关于茄子炒鸡蛋怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（105）茄子（145克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茄子2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放...

食材明细主料白茄子（3个）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白茄子炒鸡蛋的做法步骤1、白茄子切薄片后，放入炒锅，煎至表皮微微焦黄、变软2、加入鸡蛋炒散3、最后放入葱花、盐、鸡精、酱...

“清淡美味，高蛋白质高维生素。”食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）辅料姜碎（1勺）调料盐（适量）花生油（2勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄去掉皮。2、切成小块。3、鸡蛋打入碗中，加入盐搅打均匀成鸡...

食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（2个）辅料小葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料！2、将番茄切好，鸡蛋打散！～3、油烧热！～4、倒入鸡蛋液！5、炒碎出锅（一定要炒的嫩嫩的！千万别炒老了！）6...

“番茄炒蛋，常见的食材不一般的美味~”食材明细主料精品番茄（1个）辅料鸡蛋（2个）配料盐（1茶匙）五香粉（适量）胡椒面（适量）糖（两茶匙）美极鲜（几滴）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄1鸡蛋二，番茄2鸡蛋3~42、...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）辅料盐（适量）油（适量）香醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、一个番茄切两半擦成蓉去皮不要；另一个番茄用开水烫一下去皮切块；2、鸡蛋打在碗里，加少许盐打散；3、锅中加...

“据营养专家研究，番茄和鸡蛋在一起炒，最大限度的发挥了鸡蛋和番茄的营养。这道简单美味的家常菜，各家有各家的做法，每个人有每个人的吃法。我家孩子比较喜欢拌进米饭吃，所以，我家的番茄炒鸡蛋总会有浓浓的汤汁，口味也比较偏...

食材明细主料西红柿（2个）辅料鸡蛋（2个）配料盐（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、西红柿鸡蛋洗净备用，西红柿顶端切十字刀划破皮即可2、锅内放水烧开后关火，将西红柿放入烫1分钟左右，捞出3...

食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（410克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。3、将茄子去蒂清洗清洗，折...

食材明细主料鸡蛋（2颗）番茄（1个）辅料油（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄炒鸡蛋的做法步骤1、原材料准备洗净备好。2、鸡蛋打开、搅拌均匀。3、番茄切好备用。4、热锅倒油、下搅拌好的鸡蛋。5...

“番茄炒鸡蛋，名副其实的家常菜。因为我们在不知道吃什么的时候总会想到它。”食材明细主料蕃茄（2个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）小葱（适量）白糖（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蕃茄炒鸡蛋的做法步骤1、番茄去...

“这一道番茄炒鸡蛋，挺适合小朋友们吃的，鸡蛋炒的碎碎的，还加了香甜味的沙拉酱，份量也不大，用小勺舀着吃，挺不错。不爱吃番茄的小朋友，不妨试试哦。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）辅料盐（1克）香甜味沙拉酱（适量）咸甜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料番茄（3个）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（1勺）糖（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒番茄的做法步骤1、锅中放油，炒鸡蛋，炒好盛出备用。2、锅中放少量油，炒番茄。3、番茄炒软出汁后，少加点水，盐和糖炖一下。4、最后倒...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子（已清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。...

“番茄炒鸡蛋是最家常不过的菜了，不分国界不分地域，每家都能做出不一样的感觉，也行这就是家的味道吧。”食材明细主料鸡蛋（4个）姜片（4片）番茄（2个）辅料白糖（4小匙）蒸鱼豉油（少许）味精（适量）盐（1小匙）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料鸡腿（1只）茄子（2根）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（适量）葱（少许）清水（适量）姜（少许）腌料胡椒粉（少许）生抽（适量）淀粉（半勺）植物油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿一只，洗净2、去骨，切小块3、鸡腿肉...

“茄子炒蛋在学校门口第一次吃，感觉比番茄炒蛋好吃多，而且能保留茄子和蛋的味道，炒给舍友吃也说好吃，家里也经常煮。”食材明细主料茄子（2根）鸡蛋（2个）辅料酱油（1匙）盐（适量）大蒜（2瓣）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒蛋的做...

食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋饼的做法步骤1、紫茄子切小丁，放大碗中加盐拌匀。2、胡萝卜、豇豆...

“尝试了一种茄子和鸡蛋搭配的新做法，既少油又咸香入味，用来拌面下饭均佳😋”食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋酱...

食材明细主料鸡胸肉（适量）茄子（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒鸡丁的做法步骤1、茄子洗净2、切成丁，用盐拌匀腌制3、鸡胸肉切丁，加盐料酒生抽和淀粉拌匀4...

“蕃茄带皮吃更有营养，蕃茄皮含有番茄红素，而肉中的含量就很低。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的天然物质，能防治心血管疾病，能提高机体免疫力，预防癌症，抑制癌细胞的繁殖。但是要加热以后才能被人体吸收。”食...

食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茄子煎的做法步骤1、放油煎茄子至金黄加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至两面金黄。4、完成。...

食材明细主料鸭蛋（2只）茄子（205克）调料甜面酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒茄子的做法步骤1、食材：鸭蛋、茄子。2、将鸭蛋打散。3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧...

食材明细主料番茄（适量）鸡蛋（适量）面团（适量）辅料盐（1勺）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋饺子的做法步骤1、材料：番茄、鸡蛋、饺子面团调味：盐1勺、白糖2勺。2、鸡蛋打散，锅置火上放少许油烧热，将蛋液炒成小碎块...

“软糯香甜的茄子，和咸蛋黄一起炮制，多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子（1条）咸蛋黄（4颗）青椒（半个）红椒（半个）姜片（2块）大蒜（5粒）盐（小半勺）白糖（1小勺）香醋（1小勺）水（半碗）辅料水淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄...