关于蛤蜊炒毛豆的做法的餐饮精选

“上次去启东时买的一大包蛤蜊，没放冰箱储藏，经过一个黄梅天，今天打开一看有几只己经发霉了，赶紧吃吧，霉了可不值，买了毛豆，就做了这道菜，味道还不错呢，很鲜哦！”食材明细主料蛤蜊（100克）毛豆（300克）木耳（50克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适...

“非常好吃的一道家常凉拌菜，炎热的夏季，多吃一些凉拌菜，开胃又爽口。”食材明细主料菠菜（250克）毛蛤蜊（500克）辅料蒜（适量）味极鲜酱油（1勺）蚝油（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜拌毛蛤蜊的做法步骤1、毛蛤蜊清洗...

“蛤蜊，贝类，生蚝。。。。无论是本身的肉肉还是汤汁还是黏液，均对人体大有裨益，特别是在保护肝脏方面。。。碍于我是湖南人，出了名的“怕不辣”，所以，今天也稍稍的给它加了辣椒，改良了下。”食材明细主料毛蛤蜊（一斤）辅料辣椒酱...

“蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属...

食材明细主料土豆（适量）蛤蜊肉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆条炒蛤蜊肉的做法步骤1、土豆削皮，切稍粗的条。2、蛤蜊肉洗净控水。3、锅中放油烧热，放入土豆煎至透明。4、放入蛤蜊肉和小半碗...

“山西以面食而闻名，太原人也爱吃面，我老公就特别喜欢吃面，每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面，而且和好还要压面条，感觉特别麻烦，所以家里经常备些挂面，想吃面的时候，就煮一把挂面，特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉，网上看...

“蛤蜊肉可以蒸蛋，也可以配酸豆角炒来吃！今天来一道简单美味的家常菜！”食材明细主料蛤蜊肉（适量）酸豆角（适量）酸萝卜（适量）辅料玉米油（8毫升）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒蛤蜊肉的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧...

“以前总在美食天下学做菜，这回我不当徒弟也来当一个回师傅吧，嘿嘿，这个菜是我在外面大排档吃的时候看人家怎么做的，偷偷瞄几眼，回来试了一下老公超赞哦！！！第一次传菜没什么经验，图片也不全，望多多指教哦！”食材明细主料蛤蜊（适量...

“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后...

“买了两样蛤蜊，美贝和花蛤。焯水时候要单独焯水，因为两种蛤蜊成熟时间不同。我就是图省事一起下锅焯水，结果花蛤先开口儿，我是一个个的把花蛤捡出来的，反倒麻烦了。”食材明细主料美贝（适量）花蛤（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量...

“早上老爸说鼻子不通气，我就想到了这个菜，让辣辣的芥末给鼻子通通气吧！”食材明细主料菠菜（250g）毛蛤蜊（500g）辅料大蒜（适量）芥末（适量）配料盐（适量）味极鲜（1勺）蚝油（少量）香油（少量）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛蛤蜊拌菠菜...

“蛤蜊营养丰富。味道鲜美，入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤，汤汁非常鲜香，蛤蜊与豆腐不同的口感，食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很显著。春节享用这款汤，大家都有福，健康幸福，长长久久。”食材明细主料蛤蜊...

“随意的搭,有时也能搭出美食”食材明细主料蛤蜊（适量）青豆（适量）辅料蒜瓣（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊炒青豆的做法步骤1、毛豆洗净，蒜剥外皮。2、蛤蜊洗净待用。3、热锅下油炒香蒜瓣，下青豆翻炒。4...

食材明细主料蛤蜊（一斤）辅料葱（适量）大料（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）自制的蒜蓉辣酱（适量）五香粉（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、葱姜蒜切好，干红辣椒洗净切...

“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想...

“蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。这是一...

“早上买了十块钱花蛤，想着做辣炒花蛤，谁想下午家里来了客人，这些花蛤有点少，想了想创个新吃饭，没想到获得一致好评😋😋”食材明细主料花蛤（1300g）鸡蛋（2个）辅料青辣椒（1个）姜丝（两片）蒜（6瓣）豆瓣酱（1匙）生抽（2ml）食用油（20ml）中辣（口味）炒（工...

“原汁原味”食材明细主料新鲜蛤蜊（适量）芸豆（适量）粉条（适量）辅料大蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊芸豆的做法步骤1、蛤蜊洗净备用2、粉条用温水泡一会儿3、芸豆洗净掰开备用4、锅内加少许...

“蛤蜊含有蛋白质、脂肪、淡水化合物、含多种营养成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品，还具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结等作用。”食材明细主料花蛤（500g）辅料油（适量）姜丝（适量）配料葱（2根）白糖（适量）...

“蛤蜊，又叫花甲，是大家非常熟悉的食材，尤其在大排档里最为常见，好像硕大的贝壳里的肉越少就越显得珍贵好吃，多数人都享受在贝壳里寻找那一点点肉的快乐，然而我却觉得大快朵颐来得更加痛快，如今人们的幸福指数越来越高，一个很...

食材明细主料蛤蜊（适量）生姜（几片）辅料豆瓣酱（一勺）调料玉米油（8毫升）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前煮好，洗干净沥干水分备用，生姜切丝，豆瓣酱一勺准备。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料鸡蛋（适量）配料葱花（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蛋炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊洗泡干净沥过水分。2、烧热锅里倒入比平常炒菜多的的油，再把打散的鸡蛋加入滑炒。3、鸡蛋炒熟盛出待用。4、...

“中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸；能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。”食材明细主料花蛤（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蛤蜊的做法步骤1、花蛤洗净沥水备...

“每次出去吃饭，经常喜欢点的一道菜，餐桌上必不可少的。我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。鲜美，甜香。有营养！”食材明细主料蛤蜊（适量）香菜（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟...