红烧螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料螺蛳：适量辅料葱：少许姜：少许蒜：少许花椒：适量大料：适量小茴香：适量辣酱：适量蚝油：适量老抽：适量生抽：适量盐：少许白糖：少许胡椒粉：适量绍酒：适量具体步骤1.葱、姜、...
南味酱爆螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料螺蛳：500g香葱：1棵老姜：2片蒜：2瓣干辣椒：2枚海鲜酱：2汤匙（30ml）绍兴黄酒：2汤匙（30ml）白砂糖：2茶匙（10g）盐：1/2茶匙（2g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.螺蛳放在水中静养1天，...
上汤白蛳螺怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白蛳螺：适量辅料姜片：适量葱：适量大蒜头：适量盐：适量高汤：适量料酒：适量鸡精：适量具体步骤1.白蛳螺洗净，沥干水2.大蒜头拍碎、葱白切段，其余切葱花3.坐锅热油，先...
美味的螺蛳的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟螺蛳作为一种体积比较小的水中生活的产品，带有比较坚硬的壳，虽然较小的体积注定了螺蛳肉的含量比较小，但是人家胜在肉质的质量啊，带有特殊的鲜味儿，而且肉...
美味螺蛳的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喜欢吃螺蛳朋友们有口福了。我在这里告诉大家一款美味螺蛳的做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！我这里选用的是红辣椒杭椒多种调料翻炒而成！看...
焦炸螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田螺：1000紫苏叶：15辣椒(红尖干)：2辅料大葱：15白砂糖：3酱油：10淀粉(豌豆)：25植物油：100料酒：50花椒粉：1大蒜（白皮）：15姜：15香油：15醋：50盐：10味精：2具体步骤1.田螺取肉...
鲜美的螺蛳的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜美的螺蛳的做法，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感鲜美，肉质细腻多汁，是一道非常美味而且深受人们喜爱的美味佳肴，其主要是由螺狮搭配各种美味的食材经过...
无水红烧螺蛳 壳掉下来是成功的标志怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.螺蛳买回家后养在清水里两天吐尽泥沙2.剪去螺蛳尾部（饼妈的手出境了出境了！）养在清水里2小时3.起油锅，下姜蒜片爆香4.下入螺蛳爆炒（炒至大...
#回忆#清炖螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油：1汤匙（绍兴黄酒：1汤匙（螺蛳：250g香葱：1棵老姜：2片蒜：2瓣干辣椒：1只盐：1/2茶匙（3g）辅料具体步骤1.螺蛳洗净，放入的盆中，加入大量的冷水和少许芝麻香油浸泡1小时，让...
舌尖之开化清蛳怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料开化清蛳：一盆辅料姜丝：适量葱：适量盐：适量菜籽油：适量具体步骤1.托舌尖的福，认识了它。托朋友的福，尝到了它。2.剪好尾巴，备好辅料。准备开锅。3.菜籽油...
清明螺，赛肥鹅-红烧蛳螺怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛳螺：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量黄酒：少许老抽：少许生抽：少许糖：适量干辣椒：少许具体步骤1.剪好尾的蛳螺回家冲洗（我们这买的蛳螺大多是剪好，洗干净的，所以回...
酒炒螺蛳怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料螺蛳：1盘（1斤左右）佬米酒：1小碗生姜：1块青蒜：2根香菜：1株小葱：2-3根香辛料：适量辅料朝天椒碎：适量桂皮：适量香叶：适量小茴香：适量花椒粒：适量盐：适量生抽：适量料酒：适...
螺蛳粉有螺蛳吗
最初是有的，现在没有。以前的螺蛳粉和现在的螺蛳粉不一样。螺蛳粉有很长时间的历史，随着时间的变化，这些传统美食也出现了变化。现在的螺蛳在煮完汤以后会被丢掉，所以螺蛳粉是没有螺蛳肉的。螺蛳粉里面除了粉，还会有酸笋、...
螺蛳汤的做法 螺蛳汤怎么做
“故乡的小溪远离人烟，水质极好，常年清澈甘冽，可以看到小鱼小虾和小螃蟹。溪底的石头爬附着这种个头小小的螺蛳，有大有小，大的有拇指那么大，小如米粒。螺蛳生长在优质的水源中，自然干净。用螺蛳煮的汤味道鲜美，略带一丝苦味，还...
泡椒螺蛳 的做法 泡椒螺蛳 泡椒螺蛳 怎么做
“具有清热、利水、明目的功效禁忌人群脾胃虚寒、风寒感冒、女系月经期间以及产后都不适宜食用螺蛳适宜人群一般人群都是可以食用螺蛳的，特别是患有痔疮、水肿、黄疸、痢疾等疾病的患者螺蛳相信大家都是吃过的，小小的外...
螺蛳粉有没有螺蛳？螺蛳粉的风味是怎样的？
在我们的日常生活中，我们经常能看见一些螺蛳粉的店铺，一提到螺蛳粉，想必你们一定都非常的熟悉。对我来说，我是超级喜欢螺蛳粉的，螺蛳粉酸辣的味道真的是令我难忘。那么对于螺蛳粉，我们通常会遇到这些问题，螺蛳粉有没有螺蛳？螺...
螺蛳粉的做法 广西美食：螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
“我那位从网上邮购了一包广西柳州的螺蛳粉，让我家小宝吃的津津有味。可汤包辣的人直砸舌头。隔了几日，他问，还有没有螺蛳粉了。我说，吃完了。他的眼神中流露出没有吃够的意味。也是有缘，我在《小羽私厨》美食栏目中寻到了...
螺蛳粉的做法 【辽宁】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
“自己在家的时候，不爱做饭，下面吃，这款螺蛳粉味道不错，喜欢的看看”食材明细主料螺蛳粉（1包）黄瓜（1根）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）螺蛳粉的做法步骤1、买现成的粉2、包里面的食材，来个大合影，然后自己准备黄...
螺蛳粉的做法 【广西柳州】螺蛳粉 螺蛳粉怎么做
“以前喜欢吃酸辣粉，特别是逛街或者到哪个城市旅行，遇到小吃店，也总爱点这个，酸酸辣辣，吃起来很是爽。后来知道了有螺蛳粉，尝了一下，没想到别有风味啊，比酸辣粉更富内涵。螺蛳粉中富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、卵磷...
五香螺蛳的做法 五香螺蛳！～ 五香螺蛳怎么做
食材明细主料螺蛳（一斤）辅料姜（适量）红干辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香螺蛳的做法步骤1、原材料！现在的螺蛳里面已经有很多小...
酱爆螺蛳的做法 明前螺蛳赛吃鹅——【酱爆螺蛳】 酱爆螺蛳怎么做
食材明细主料螺蛳（一斤）辅料干红辣椒（适量）葱姜（适量）配料郫县豆瓣酱（30g）料酒（50ml）白糖（5g）芝麻油（适量）生抽（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆螺蛳的做法步骤1、主要原料螺蛳去尾尖。2、去尾尖的螺蛳浸泡在淘米水中。3、...
螺蛳粉的螺蛳是田螺吗？
螺蛳粉可谓是最近的网红美食啦，很多明星和网红都强烈推荐。究竟螺蛳粉好不好吃呢?螺蛳粉的螺蛳是田螺吗?网红三大螺蛳粉品牌，咱们来看一看究竟哪个更好吃吧!一、螺蛳粉的螺蛳是田螺吗是的二、网红三大螺蛳粉品牌究竟哪...
炒螺蛳的做法 炒螺蛳怎么做
“网上的螺蛳做法基本都是香辣味的，而我家有不吃辣的老人家。我的家乡这边做菜以红烧为主，所以这道炒螺蛳依是浓油赤酱的路子。说到螺蛳，我小时候，曾经有一个暑假都在河边抓螺蛳。那时候父亲长病假，还经常住院，生活的重担全...
冬笋炒螺蛳的做法 有气质的螺蛳----冬笋炒螺蛳 冬笋炒螺蛳怎么做
“到处都在说要看气质...今天买了螺蛳，螺蛳那么丑~不好意思出来跟大家打招呼，所以就用冬笋来提高一下气质吧！尼玛~冬笋也是够贵的14元一斤啊！哎~咬咬牙，就吃一次吧！”食材明细主料螺蛳（1000G）冬笋（一枚）生姜（适量）小米椒（五枚）辅料...
螺蛳粉的螺蛳是什么螺？螺蛳粉的特点是什么？
螺蛳粉这道美食小吃，相信大家都有听说过，尤其是最近一段时间风靡全网，螺蛳粉的汤底是用螺蛳熬制的，那么螺蛳粉的螺蛳是什么螺呢?螺蛳粉的特点又都有哪些呢?一、螺蛳粉的螺蛳是什么螺螺丝粉当中的螺蛳其实就是我们平时经常...