准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟蒜泥空心菜是一个十分下饭的一个菜品,这道菜的味道和营养也是很丰富的,这道菜不需要什么复杂的制作技巧,平时没胃口的时候一小碗就可以解决一碗饭,而且这道下饭菜制作起来也是十分简单快捷的,不会需要复杂的制作经验,有兴趣也是可以储存一些在家里的。
主料
空心菜 :
300g 辅料
精盐 :
适量蒜头 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.将蒜头拍成泥
2.热锅下油
3.油烧至五成热,将蒜泥倒入,翻炒出蒜香味
4.倒入空心菜翻炒,放盐,将空心菜翻炒至软即可装盘
烹饪技巧
1