热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做

蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做

超下饭的菜菜!

食材明细

主料
  • 五花肉 (一块)
  • 黄瓜 (半根)
辅料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜泥白肉的做法步骤

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第2张

    1、五花肉一块

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第3张

    2、冷水下锅,放入八角,香叶,桂皮,生姜,料酒煮开转小火20分钟,筷子能插透就行

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第4张

    3、黄瓜切片,摆在盘子里

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第5张

    4、把煮好的肉也切片,摆在上面

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第6张

    5、准备蒜泥

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第7张

    6、在蒜泥里加入生抽,盐,白糖,醋,辣椒油搅拌

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第8张

    7、锅里放少量的油,放几粒花椒,炸香

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第9张

    8、把调好的汁倒在肉上,把花椒油也倒入

  • 蒜泥白肉的做法 蒜泥白肉! 蒜泥白肉怎么做 第10张

    9、撒上香菜好啦

小窍门

非常简单,主要是调料也调好