酸奶苏打辣面包的做法 27的烘焙日记——四川味道的“酸奶苏打辣面包” 酸奶苏打辣面包怎么做
“天气渐渐转凉了~于是，用辣椒试着做了一款酸奶苏打面包。苏打面包，爱尔兰的一种传统面包~不需要漫长的发酵，制作相当快~外壳酥脆，内部柔软，别有一番风味哟~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料干辣椒粉（15ml）酸奶（75g）生瓜子仁（15...
小苏打的家常用法？小苏打发面的方法？
小苏打是我们日常生活中比较常见的调料品，而我们在日常生活中应该如何将小苏打运用得当呢。小苏打的家常做法以及小苏打发面的方法?接下来就让小编来给大家介绍一下吧!一、小苏打的家常用法其实小苏打就是我们日常生活...
酸奶面包的做法 酸奶面包怎么做
“用酸奶做面包，特别绵软，放两天口感依旧，值得一试！”食材明细主料高筋粉（360克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黄油（50克）盐（3克）酵母（4克）辅料蛋液（适量（蛋与水1：1））白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酸奶面包的...
苏打面包(法式面包)怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料全麦面粉：250高筋面包：250盐：一勺小苏打：一勺脱脂牛奶：420ml辅料具体步骤1.将高筋面粉，全麦面粉，盐，小苏打全部放进盘里，搅拌一下2.倒入牛奶搅拌成团3.不需要...
家常茄丁打卤面的做法 家常茄丁打卤面怎么做
“北方人喜爱各种面食，在炎热的夏季，以营养丰富的茄丁做主料随意添加各种配菜的打卤面备受家人欢迎。”食材明细主料长茄子（2个）肉丁（200g）土豆（1个）洋葱（半个）西红柿（1个）青椒（1个）辅料小葱（两颗）小米椒（4个）独头蒜（1个）黄豆酱（两小勺）盐（适...
酸奶小面包的做法 酸奶小面包怎么做
食材明细主料面包粉（400克）低粉（100克）牛奶（260克）鸡蛋（一个）盐（6克）沙拉酱（适量）调料酵母粉（6克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶小面包的做法步骤1、酵母，牛奶混合。2、放入其他材料与牛奶糊混合。3、然后启动搅拌程序。搅拌...
家常酸辣面的做法 家常酸辣面怎么做
“各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白...
面包机酸奶的做法 面包机酸奶怎么做
食材明细主料纯牛奶（1L）辅料双歧杆菌（1g）桃子（1个）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）面包机酸奶的做法步骤1、原材料：纯牛奶1L，双歧杆菌1小袋=1g，我还加了点桃子2、牛奶，双歧杆菌，看个人口味加点糖，桃子切粒，放一起搅拌均匀。3、放...
苏打黑麦面包的做法 快手苏打黑麦面包 苏打黑麦面包怎么做
“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳...
辣苏打面包的做法 辣苏打面包怎么做
“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的，因此不需要漫长的发酵过程，制作快捷，属于简易面包的一种。当然，口感也和传统面包有很大的区别。它的外壳...
苏打玉米面饼的做法 苏打玉米面饼怎么做
食材明细主料玉米面（5勺）辅料苏打（1小匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苏打玉米面饼的做法步骤1、玉米面中加入沸水，边加水边用筷子搅拌至没有干面粉。2、碗中放入苏打，用凉水化开。3、待图一中玉米面冷却后加入苏打水...
无苏打奶盐饼干的做法 无苏打奶盐饼干怎么做
“前几天做了点面棋，发现不放泡打粉，不放黄油的小饼干也蛮好吃的，用擀面杖多叠几次被子就能达到酥得分层的效果了，今天加点奶和盐试试，果然成就了香脆的奶盐饼干。。。”食材明细主料低筋面粉（2大把）植物油（30克）牛奶（30毫升）白...
全麦苏打核桃面包的做法 全麦硬质苏打核桃面包 全麦苏打核桃面包怎么做
“一款卖相丑陋，表皮坚硬的简易面包。优点是它不但低油低糖，而且还添加了营养健康的全麦粉，亚麻籽油，核桃。这款面包口感不同于普通面包，属于硬质面包，喜欢松软口感面包的朋友就不必尝试啦！方子来自君之，略有改动。”食材明细...
优格香蕉苏打面包的做法 优格香蕉苏打面包怎么做
“清货清不过堆货。一抬眼看见那两根无人动用的香蕉，早餐阙如，干脆先清除香蕉吧。简简单单的优格香蕉苏打面包，不需要花费太多的时间，就能解决早餐问题。说是面包，其实也可以说它是个巨号酸奶香蕉司康。既然跟司康没多大区...
奶香苏打饼干的做法 奶香苏打饼干怎么做
“这个奶香饼干s首先用到了芝士中的黄油，奶香味更足，用的糖虽然非常的少，但是糖的作用是给酵母提供营养，帮助酵母发酵的，所以虽然少但是也蛮重要的。今天做的是苏打饼干，是经过发酵的饼干，利用消化，适合老年人吃。我做这个也...
酸奶老面包的做法 酸奶老面包怎么做
“这款面包跟中种面包一样非常柔软拉丝，也是很好吃的面包，花点时间和功夫是值得的。家里没有低筋面粉了，用了普通(中筋)面粉代替，感觉口感没差，也是可行的。酸奶用的是原味Creek酸奶。”食材明细老面材料高筋面粉（150g）低筋...
盐奶苏打饼干的做法 盐奶苏打饼干怎么做
食材明细水油皮面粉（100g）水（45g）黄油（20g）奶粉（6g）小苏打（1g）盐（1.5g）干酵母（2g）油酥面粉（30g）黄油（15g）盐（1g）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）盐奶苏打饼干的做法步骤1、水油皮所有材料混合，揉成光滑面团，放温暖处发酵。2、发酵至两倍大...
打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的...
奶盐香葱苏打饼的做法 奶盐香葱苏打饼怎么做
食材明细主料A：温牛奶（60克）A：酵母（1小勺）辅料B：黄油（30克）B：面粉（150克）B：细砂糖（1小勺子）B：小苏打（1/3小勺子）B：盐（1小勺子）B：香葱碎（适量）葱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶盐香葱苏打饼的做法步骤1、牛奶加热到微温30度，把酵母放进去溶...
椰奶奶盐苏打饼的做法 椰奶奶盐苏打饼怎么做
“周六去参加了一个美食活动，收获好多啊！去之前要求每人带一道自己的爱心料理，我离得比较远，想着方便有特色就打算做饼干作为下午的小吃~最开心的事饼干受到好评啊~大家都吃得很开心，索然做起来挺累挺麻烦但还是特别高兴呢...
面包酸奶条的做法 【四川】面包酸奶条 面包酸奶条怎么做
“周末烤了8个热狗面包胚~~~当时就做了2个热狗面包解馋~~剩下的面包留着当后面几天的早餐~~第一天的早餐【面包酸奶条】~~上班族的早餐，多半都匆匆忙忙~~因此，来个简单的【面包酸奶条】，不费多少时间，一样有美味~~但前提...
酸奶奶酪面包的做法 酸奶奶酪面包怎么做
“吃不完的酸奶可以做出许多美味的烘焙食物，作为自己参考，我记录下来，参考了红叶的食谱。此配方适合三能28X28金盘”食材明细主料高筋面粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油奶酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）盐（2g）酵母（4g）黄油（28g）辅料蛋液，芝...
酸奶蒸面包的做法 酸奶蒸面包怎么做
“本款用纯酸奶揉面、葡萄干夹心、蒸出来的面包，操作简单，蓬松柔软，浓浓的奶香中带着酸酸甜甜的葡萄干味儿，非常可口。使用模具为一个9寸固底方模。”食材明细主料高筋面粉（520克）酸奶（280克）鸡蛋（2个）白糖（35克）酵母（5克）盐（3克）玉米...
家常打卤面的做法 家常打卤面怎么做
“简单快捷的打卤面，取材随意，做法简单。”食材明细主料手擀面（适量）五花肉（100g）黄瓜（1根）辅料毛豆（少许）豆角（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（1勺）黄豆酱（1勺）老抽（少许）白糖（少许）味精（少许）水淀粉（适量）小葱（2颗）酱香（口味）炒（工艺）三...
炸酸奶面包的做法 炸酸奶面包怎么做
“最近跟抖音上学的，但我改良了很多，基本上是煎，怕油多太腻。不管是大人小孩，这款美食都很适合大家改善下口味，是平时在家里很难吃到的美食。”食材明细主料切片面包（1包）鸡蛋（3个）酸奶（1盒）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）...