葱油菜心的做法 葱油菜心怎么做
食材明细主料菜心（1把）大葱（4棵）生抽（50克）老抽（10克）花生油（150克）八角（瓣）香叶（1块）清水（适量）辅料食盐（2克（菜心焯水时））花生油（小许（菜心焯水时））葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油菜心的做法步骤1、大葱洗净切段2、再切开3、小锅放油...
洋葱炒牛心菜的做法 洋葱炒牛心菜怎么做
食材明细主料洋葱（1个）牛心菜（1株）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒牛心菜的做法步骤1、食材：洋葱、牛心菜。2、将牛心菜对半切开和洋葱一道清洗清洗捞出。3、将牛心菜放在案板上切开。4...
蚝油菜心的做法 蚝油菜心怎么做
“简单的家常小炒。”食材明细主料菜心（300g）辅料蚝油（适量）调料盐（适量）味精（少许）蒜蓉（适量）熟油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油菜心的做法步骤1、炒锅加水烧开，放入菜心，放少许油和盐，焯3分钟左右捞出。2、攥干水分，...
香菜葱油饼的做法 香菜、葱油饼 香菜葱油饼怎么做
“清香、原味香菜饼。”食材明细主料面粉（300g）辅料香菜（10g）小葱（5g）配料色拉油（20g）盐（2g）孜然（5g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜葱油饼的做法步骤1、香菜+小葱切碎，与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。2、面粉+温水适量，和...
白灼油菜心的做法 白灼油菜心怎么做
“过年大鱼大肉的，来盘清爽的菜也不错。”食材明细主料油菜心（900g）蒜（4瓣）辅料油（2大匙）盐（1/2茶匙）鸡粉（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白灼油菜心的做法步骤1、油菜心洗净。2、蒜剁末。3、热油锅，把蒜末爆香。4、倒入...
蚝油空心菜的做法 【粤菜】蚝油空心菜 蚝油空心菜怎么做
“简单的才是可以常吃的，大家一般都是吃蚝油生菜，我那天做了一次蚝油空心菜，还不错还挺下饭呢。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料空心菜（一把）辅料蒜（适量）配料蚝油（一勺）生抽（半勺）糖（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简...
葱油菜芯的做法 葱油菜芯怎么做
“很清爽的一道菜。和白灼菜心差不多。放入葱白，味道稍有不同。”食材明细主料菜芯（适量）辅料葱白（适量）调料生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）醋（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油菜芯的做法步骤1、主要原料...
奶油菜心的做法 【湘菜】--奶油菜心 奶油菜心怎么做
“湘菜菜谱奶油菜心的特色：口味鲜美，奶白油黄菜心绿，色彩极佳。”食材明细主料菜心（250克）火腿（20克）牛奶（50克）辅料味精（2克）盐（3克）米酒（5克）鸡汤（20克）鸡油（适量）淀粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油菜心的做法步骤1、将油菜...
葱油油麦菜的做法 葱油油麦菜怎么做
“油麦菜不是每个人都爱吃，但这款翠绿爽口的油麦菜在这炎炎夏日相信大家都爱吃，而且会百吃不厌。”食材明细主料油麦菜（500克）辅料葱（一小棵）配料色拉油（3汤匙）海鲜酱油（适量）大料（2颗）花椒（1汤匙）盐（少许）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简...
葱油菜饭的做法 香气扑鼻——葱油菜饭 葱油菜饭怎么做
“因为祖籍是上海，所以很多当地美食都很喜欢。记得以前一家商场顶层经营各种各地风味小吃，其中上海小吃就有菜饭、生煎、汤圆等等，忍不住又口水了！有机会就去吃那里的菜饭，雪白的大米里加进了翠绿的青菜和鲜香的咸肉，那滋味...
葱油淡菜的做法 葱油淡菜怎么做
“南方叫淡菜，北方叫海虹，可以直接煮熟吃，但葱油会更入味，吃起来味道更佳”食材明细主料淡菜（一盆）葱花（一碟）辅料油（适量）料酒（适量）味精（一勺）美味鲜酱油（一勺）蒜泥（适量）生姜末（适量）葱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油淡菜的做法...
油淋菜心的做法 油淋菜心怎么做
“油淋菜心是一道老少皆宜的快手菜，清甜可口！”食材明细主料菜心（350克）蒜头（2瓣）剁椒（1小勺）辅料酱油（适量）盐（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油淋菜心的做法步骤1、菜心洗净沥干水分备用。2、蒜头切碎。3、锅中加入清水...
炝炒油菜心的做法 呛炒油菜心 炝炒油菜心怎么做
食材明细主料油菜心（适量）辅料干辣椒段（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜心的做法步骤1、油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。2、冷锅放入植物油，油4成热的时候放入干辣椒段，把火放到最小，煸出...
油渣炒菜心的做法 油渣炒菜心怎么做
食材明细主料菜心（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）蒜（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、切好。3、猪油，蒜末切好。4、猪油放锅里慢慢炒。5、炒出油。6、放蒜末炒香。7、倒入菜...
爱心葱油饼的做法 爱心葱油饼怎么做
“三八节，犒劳一下家里女神！”食材明细主料面粉（500克）辅料葱（1支）十三香粉（1匙）盐（1匙）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爱心葱油饼的做法步骤1、500克面粉，加水活好。2、面活好后饧二十分钟左右。3、利用饧面时间，准备葱花碎。...
蚝油扒菜心的做法 🌿蚝油扒菜心🌿 蚝油扒菜心怎么做
“清淡营养适合减脂。”食材明细主料菜心（1把）辅料蒜（3瓣）姜（2片）盐（少许）白糖（少许）蚝油（2勺）水淀粉（少许）鸡粉（少许）食用油（少许）蒜香（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扒菜心的做法步骤1、准备食材。2、菜心洗净，根茎粗的部分用刀竖着...
葱油空心菜的做法 葱油空心菜怎么做
食材明细主料空心菜（500克）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（一小勺）玉米油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱油空心菜的做法步骤1、葱花切断，大蒜去皮切片备用2、空心菜反复清洗几次沥干水分备用3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油...
葱油饼的做法 【闽菜】--葱油饼 葱油饼怎么做
食材明细主料面粉（300克）温水（170克）辅料葱（2棵）花生油（30克）配料盐（3克）花椒粉（3克）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油饼的做法步骤1、面粉中加温水和成面团，饧10分钟。2、把葱摘洗干净。3、切成碎末。4、把葱、盐、胡椒粉、...
葱油蘑菇拌通心粉的做法 葱油蘑菇拌通心粉怎么做
“我用的是意大利通心粉/面，韧度大有嚼劲，适合拌和炒。我们常吃的意面一般是加番茄酱或者加白汁/鲜奶油的，而洋人吃得最多的是拌橄榄油，加橄榄和新鲜香料如罗勒叶，配简单熏烤过的肉丁（如三文鱼，培根）和蔬菜（如菠菜，蘑菇），最后撒芝...
香葱油渣炒包心菜的做法 香葱油渣炒包心菜怎么做
“油渣炒包心菜，清甜的口感，味道好极了！”食材明细主料包心菜（适量）香葱（适量）油渣（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱油渣炒包心菜的做法步骤1、备好食材：包心菜洗净切成块，葱白好备用。2、油渣适量...
葱油花菜的做法 葱油花菜怎么做
“香喷喷的葱油用来炒花菜就很好吃，根本不需要别的配料了。喜好吃辣的，放点干辣椒在里面更好吃。”食材明细主料香葱（一把）油（少量）花菜（半斤）盐（大半勺）糖（小半勺）辅料鸡精（少量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油花菜的做法步...
蚝油葱花空心面的做法 蚝油葱花空心面怎么做
“早餐来一碗：蚝油葱花空心面，胃暖暖的，舒服极了！”食材明细主料空心面（适量）小葱（适量）姜末（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油葱花空心面的做法步骤1、所需食材准备就绪...
炒油菜心的做法 炒油菜心怎么做
“春天来了，暖融融的，菜心也长得快，我们家喜欢吃油菜心，那种叶子墨绿带白灰样的那种。也只有这种我们才叫她油菜，另外一种不带灰白的我们只是叫菜心。”食材明细主料油菜心（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十...
葱油海米菜心的做法 葱油海米菜心怎么做
“海米也叫干虾仁，北方一般是这样叫。南方有些地方叫开洋，说是我国江浙地区的的吴语方言，指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。其他地方也有金钩、干虾仁等叫法。”食材明细主料菜心（6根）海米（8个）香葱白...
蚝油菜心的做法 健康美味的蚝油菜心 蚝油菜心怎么做
“现在这个季节嫩菜心大量上市了，这个蚝油菜心，配料简单，只添加了蚝油，鲜度提升了很多，是一道很受欢迎的家常菜。”食材明细主料菜心（300g）辅料蚝油（2勺）大蒜（1头）盐（2g）调料糖（1g）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油菜心...