自制螺丝转儿怎么做好吃又简单
螺丝转儿大家可以尝试制作，接下来介绍这道糕点。主要是由面粉搭配芝麻、糖 和不同的配料制作而成。其中芝麻的营养十分丰富，口感细腻，可以制作成各种不同的糕点，芝麻的香味让这道糕点吸引，这是这种材料的作用。螺丝转儿可以当做平时的一种者下午茶。
主料
面粉 ：适量辅料
糖 ：适量具体步骤
面粉中加一点儿盐，用40度左右的水化开干酵母粉。等到酵母水的表面起了一层密密的泡沫，就用筷子开始拌面粉。第一部简单的把面粉调成个大块儿的面疙瘩就行。
面以免起筋。揉至光滑就可以了（面团软一些为好）。然后盖上湿布或蒙上保鲜膜饧发10分钟备用。
用香油和砂糖调制麻将，切记不要用水。
稍微揉出气泡，压成一个圆饼。
面片儿越薄，做出的螺丝圈儿越多，口感也就越酥脆。
依次卷好所有的面卷儿就制成了螺丝卷儿的胚子230度预热烤箱
