蜜制杭白菊的做法 蜜制杭白菊怎么做
“杭白菊又称“千叶玉玲珑”,花瓣洁白,气味清新,有清热解毒、疏散风热、平肝明目的功效。
杭白菊的清肝和明目效果特别好,日常可以冲泡一杯杭白菊饮用,据说经常喝杭白菊的人视力都特别好。对于电脑办公一族和低头玩手机一族也可多喝杭白菊,因为杭白菊的抗氧化和抗辐射效果很显著,所以说杭白菊绝对是好东西。
杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜制杭白菊的做法步骤
1、自家花盆摘的杭白菊,剪去小枝小叶,用淡盐水漂洗一下。
2、捞出平铺着晾晒干水份
3、锅中水开,放入蒸屉,大火蒸三分钟。
4、晾凉后,装入玻璃瓶中。
5、加入冬蜜。
6、搅拌均匀,让冬蜜把菊花全包裹着。蜜一定要放够多,这样才不容易坏,可以放很久哦。做好后,盖上硅胶盖,放进冰箱保鲜,腌上三五天,就能拿出来泡水喝了。
7、一次勺出5朵小菊和一些蜂蜜,用温水冲泡,菊香拂面,沁人心脾。