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黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉

黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉

补血、补气、补肾、补这、补那,凡正黑芝麻就是一个劲的补,凡正我继续消耗我家的黑芝麻,这款既食黑芝麻粉从制做到结速满屋子的芝麻香味,用了炒香的黑芝麻、炒香的糯米粉和炒香的黑米还有冰糖。总之这种货真价实、营养美味的东东只有亲自做出来才是最放心的!

食材明细

主料
  • 黑芝麻粉 (200g)
  • 黑米 (50g)
  • 糯米粉 (150g)
辅料
  • 冰糖 (60g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制即食黑芝麻糊粉的做法步骤

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第2张

    1、准备好全部的食材;

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第3张

    2、黑芝麻炒香(最小火五分钟左右);

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第4张

    3、黑米炒黄(最小火5分钟左右,尽量减少爆出米花状);

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第5张

    4、糯米粉炒黄(最小火10分钟左右);

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第6张

    5、破璧机里加入冰糖打成粉;

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第7张

    6、加入黑芝麻和黑米打成粉;

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第8张

    7、加入糯米粉继续搅打片刻;

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第9张

    8、倒入碗中搅拌均匀就是既食芝麻糊粉了!

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第10张

    9、成品图

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第11张

    10、成品图

  • 黑芝麻糊粉 自制即食黑芝麻糊粉 第12张

    11、成品图

小窍门

各种原材料除了冰糖全部小火炒出香味。冰糖的量可根据自己的喜好酌情加减。做多了密封后放入冰箱冷藏保存。喜欢吃细腻顺滑的黑芝麻糊的亲,可将做好的成品过筛一下,滤出的粗粉再次放入破壁机中继续搅打至细腻。