咸茄子烧肉的做法 咸茄子烧肉怎么做
“咸茄子烧肉，咸辣下饭菜。昨天朋友来家里玩，朋友指定不中午吃饭时不需要其它的菜，就吃我家的咸茄子，用咸茄子烧肉吃。上次在你家这过这道菜，好吃，今天还想吃，好也，上菜哦。”食材明细主料猪肉（适量）咸茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量...
咸茄子蒸熏肉的做法 咸茄子蒸熏肉怎么做
食材明细主料熏肉（适量）辅料咸茄子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸茄子蒸熏肉的做法步骤1、正在熏的熏肉。2、熏好的肉。3、切段，再备一些咸茄子和豆瓣酱。4、茄子和豆瓣酱码碗底。5、再扣上熏肉。6、放进电压锅...
咸肉蒸茄子的做法 咸肉蒸茄子怎么做
食材明细主料茄子（200克）咸肉（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸茄子的做法步骤1、食材：茄子、咸肉（已切成片）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着，加适量的盐。6...
茄子烧肉的做法 茄子烧肉怎么做
“我家孩子都喜欢吃茄子，出去吃饭经常点茄子，这做法是一家饭店的招牌菜，很好吃，就学着做了，这是第二次做，味道好吃，写个菜谱，爱吃茄子的也学着做下吧，绝对不会让你失望的。”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）香菜...
咸鱼肉末炒茄子的做法 咸鱼肉末炒茄子怎么做
“咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！”食材明细主料茄子（三根）咸鱼（适量）肉末（适量）大蒜（几片）生姜（几片）辅料玉米油（适量）生抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、...
土豆茄子烧咸鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天所说的是土豆茄子烧咸鱼，咸鱼一般是我在冬天的时候才能够吃到人们在过年左右会存制一些鱼类，为防止它变质，所以会将它搞成咸鱼。在闲鱼中加上一些土...
肉丁烧茄子的做法 肉丁烧茄子（少油版） 肉丁烧茄子怎么做
“酱香味十足，也是到很好的下饭菜！”食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（适量）辅料大料（2瓣）干辣椒（3根）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（3瓣）配料甜面酱（2勺）生抽（2勺）盐（少许）鸡精（少许）食用油（少许）料酒（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丁烧茄子...
咸鲅鱼烧茄子的做法 咸鲅鱼烧茄子怎么做
“一道超级的下饭菜，绝对让你米饭吃到撑。这道菜的关键是要选择上好的鲅鱼干来烧，要用海水卤制的淡干鲅鱼干，会让这道菜更鲜美，不多说，上菜！”食材明细主料鲅鱼干（半块）茄子（2根）辅料五花肉（1块）大蒜（1头）韭菜（适量）红辣椒（2个）香葱（适量...
特色的咸肉烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道咸肉烧茄子是一道特别好吃的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是咸肉和茄子，茄子是一种十分常见的食物，而咸肉是家家户户基本上都有...
好吃的咸肉烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟茄子在我们生活中是比较常见的一种蔬菜，茄子不仅营养丰富，做法也是花样繁多，茄子果肉细腻软嫩，吃起来口感非常好，不论是煎炸烹煮都不会失去它独特的软嫩口...
咸鱼烧茄子的做法 咸鱼烧茄子怎么做
食材明细主料紫皮茄子（2个）咸鱼（1条）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）盐（1克）鸡精（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，咸鱼去骨切末，需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油，...
家常的咸肉烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟众多家常菜中，咸肉烧茄子算是一道十分普通的菜，但是其味道真是好的不得了。咸肉的味道十分鲜美，当你看着那有条理有纹路的肉时，真是开心极了。茄子那泛着...
肉片烧茄子的做法 少油版-肉片烧茄子 肉片烧茄子怎么做
“少油版的烧茄子，吃起来更健康噢，素烧茄子没有肉肉怎么行呢！嘻嘻”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）面酱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片烧...
肉烧茄子的做法 肉烧茄子怎么做
食材明细主料茄子（3根）猪肉（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉烧茄子的做法步骤1、准备好食材备用，茄子提前撒上一勺盐腌制15分钟。2、锅...
咸鱼烧紫茄子的做法 咸鱼烧紫茄子怎么做
食材明细主料紫茄子（两条）咸香（少许）辅料蒜头（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧紫茄子的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、茄子切滚刀块，咸鱼切粒(忘了拍照)。3、热锅放油...
羊肉烧茄子的做法 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子 羊肉烧茄子怎么做
“做这个菜是比较意外的，但是味道很赞呢。茄子软糯，羊肉鲜嫩，一点都不柴~”食材明细主料羊肉（适量）辅料圆茄子（1个）配料红辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）羊肉烧茄子的做法步骤1、圆茄...
肉片烧茄子的做法 肉片烧茄子——低油版 肉片烧茄子怎么做
“茄子是很常见的蔬菜，可是烧茄子通常要加很多油，让很多想要瘦身的妹纸望而却步。今天樨儿给大家提供一个几乎不用油的烧茄子的方子，希望大家喜欢哦。在夏天来临之前，让我们瘦成一道闪电↖(^ω^)↗”食材明细主料长茄子（18...
咸茄子蒸腊肉的做法 咸茄子蒸腊肉怎么做
“咸茄子蒸腊肉，香辣下饭菜。茄子是紫色蔬菜不多见之一，也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎，可任意搭配食材都能烧出美味菜肴。吃茄子的季节腌了好的的咸茄子和豆瓣酱，是用来蒸肉蒸腊鱼的，茄...
咸菜肉末烤茄子的做法 咸菜肉末烤茄子怎么做
“我是好久没吃烧烤了、不知道是谁规定不允许卖烧烤的、唵……吃了几十年的烧烤⋯太怀念了⋯那烤炉、那辣椒粉⋯花椒粉⋯肉味⋯鱼儿⋯在空气中弥漫着诱人的香味……没办法、没有卖的了哇⋯自己烤吧、味道儿一点儿也不...
肉段烧茄子的做法 【辽宁】肉段烧茄子 肉段烧茄子怎么做
“在东北，有这么一道菜，既能满足喜爱青菜的家伙，又能满足无肉不欢的吃货～那就是这道肉段烧茄子，这可是我每到饭店必点的菜～当然离开了家乡想要吃到家的味道，也得努力学着做起来，虽然失败了N回，但最后还是成了我的拿手菜之一～”...
茄子烧牛肉的做法 【茄子烧牛肉】 茄子烧牛肉怎么做
“带皮的小黄牛肉，很新鲜。黄黄的皮炖软后胶质丰富，很好吃。可能卖相不会好看，吃起来却很合我的口味。”食材明细主料牛肉（300克）茄子（1个）小葱（1根）辅料生粉（1/4匙）老抽（1匙）生抽（1匙）料酒（1.5匙）番茄沙司（1匙）白糖（1/4匙）姜（适量）蒜（适量）盐（...
肉末烧茄子的做法 【广东】肉末烧茄子 肉末烧茄子怎么做
“肉末与茄子的搭配绝对是很多人的喜爱，它是一道可以将白米饭消灭的菜肴，今天我的做法比较简单，适合一些懒人做，只要将材料放进锅里直接烧熟就可以了，而且味道也很不错的。”食材明细主料茄子（1条）瘦肉（80g）香菜（1根）辅料蒜（2头）油...
咸肉烧茄子的做法 咸肉烧茄子--下饭菜 咸肉烧茄子怎么做
“用来清蒸和凉拌的茄子最好是细长嫩滑的，这里的茄子块儿头特大，肉比较粗，但总好过没有，那就用来做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一条比较小的茄子配切咸肉来炒，就没那么斋了。”食材明细主料大茄子（约400克）咸肉（约100克）辅...
「自制」咸鱼烧茄子怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料长茄子：3根咸鱼：50g青椒：30g葱：5g姜：5g蒜：3瓣水淀粉：1汤匙（盐：1茶匙（5g）油：1.5汤匙（22ml）辅料具体步骤1.青椒洗净，切成小丁；葱切碎，姜切末，蒜切碎备用。2.茄子洗净掰成...
红烧肉茄子的做法 不辣滴红烧肉茄子 红烧肉茄子怎么做
“不晓得这道菜算不算是川菜呢？因为家里人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！虽然没有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、葱花，有着鱼香咸鲜的味道呢。”食材明细主料茄子（2条）红烧肉（1盘）辅料蒜头（适量）葱（适量）配料酱油（适量）盐（适量）咸...