新鲜毛豆算不算豆制品

不算。毛豆又称新鲜连荚的黄豆，颜色为绿色或者绿白色，完全熟了则就是黄豆，黄豆属于典型的豆类，在黄豆品种范围内的毛豆也是豆类，但豆类与豆制品是不同的东西，豆制品是豆类加工成另外一种食物的统称。毛豆能够作为部分豆制品的原料，也可以直接炒，或者搭配猪肉一起炒食。