关于煎马口鱼贴饼子的做法步骤的餐饮精选

煎马口鱼贴饼子的做法 煎马口鱼贴饼子怎么做

煎马口鱼贴饼子的做法 煎马口鱼贴饼子怎么做

2024-02-10
食材明细主料马口鱼(适量)玉米面(适量)黄豆面(适量)白面(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎马口鱼贴饼子的做法步骤1、主要原料2、将玉米面,黄豆面,白面,加温...
铁锅鱼贴饼子的做法 铁锅鱼贴饼子怎么做

铁锅鱼贴饼子的做法 铁锅鱼贴饼子怎么做

2024-01-11
食材明细主料玉米面(200克)白面(200克)小鲫鱼(3000g)辅料白糖(50克)小茴香叶(8片)黄豆酱(250g)八角(两颗)白醋(50克)生抽(一碗)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)铁锅鱼贴饼子的做法步骤1、第一步将鱼收拾好,鱼身改刀涂抹干淀粉,柴火铁锅...
马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做

马步鱼丸子的做法 【马步鱼丸子】---超级鲜美的清汤鱼丸 马步鱼丸子怎么做

2024-02-23
“马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的,它与我国南海的针鱼不是同一物种,马步鱼我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,其中威海市特产其中的特优品种,是北部的主要经济鱼种,加工成的马步鱼片、鱼干,深受日本、韩国人民...
小黄鱼贴饼子的做法 小黄鱼贴饼子怎么做

小黄鱼贴饼子的做法 小黄鱼贴饼子怎么做

2023-12-30
“一到秋冬季节就想吃炖菜,最好是有菜有主食一锅出的那种,简单省事儿又美味。以前周末去北京周边郊区玩,每次都会在农家院吃到充满农家风味的小黄鱼贴饼子。可谓是菜饭一锅出,荤素搭配,粗粮养生,既美味又营养。大地锅贴出来...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
香煎马口鱼的做法 香煎马口鱼怎么做

香煎马口鱼的做法 香煎马口鱼怎么做

2024-01-09
“马口鱼是我们老家特有的一种鱼,刺比较多,但是吃起来很香。以前都是妈妈做给我吃,这次从家里带回来的是生的,刚好手边有朋友送的红薯粉,所以学着妈妈的样子试着做了一次,没想到还挺成功,其实感觉没什么难度。”食材明细主料...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
包粽子的步骤

包粽子的步骤

2018-06-18
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
铁锅炖鱼贴饼子的做法 铁锅炖鱼贴饼子怎么做

铁锅炖鱼贴饼子的做法 铁锅炖鱼贴饼子怎么做

2024-01-08
“记得一次在饭店吃这道菜,坐炕的大铁锅,鱼的种类很多:鲫鱼、鲶鱼、白鲢鱼、草鱼、鲤鱼、嘎鱼等等,一锅贴的不光有玉米面饼子,还有死面卷子,几个人围着一个大炕锅吃,那叫一个过瘾。居家不会买那么多鱼,只买了带鱼,做成与玉米面...
红烧马步鱼的做法 红烧马步鱼怎么做

红烧马步鱼的做法 红烧马步鱼怎么做

2024-01-31
“马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面粉(少量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)豆...
孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做

孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做

2024-01-28
“马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。...
小河鱼贴饼子的做法 小河鱼贴饼子怎么做

小河鱼贴饼子的做法 小河鱼贴饼子怎么做

2023-12-28
“大雨过后,小溪里有很多小鱼,今天去捉了一些,回来做了这道小鱼贴饼子,小鱼是真的鲜,这道菜也叫一锅出,饭菜都有了,充满烟火气息的一道美食。”食材明细主料小河鱼(15条)玉米面(300g)面粉(80g)辅料洋葱(1个)红辣椒(1个)香菜(2颗)葱(少许)姜...
煎咸马口鱼的做法 煎咸马口鱼怎么做

煎咸马口鱼的做法 煎咸马口鱼怎么做

2024-01-01
“一道小菜,记得以前刚上班。看见老师傅用咸鱼就馒头吃。凉馒头就干咸鱼,看人家吃的倍儿香。问了做法,回家试试果然味道挺好。所以一直记着这个故事。现在偶尔做做这个鱼吃,不错的味道。”食材明细主料马口鱼(适量)辅料盐(适...
贴饼子的做法 贴饼子怎么做

贴饼子的做法 贴饼子怎么做

2023-12-28
食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料小苏打(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)贴饼子的做法步骤1、面粉玉米粉各半,加入适量小苏打。2、加入适量清水。3、揉成略湿的面团。4、贴在锅边,小学中火焖15分钟。5、开锅...
香烤马步鱼的做法 【香烤马步鱼】---新鲜的马步鱼烤着吃更美味 香烤马步鱼怎么做

香烤马步鱼的做法 【香烤马步鱼】---新鲜的马步鱼烤着吃更美味 香烤马步鱼怎么做

2024-02-23
“新鲜马步鱼腌制后,再烤制,味道是鲜香、鱼肉软嫩,非常适合这个季节食用,一杯扎啤,一扎烤马步鱼,这种感觉你能体会到吗,哈……”食材明细主料新鲜马步鱼(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)烧烤腌料(适量)奥尔良腌料(适量)鱼香(口味)烤...
月子鲫鱼汤的做法及步骤

月子鲫鱼汤的做法及步骤

2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
香煎马步鱼的做法 香煎马步鱼怎么做

香煎马步鱼的做法 香煎马步鱼怎么做

2024-01-13
“马步鱼的肌肉含有丰富的蛋白质和脂肪等。鲜肉入药具有滋阴、补气、解毒之功效,主治阴虚内热、盗汗、五心烦热(结核肺),久溃疡疮,不易收口等症。”食材明细主料马步鱼干(10条)辅料油(10ml)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
熬鳎目鱼贴饼子的做法 熬鳎目鱼贴饼子怎么做

熬鳎目鱼贴饼子的做法 熬鳎目鱼贴饼子怎么做

2024-01-07
“今儿正月二十五,是填仓的日子,天津卫这一天要“撕吊钱”“打囤”。把撕下来的吊钱、春联等包上硬币放在平时放存折的柜子里,谓之“打囤”,意喻新的一年中仓满囤流、生活殷实。吃食讲究“二十五填仓干饭熬鱼汤”。所以这...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
烧海杂鱼贴饼子的做法 烧海杂鱼贴饼子怎么做

烧海杂鱼贴饼子的做法 烧海杂鱼贴饼子怎么做

2024-02-26
食材明细主料海杂鱼(600克)细玉米面(250克)中粗玉米面(250克)辅料猪五花肉(40克)面粉(适量)配料植物油(50毫升)生抽(1.5汤匙)老抽(1/5汤匙)蚝油(1/3汤匙)料酒(1汤匙)精盐(2克)味精(2克)白糖(2汤匙)香醋(1.5汤匙)酵母(3克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干朝天椒...
贴饼子熬小鱼的做法 贴饼子熬小鱼怎么做

贴饼子熬小鱼的做法 贴饼子熬小鱼怎么做

2024-01-02
“过了一个中秋节,感觉大鱼大肉又吃多了,就想吃点粗粮顺顺口。虽然平时粗粮也变着花样吃,比如杂粮馒头、杂粮面条、杂粮粥,但还都只充当配角。吃点什么好吃?一下子就想起了贴饼子、窝头那粗糙的口感在食道中滑过的感觉,哈哈...
如何加盟煎饼侠?7个步骤完成!

如何加盟煎饼侠?7个步骤完成!

2018-02-04
煎饼侠加盟很不错,是很多人喜欢的一种美食,而且它拥有先进的制作技术,以及非常多的口味选择,满足各种消费者,吃了这家煎饼的人们都喜欢上了它,所以,煎饼侠迎合了市场需求,得到了消费者的青睐。煎饼店加盟煎饼侠让您很快就会开...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
鱼锅贴饼子的做法 鱼锅贴饼子怎么做

鱼锅贴饼子的做法 鱼锅贴饼子怎么做

2024-01-07
“东北盘锦农村铁锅炖鱼贴饼子,传承老菜的作坊,延续浓郁的地方口味.......”食材明细主料黄花鱼(500g)咸白菜(200g)白面(200g)玉米面(100g)辅料盐(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)发酵粉(15)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼锅贴饼子...
贴饼子炖小黄鱼的做法 贴饼子炖小黄鱼怎么做

贴饼子炖小黄鱼的做法 贴饼子炖小黄鱼怎么做

2024-01-02
“贴饼子炖鱼,一般去农家院经常可以吃到这样的菜饭一锅出。有用玉米面饼子作主食的,也有锅上粘死面卷子的。鱼的品种不一,以河鱼居多。我这款一锅出,选用的是新鲜小黄鱼。饼子的食材也要丰富些,以黄豆面为主,添加了玉米面、...