关于无肉也欢之【油面筋烧毛豆】的餐饮精选

“油面筋是南方的特产，无锡的香菇油面筋很是有名我自己混搭一道毛豆油面筋，加入了少许木耳营养更加全面，处理上提前把油面筋焯水减少油脂也更加健康大家可以试试味道相当不错”食材明细主料油面筋（适量）毛豆（适量）木耳（适量）辅...

食材明细主料天津油面筋（4只）冬笋（2只）香菇（8只）胡萝卜（一小段）辅料大料（2瓣）调料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素烧油面筋的做法步骤1、冬笋剥壳，洗净，用清水煮20~30分钟去辣气涩味。2、干香菇洗净...

食材明细主料毛豆（195克）面筋（150克）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）毛豆炒面筋的做法步骤1、食材：毛豆、面筋2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将面筋撕开放入保鲜盒...

“香辣开胃。”食材明细主料鸭肉（500g）无筋豆（300g）辅料新鲜笋子（100g）杏鲍菇（100g）辣椒（50g）调料盐（适量）豆瓣酱（2勺）菜籽油（5勺）姜（3块）蒜（3个）葱（5根）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）无筋豆烧鸭的做法步骤1、姜和蒜洗净切好。2、鸭肉洗...

“栗子补肾强腰健骨，秋季食用大有裨益烤麸是高蛋白食品，只要烹饪方法得当绝对是健康的减肥食品”食材明细主料烤麸（适量）栗子（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）糖（适量）盐（适量）桂皮（适量）鸡精（适量）八角（适量）五...

食材明细主料冬笋（适量）香菇（适量）猪肉馅（适量）油炸面筋（适量）辅料葱姜末（适量）配料八角（适量）酱油（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧油面筋塞肉的做法步骤1、成品图2、猪肉馅加上适量葱姜末...

“准确的来说这个应该是烧非常不错的一道下饭素菜，qq的年糕配上毛豆口感很好”食材明细主料年糕（适量）毛豆（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）甜面酱（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒年糕的做法步骤1...

“秋天中医养生讲究多吃白色蔬菜，老妈看了电视之后，直呼吃点藕或者茭白吧于是乎，茭白和莲藕出现在我家的餐桌上，以前经常做油焖春笋，灰常好吃，见有朋友做油焖茭白的，我也如法炮制来一个，此菜的特点是浓油赤酱，口味偏甜，典型的南...

“真不知道该怎么叫这道菜，烧豆腐？烧面筋？还是烧蘑菇总之，来一大杂烩。别说效果还真不错，豆腐滑嫩，蘑菇鲜味爽滑，面筋酱香浓郁这一大锅出来的味道很赞很值得一试”食材明细主料嫩豆腐（适量）油面筋（适量）蟹味菇（适量）辅料生抽（适量）老...

“我都觉得我是杏鲍菇的代言人了，今天来一个快手的下饭小炒保证满足你的味蕾虽然不是重口味，但是也很下饭”食材明细主料面筋（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕杏...

“香菇毛豆油面筋虽然是道素菜，做法也简单，吃起来却非常有味。毛豆清香，面筋吸足了香菇味的汤汁，也是异常的鲜美。面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后...

食材明细主料肉末（200克）油面筋（9个）瓠子（2根）调料料酒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）酱油（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）油面筋塞肉烧瓠子的做法步骤1、食材：肉末、油面筋、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗...

食材明细主料土豆（适量）油面筋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）要（适量）生抽（适量）醋（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝烧油面筋的做法步骤1、土豆去皮切丝冲洗一下。2、起锅烧油下入葱姜干辣椒炒香，放提前...

食材明细主料面筋（135克）茭白（200克）毛豆肉（185克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆面筋烧茭白的做法步骤1、食材：面筋（已撕开）、茭白（已剥壳清洗切开）、毛豆肉（已淘洗）2、将已撕开的面筋下入清水...

食材明细主料油面筋（9个）猪肉糜（300克）香葱（50克）生姜（1小块）小油菜（4棵）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）醋（适量）生抽（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）麻油（适量）食用油（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉塞油面筋的做法步骤1、所有食材准备好...

“豆芽炖粉条这道经典家常菜是绝对的下饭每次都是放点红烧肉进去，吸满了肉汤的粉条相当好吃就是没有肉汤和肉，单单的红烧一下也非常下饭”食材明细主料豆芽（适量）粉条（适量）蒜苗（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）盐（适量（和...

食材明细主料青菜（适量）油面筋（适量）肉末（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油面筋塞肉烧青菜的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。2、煸炒至变色后放入生抽、老抽。3、油面筋...

“土鸡香味，无筋豆软烂。”食材明细主料土鸡肉（800g）无筋豆（500g）辅料番茄（200g）平菇（200g）大葱段（5块）姜（5块）蒜（5个）香菜（50g）调料香辣火锅料（50g）菜籽油（5勺）盐（适量）干辣椒（10个）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）无筋豆烧土鸡的做法步骤1...

食材明细主料油面筋（6个）肉末（100克）茄子（3根）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子烧油面筋塞肉的做法步骤1、食材：油面筋、肉末、茄子。2、将茄子去蒂清洗清洗捞出。3、放在案...

“我做菜一般都不放鸡精味精，感觉这样更健康”食材明细主料油菜（适量）油面筋（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜烧面筋的做法步骤1、油菜洗净备用。2、油面筋下锅煮软捞出备用。3、起锅烧油下入...

“此菜应该算是南方菜了，但是家里人都很爱吃，做法和四喜烤麸做法相似，喜欢的朋友不妨试试，此菜特点浓油赤酱，颜色诱人。”食材明细主料腐竹（100g）木耳（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料五香粉（一小勺）生抽（两大勺）老抽（一大勺）蚝油（一大勺...

“【红烧油面筋塞肉】是我和家人都爱吃的菜以前偷懒，每次都在菜市场买别人加工好的半成品回来烧后感觉还是自己买肉加工成肉馅吃起来更放心况且做起来也不费事呀油面筋柔软多汁，肉馅儿鲜美喷香配着米饭真是过瘾”食材明...

“无筋豆被鸡肉的香味浸润，鸡肉鲜美，无筋豆鲜香。”食材明细主料鸡肉（800g）无筋豆（500g）辅料葱（4根）胡萝卜（1根）调料八角（1个）三奈（1个）小茴香（1勺）姜块（2块）蒜（2个）豆瓣酱（2勺）盐（适量）油（8勺）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）无筋豆烧鸡的做...

食材明细主料油面筋（11个）肉末（220克）水笋（185克）调料料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水笋烧油面筋塞肉的做法步骤1、食材：油面筋、肉末、水笋（已清洗切段）。2、在肉末里加...

食材明细主料毛豆（285克）面筋（105克）辅料生抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面筋毛豆的做法步骤1、材料：毛豆2、面筋3、将面筋撕开，用开水泡一下，待用4、将毛豆剥壳淘洗一下。5、烧锅倒油烧热...