关于黑腐竹的餐饮精选

“回老家，妈妈给带了一些自家种的黑豆，不知道怎么吃，家里人爱吃腐竹，就用它做腐竹吧”食材明细主料黑豆（500克）其他（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑腐竹的做法步骤1、黑豆挑出坏豆，用水泡12小时，用豆浆机打成豆浆，比平时喝的浓...

食材明细主料西兰花（适量）黄瓜（适量）番茄（一个）辅料黑豆腐竹（适量）大蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑腐竹拌时蔬的做法步骤1、黑豆腐竹提前浸泡软。2、西兰花掰小朵用盐水浸...

“黑豆腐竹，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，黑豆腐竹中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆腐竹中粗纤维含量高达4%，常食黑豆腐竹可提供食物...

“黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。”食材明细主料黄瓜（一根）黑豆腐竹（三根）辅料干辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤1...

“黑腐竹,黑作坊制作的腐竹？哈哈，此黑非彼黑，此为黑豆的做腐竹。（百度）腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪...

食材明细主料黑木耳（适量）腐竹（适量）辅料姜丝（适量）大蒜（适量）葱段（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用温水浸泡半小时，先切成段再切丝2、黑木耳亦提前用温水...

食材明细主料西葫芦（一个）黑腐竹（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑腐竹炒西葫芦的做法步骤1、黑腐竹提前浸泡软。2、西葫芦洗净切细条。3、葱蒜和红辣椒改刀...

食材明细主料黑腐竹（适量）黄瓜（适量）辅料大蒜（适量）调料酱油（适量）醋（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑腐竹拌黄瓜的做法步骤1、泡软后的腐竹，切成小段，洗净后捞出备用。2、腐竹放入水中泡发。3、锅...

食材明细主料雷笋（215克）腐竹（90克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳雷笋炒腐竹的做法步骤1、食材：雷笋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在...

“1、腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。3、含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生...

“秋葵的功效包括止咳止痛经、滋阴补阳、强健脾胃，秋葵可以用于治疗月经不调，还可以用来进行催乳，除此之外秋葵还具有清热解毒的功效，也可以起到润肠通便的作用，多吃有益。”食材明细主料秋葵（九个）干黑豆腐竹（三根）辅料蒜（少许...

食材明细主料青瓜（1根）腐竹（适量）黑木耳（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳腐竹拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、腐竹（已泡发切开）。4、将青瓜清洗清洗捞出...

食材明细主料黑腐竹（500g）辅料葱丝（20g）盐（1匙）生抽（1匙）料油（1匙）味精（1匙）鸡粉（1匙）香菜（20g）红椒丝（20g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱黑腐竹的做法步骤1、把黑腐竹泡水至软，改刀成段！2、切葱丝，红椒丝，香菜段！3、准备XO酱4、放调...

“这是一道王炸素菜，拿肉都不换的下饭素菜！”食材明细主料腐竹（适量）黑木耳（适量）金针菇（适量）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜瓣（适量）调料淀粉水（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧黑木耳的做法...

食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料辣椒粉（少许）黄瓜（半根）调料辣椒油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌黑木耳的做法步骤1、腐竹用温水发好，再发腐竹的时候，放少许盐和白醋，能最大的程度上快速的泡法腐竹。2、黑木...

“黑腐竹是用黑豆做的，黑豆蛋白质含量丰富，且低热量，具有降胆固醇、补肾、益脾、解毒、抗衰老等功效。紫苏、孜然性温，适量食用对素食者也是很好的。”食材明细主料黑腐竹（100克）海鲜菇（适量）小杏鲍菇（1个）红甜椒（1/4个）绿甜椒（1/4...

“微辣，咸鲜，荷兰豆脆嫩，腐竹绵软入味儿。”食材明细主料荷兰豆（适量）黑腐皮（适量）红椒（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆红椒炒黑腐竹的做法步骤1、泡发6...

“微辣，咸香适口，营养美味😋”食材明细主料黑木耳（适量）腐竹（适量）菜芯（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）蒜粒（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳腐竹炒菜芯的做法步骤1、菜芯适量洗净，切三指段...

食材明细主料鸭蛋（4只）腐竹（25克）黑木耳（5克）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹黑木耳烧鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、腐竹（已泡发切段）、黑木耳（已泡发清洗）。2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两...

“健康营养，快手菜。”食材明细主料苦瓜（一根）干黑豆腐竹（三根）辅料葱（少许）调料花生油（少许）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒黑豆腐竹的做法步骤1、苦瓜洗净，去瓤，切丝，备用。2、腐竹用清水泡发一夜，捞出，挤出多余水...

“#快手菜#”食材明细主料腐竹（150克）黑豆芽（100克）青蒜（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、腐竹温水泡软后改刀切成段，青蒜切丝。3、热锅凉...

“我们许昌有一个很有名的特产，就是腐竹。虽然现在品质不一，但有几个品牌的腐竹质量是很好的，超市热卖的也是这几个品牌的。现在还有黑豆腐竹，吃起来也是不错的。今天我用的黑豆腐竹就是我们这里产的，纯天然无添加，所以泡发...

食材明细主料腊鸡腿（175克）黑木耳（5克）腐竹（50克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳腐竹煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、黑木耳（已泡发清洗）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切...

食材明细主料黑木耳（少许）腐竹（适量）辅料小米椒（2个）调料蒜（少许）辣椒油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑木耳拌腐竹的做法步骤1、用冷水将黑木耳和腐竹泡发开。2、水烧开后把黑木耳倒入锅中煮熟，2分钟即可。3、同时也...

“美味可口，快手菜。”食材明细主料洋葱（一个）豆腐（一块）干黑豆腐竹（三根）调料花生油（适量）盐（少许）五香粉（少许）生抽（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱豆腐炒黑豆腐竹的做法步骤1、洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。2、豆腐切块，备...