关于无打蛋器版烤蛋糕的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（5个）面粉（250克）花生油（5勺）辅料白砂糖（6勺）蜂蜜（2勺）泡打粉（3勺）小苏打（1勺）黑芝麻（10克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无打蛋器版烤蛋糕的做法步骤1、鸡蛋中倒入花生油，糖，蜂蜜！2、搅拌均匀3、筛入面粉！4、再倒入...

“去付出，不求回报的过好每一天，爱着平凡而幸福的生活。”食材明细主料低筋面粉（120克）色拉油（30克）辅料全蛋（4个）细砂糖（100克）食用色素（适量）裱花奶油（适量）配料色拉油（30克）罐头水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）机器猫...

首先准备一个空碗，将新鲜的鸡蛋打入碗中，用手握住打蛋器中上部，倾斜容器，接触面积更大，更省力。顺着一个方向打，更容易打出泡，加少量食醋更容易成型。...

手动打蛋器打发蛋清需要十分钟左右。在购买打蛋器，最好选择不锈钢材质的，重量越轻越好用。在打发蛋清过程中，要不停的搅拌，不能停，否则会前功尽弃，所以在打发蛋清的时候可以让一个人在旁边接力。在刚开始打发蛋清时，可以加几...

食材明细主料蛋糕材料A：低筋面粉（100克）细盐（1/16小匙）蛋黄（2颗）全蛋（3颗）黄油（50克）柠檬汁（7克）细砂糖（95克）柠檬（1个半）辅料顶部装饰材料B：动物鲜奶油（150克）糖粉（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柠檬小蛋糕的做法步骤1、用柠檬...

“这款蛋糕特别营养，暄软美味，比包子、馒头好吃多了，家里老老少少都爱吃。可可蛋糕用4个鸡蛋半碗面，少许牛奶制作的，不放一滴油，特别低脂，只长身体不长肉，最适合冬天吃。家人放心吃，多吃也不上火，长身体的小朋友多吃它，个头见风...

“蛋糕做过很多次，不含一滴油的还是第一次!感觉还是很不错的，加入浓稠的酸奶，口感类似轻乳酪：湿滑、入口即化!奶香略轻一些，多了一成酸甜味，喜欢的朋友可以尝试一下哈!”食材明细主料低粉（70g）玉米淀粉（20g）鸡蛋（3个）浓酸奶（200g）辅...

“泽泽周岁的生日蛋糕，其实我早就酝酿好了，就打算做机器猫的因为超级喜欢机器猫，而且感觉机器猫特别萌而且相信所有的大朋友小朋友都希望有个机器猫那样神奇的口袋愿我的泽泽人生当中充满经常精彩最近刚好赶上单位忙得昏...

“竹蜻蜓，时光机……，绝不只是自己童年的回忆，现在的小孩子还是很喜欢，蓝胖子果然是人见人爱，花见花开的经典角色啊!”食材明细主料戚风蛋糕（6寸1个）淡奶油（600g）白砂糖（60g）奶粉（60g）辅料粉色色素（几滴）蓝色色素（几滴）黄桃丁（适量）奶香（...

食材明细主料A部分：全蛋（40个）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）盐（20克）辅料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）神级（难度）正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内，再用...

“完全不放油，少糖，健康与美味不冲突。”食材明细主料鸡蛋（5只）低筋面粉（80g）牛奶（50g）白砂糖（30至60g）辅料香草精（1小勺（没有可不加））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油版戚风蛋糕的做法步骤1、中等大小鸡蛋5只，牛奶50克。2、低...

“这款蛋糕非常简单，只需选一款自己喜欢的酸奶，简单搅拌，就能成功。新手小伙伴一定要试试！”食材明细主料酸奶（200g）辅料鸡蛋（2个）调料玉米淀粉（15g）白糖（10g）杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸奶烤蛋糕的做法步骤1、...

“因为自己是吃货所以图片没留下忘记拍照了……一切图片来自于网络，相似度85%以上。个人不喜欢吃油腻的，而且家里有老人就自制了一款!”食材明细主料鸡蛋（6个）辅料牛奶（80g）白沙糖（85g）面粉（90g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“冰梅，乌梅和情人梅是一类果子，他们的营养价值都是类似的。他们都是碱性食品，因为含有大量有机酸，经肠壁吸收后很快转变为益人气的咸性物质。在冰梅的有机酸中，含有一种柠檬酸，它能促进胃酸分泌。冰梅所含的有机酸对侵入胃...

“戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉（90g）鸡蛋（四个）色拉油（50g）橙汁（60g）辅料柠檬汁（五滴）配料细砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白...

“恰逢影院上映哆啦A梦，我也应景的做个蓝胖子的蛋糕吧，那个童年经常梦想的小胖子，太喜欢你了！”食材明细主料戚风蛋糕（1个）淡奶油（400g）水果（适量）辅料糖粉（40g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）机器猫蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕...

“这次做的是无泡打粉的磅蛋糕，口感绵密扎实，一直注重无添加，蛋糕自然也不例外。拥有着浓郁红枣香和扎实的口感的枣泥磅蛋糕，算是平日里磅蛋糕中做的最多的一款。红枣的补血效果众所皆知，对女性尤其有益。早餐切上两片，加上...

食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（适量）奶油（200g）辅料木糖醇（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷神器的做法步骤1、不是导入模具而是用刮板涂在模具上，烤制20分钟即可。2、先将蛋糕脱模，反过来，将奶油用刮板涂在蛋糕...

没有打蛋器可以拿三只筷子，将头部绑住，然后底部支成一个三角形的形状，然后可以打发蛋清。没有打蛋器用筷子也是一样的效果，虽然筷子没有打蛋器方便快捷，但是筷子同样可以打发蛋清。用筷子打发蛋清的时候要注意搅拌方向，要顺...

当我们在家做烘焙的时候都免不了会用到打蛋器，但不同种类的打蛋器打发蛋清时间长短也会有所不同，那么打蛋器种类有哪些呢?如何选择购买打蛋器?一、打蛋器种类有哪些1.手动打蛋器手动打蛋器是最常见的打蛋器，一般都是由不...

“对超市里的卤蛋百吃不厌，于是天天绞尽脑汁琢磨，终于有一天我做出了惊人的美味，不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片，最好多泡一天一夜，效果会更好。”食材明细主料鸡蛋（20个）辅料红糖（40克）香叶（3片）花椒（3克）桂皮（1块）老抽（3大饭...

“做一个独一无二的可爱的卡通蛋糕为宝宝庆祝生日吧。KT猫蛋糕，给女儿的生日蛋糕。”食材明细主料戚风蛋糕（10寸）辅料动物性淡奶油（500ml）银珠糖（适量）黑巧克力（适量）配料白糖（适量）进口食用色素（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“在夏日不妨来吃点下火的东西，多吃蒸煮的食物，不仅没那么燥热，营养也保留得也相对好一点。喜欢吃蛋糕的小伙伴，不妨来试试蒸蛋糕，吃起来还非常好吃哦，蒸的时间和烘烤的时间差不多，口感很湿润，又是一种感觉，但依旧好吃。今天用...

“这款蛋糕没有添加任何油，白糖的用量也减少了，只是为了身体的健康着想。不想胖或是想健康饮食的亲们，不妨试着做做。无油的威风蛋糕，健康不失美味。”食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（44克）玉米淀粉（10克）白糖（10克+27克）牛奶（27克）辅料...

“夏天来了咱不可能对“减肥”这个问题避而不谈，尤其喜欢吃又怕长肉的MM们，减肥甜品两不误，可以大胆尝试这款无油低脂的酸奶蛋糕。它的口感相对于浓郁版要湿一点，没有那么稠，更像海绵般的轻乳酪，而且成本又低，非常非常值得推...