关于香酥鸡怎么做的餐饮精选

“香酥鸡，是山东地区特色传统风味名菜之一，属于鲁菜系。此菜需火候足，入油锅复炸，其色泽金黄，肉烂味美，香酥入味。”食材明细主料鸡（适量）辅料面粉（适量）油（适量）调料红99海味火锅浓缩调料（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺...

“香酥鸡是我们这里的一道特色传统菜肴，无鸡不成宴，逢年过节，宴请亲朋好友怎么呢少得了鸡呢？上海香酥鸡，色泽金黄，外皮酥脆，肉质嫩烂，香味浓郁，喜欢的可以试试做做。”食材明细主料鸡（500克）辅料油（200毫升）盐（25克）小茴香（10克）白酒（10...

“鸡腿肉嫩且营养丰富，很受家中小朋友喜欢。如果用传统的油炸，虽然好吃，但不免会摄入过多的油量，也会影响身体健康。现在好啦，有了空气炸锅，可以用极少的量就能做出外皮酥脆、内肉鲜嫩的炸鸡腿来。”食材明细主料鸡大腿（4个）...

“简单美味，香酥可口，孩子的最爱。”食材明细主料鸡腿（三个）辅料面包糠（适量）淀粉（适量）鸡蛋（两个）调料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）花生油（适量）五香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净，剁小块，加少...

“冰箱里还有一斤鸡胸肉，做个香酥鸡条，给孩子吃，自己用花生油炸鸡条，比外面的吃着放心。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蛋黄（适量）面包渣（适量）配料食盐（适量）李锦记黑椒汁（适量）料酒（适量）白糖（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一...

“女儿常常被豪大大鸡排诱惑最近更是天天买来吃看到爱美的家自己做的非常好也学着DIY一把成品大受欢迎，连做了几次”食材明细主料鸡脯肉（适量）辅料蕃茄酱（适量）椒盐（适量）辣酱油（适量）配料面粉（适量）鸡蛋（适量）面包糠（适量）葱（适量）姜（...

“今天推荐的这个鸡翅根不用油炸，却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣，正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅根麻辣鲜香，相当美味为了家人健康...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料中筋面粉（100g）玉米淀粉（50g）调料味达美臻品蚝油（2勺）味达美臻品料酒（1勺）盐（1勺）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥鸡丁的做法步骤1、鸡腿剔骨，把鸡腿肉切成丁。2、加入一勺味达美臻品料酒。3、加入...

“这个自己捣鼓的，味道超级好。之前烧鸡腿和鸡翅老是有股鸡的那种腥味，这个就完全不会有。这个是我完完全全自己创的菜真的很好吃，也很费时间。希望你们感觉喜欢给个赞鼓励一下我吧。”食材明细主料鸡翅（适量）辅料蚝油（适量...

食材明细主料子鸡（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱末（适量）碎辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）蜂蜜（适量）孜然（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）孜然香酥鸡的做法步骤1、子鸡，姜，蒜，。2、将鸡切丁...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料炸鸡粉（适量）鸡蛋液（适量）面包糠（适量）腌料盐（适量）姜末（适量）黑胡椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）普通（难度）香酥炸鸡的做法步骤1、鸡翅根洗净改刀。2、加腌料，腌制20分钟。3、准备其他材料。4、鸡翅根控水，裹一...

“从小就喜欢吃街边小吃，什么炸鸡排，牛柳什么的。人现在虽然长大了，但是馋嘴的毛病还是没有改，今天就自己做一次鸡排，工艺简单，方便快捷，又能满足挑剔的味蕾，好好的解馋一下。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）面包屑...

“炒的干香的鸡丁，配上香香脆脆的辣椒与花生，入口干香酥脆，让你停不了口。”食材明细主料鸡胸肉（300克）辅料香酥辣椒（100克）花生米（50克）熟白芝麻（30克）蒜末（10克）干红辣椒（5个）配料花椒（适量）生抽（1汤匙）老抽（1茶匙）盐（3克）白糖（5克）香菜（1棵）麻...

“酥香鸡排一个字“正”应儿子要求连同抗议的口气，说妈妈从来不给他吃麦当劳肯德基的垃圾食品，那么要妈妈在家做给他吃，此刻偶除了从命之外别无选择，于是乎打着儿子想吃的借口，实际也是偶长草许久的一道菜，成品出来酥脆嫩香...

食材明细主料鸡胸肉（约300克）辅料胡椒粉（少许）蚝油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊鸡蛋（1个）面粉（2大匙）淀粉（2大匙）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切条。2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。3、抓拌均匀，...

“鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。”食材明细主...

“爱的鸡腿。”食材明细主料鸡腿（4个）辅料面包糠（适量）调料香酥料（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）鸡蛋（2个）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香酥鸡腿的做法步骤1、鸡腿根部划开，把上面的肉卷到下面。2、加入盐，香酥料，生抽，鸡蛋腌制3...

“西式做法，用了黄金面包糠，做好的鸡排成品特别的诱人，金黄金黄的，搭上小子喜欢的色拉酱，那就是美味无敌。”食材明细主料鸡胸肉（一块）金色面包糠（适量）鸡蛋（一粒）面粉（适量）西兰花（少许）辅料盐（少许）黑胡椒颗粒（少许）料酒（少许）原味（口味）炸...

“今天我做了“KFC香酥鸡块”，这是我从小厨飄香那边学来的，虽然我把它的名字和材料有变动了那莫一点点。但做法还是一样的，而且我第一次学做，没有小厨飄香那莫滴漂亮，献丑了。但味道就不知会一样吗？”食材明细主料鸡胸肉（300...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料辣椒粉（适量）淀粉（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用。2、擦干鸡翅表面的水分，用牙...

“说起鸡排，很多人想到的可能是某明星代言的XX鸡排，比脸还大的鸡排，售价十块钱左右，有时候还送一杯果汁，看起来挺诱人的。不过我还是不敢让我家孩子吃的，天知道用的鸡排是什么样的原料，而且油反复炸鸡排，太不卫生了。用烤箱烤...

食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米淀粉（适量）面包糠（适量）面粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥鸡排的做法步骤1、鸡胸肉洗净备用。2、用刀背将鸡胸肉...

“香酥全鸡，第一次试做的。马上就要过年了吧，每年的三十鸡都是用来干蒸的，今年想换换口味，就试学了这道香酥全鸡。二斤的三黄鸡一只，食用油。精盐，姜片，料酒，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽，鸡精，蜂蜜。三黄鸡一只去毛和内脏，冼净拍扁。...

“大饼夹鸡柳是美味的早点，自己在家做，健康又卫生。”食材明细主料鸡胸（适量）调料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鸡柳的做法步骤1、主要...

“周末时又接到儿子信息，告诉这几天回来休息几天；放下手机就在想这次又要做点什么给那小子吃呢？前段时间因为拔了智齿还缝了4针，都以简单清淡稀软饮食为主，人也瘦了一大圈；这次回来得给好好补偿补偿哈；向是我们这个年纪，是人...