酥香鸡柳的做法 酥香鸡柳怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酥香鸡柳的做法步骤

• 1、鸡胸肉洗净，切条。

• 2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。

• 3、抓拌均匀，腌制二十分钟左右。

• 4、另取一容器，取2勺面粉、2勺淀粉，拌一拌，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。(忘了拍照)

• 5、把调好的面糊倒入腌好的鸡肉条里，抓匀。

• 6、锅里多加些油，油温大约6成热下鸡肉条。

• 7、炸至鸡肉条金黄浮起，表皮酥香即可。

• 8、捞出，放在厨房纸上吸去多余油脂。

• 9、搭配番茄酱食用味道更好。