关于五花肉茄子炖土豆的做法步骤的餐饮精选

“东北的习俗大多与民族有关，有人说炖菜就是东北游牧民族遗留的吃法，这里曾是蒙古、大金、大辽、满族的世居地，这些游牧民族过着马背上的颠沛流离的生活，一口大铁锅驮在马背上，每到宿营，只好连荤带素扔到一个锅里烩，慢慢地形...

食材明细主料五花肉（1斤）土豆（1个）粉丝（1把）葱姜蒜（适量）香叶（1片）桂皮（1点点）花椒（15粒）郫县豆瓣酱（半勺）辅料盐鸡精（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉炖土豆粉条的做法步骤1、五花肉切好，土豆切...

“白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。”食材明细主料五...

食材明细主料芸豆（适量）土豆（2个）五花肉（适量）辅料油（适量）蚝油（适量）葱（适量）老抽（一点）盐（适量）红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）五香粉（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆芸豆的做法步骤1、所有食材备用。2、锅中热油加入五...

食材明细主料茄子（300g）五花肉（50g）蚬子（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）尖椒（10g）红椒（10g）辅料一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄条五花肉炖蚬子的做法步骤1、准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜...

“剩的豆角不够吃一次的，看看冰箱还有一个茄子，把茄子和豆角，再加一个土豆切点肉一起炖了，晚上有菜了，想吃豆角的吃豆角，想吃茄子的吃茄子，一个菜俩味道，皆大欢喜。”食材明细主料豆角（300克）土豆（1个）葱（2克）生抽（半茶勺）鸡精（半茶勺）...

“制作方法:1）将芸豆和土豆摘洗干净，放入容器中备用2）将芸豆掰成大小适宜的段；土豆切成大小适宜的块3）将五花肉切成片（不要切太薄了）4）葱切花；姜切米；蒜剁成蓉5）锅里放底油，油热时，加入肉片煸炒一下；炒至肉变色时，加入酱油、料酒烹制...

食材明细主料五花肉（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉茄子烧土豆的做法步骤1、紫茄子撕成小块，加盐搓软出水。2、腌制后的茄子用清水冲洗...

食材明细主料肉末（适量）茄子（适量）土豆（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）五花肉烧茄子土豆的做法步骤1、五花肉切丁。2、茄子、土豆切丁。3、肉丁放入锅中煸炒出油。4、下入土豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300紫皮茄子：200土豆：150青椒：1个辅料色拉油：45ml盐：2老抽：15ml葱：1/2棵姜：2片花椒：5、6粒大料：1个料酒：15ml具体步骤1.五花肉切约1厘米大小的块，葱、姜切...

食材明细主料土豆（适量）五花肉（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）土豆炖五花肉的做法步骤1、加入大蒜炒五花肉出油。2、加入辣椒酱生抽煸炒。3、倒入去皮切块的土豆，加入适...

“在食用茄子时，有的人习惯削皮，殊不知，茄子皮中含有大量的营养成分，且一些有益健康的化合物在茄子皮中含量也较高。在食用茄子时，最好连皮吃。茄子皮里含有一种龙葵素的物质主要都是含在皮里，龙葵素又称茄碱，适当摄入对人体...

食材明细主料土豆（1个）芸豆（200G）五花肉（150G）辅料黄豆酱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）五花肉炖芸豆土豆的做法步骤1、芸豆切断土豆切块，芸豆土豆过水炒焯。五花肉切片。2、锅中加底油，加姜...

“夏天到了，适量的吃些油脂类的食物，还能从食物中汲取营养和能量，就比如这一锅五花肉炖土豆，五花肉的醇香，搭配土豆的绵软，吃一口鲜美可口。今天的这锅五花肉（其实也不是真正的五花肉，有的数了数才只有3层），炖一炖满屋飘香。光...

“嘎嘎香的下饭菜，大儿子最喜欢了！虽然卖相一般，但是儿子每次都吃四碗饭！”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）辅料青椒末（5g）老汤（300ml）荤油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鲍鱼汁（5g）姜末（5g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖茄子的...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）茄子（适量）辅料蒜（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）五花肉土豆烧茄子的做法步骤1、五花肉加盐、料酒、生抽拌匀腌制2个小时。2、土豆去...

“这个菜之前我做过，也吃过朋友们做的，但是不得不说，这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味！！”食材明细主料茄子（三个）土豆（两个）尖椒（两个）辅料香菜（适量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣酱（1大勺）盐（适量）酱香（口...

食材明细主料五花肉（1盒）土豆（5、6个）泡菜（适量）辅料啤酒（1罐）姜（1小块）葱花（少许）酸辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆泡菜炖五花肉的做法步骤1、五花肉洗净~用少许盐腌制半小时使其入味2、土豆洗净削皮切块备用3、小锅放入少...

食材明细主料五花肉（适量）豆角（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）大料（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉豆角炖土豆的做法步骤1、准备好食材，洗净...

“最美搭配，香而不腻，下饭菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料淀粉（少许）蒜（少许）辣椒（少许）纯净水（适量）调料食用油（少许）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）生抽（少许）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖土豆片的做法步骤1、五花肉洗净...

食材明细主料五花肉（适量）贝贝南瓜（一个）土豆（二个）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）糖（一点）老臭（一点）鸡精（适量）葱花（适量）蒜末（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉炖南瓜土豆的做法步骤1、南瓜去皮去瓤。2、切成小块。3、土...

“寒冷的冬天，北方讲究吃炖菜，一口大铁锅，把所有食材先后放入锅中，炖一大锅，热气腾腾，顿时驱走了些许寒意。”食材明细主料土豆（两个）四季豆（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（几个）八角（一个）辅料老抽（几滴）生抽（两勺）糖（一勺）盐（适量）咸鲜...

食材明细主料茄子（500克）五花肉（500克）粉皮（两张）辅料青辣椒（4个）酱油（两勺）老抽（一勺）蚝油（半勺）五香粉（适量）葱（适量）姜（适量）白砂糖（一勺）盐（一小勺）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子粉皮炖五花肉的做法步骤1、五花肉切块。2、茄子去...

““五花肉”下饭菜，香而不腻，入口即化，回味悠久的五花肉炖土豆。”食材明细主料五花肉（适量）土豆（一个）辅料辣椒（少许）蒜（少许）小香葱（少许）调料料酒（少许）老抽（少许）盐（少许）食用油（少许）淀粉（少许）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉...

“土豆的营养价值包括：一、能够为机体提供丰富的能量，因为土豆当中含有丰富的碳水化合物，能够产生足够的热量，在补充肌糖原和肝糖原方面的功效会非常明显，进而对于恢复体力有着积极的作用；二、从中医食疗的角度上来讲能够和...