关于茶树菇香芹滑里脊的最正宗做法的餐饮精选

“用水淀粉来滑肉，其实只比平时多用十分钟的时间，就可以使肉质变的鲜嫩软滑，很适合老人和孩子吃，肉丝也因为水滑的原因变白，跟菜菜很搭。”食材明细主料猪里脊（半条）芹菜（适量）茶树菇（适量）淀粉（一大匙）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）...

米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...

“猪里脊做不好肉质就会很硬，怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢？炒猪里脊要提前腌制，腌制的时候加入适当的淀粉，这样炒出来的里脊才不硬，非常软嫩。这样才适合小孩子吃，”食材明细主料猪里脊（500g）辅料油（4汤勺）青椒（半个）胡萝卜（1小...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“为了色彩和味道更丰富，加入了些西芹进去。西芹富含粗纤维，常吃能有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效，是很多人喜欢的食材。这道素炒菜，简单快手，由于选用新鲜茶树菇，鲜茶树菇易熟且入味...

食材明细主料里脊（1块）辅料木耳（适量）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）调料盐（5g）味精（2g）淀粉（5g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑溜里脊的做法步骤1、里脊洗净，木耳泡发。2、里脊切片，放淀粉，料酒腌制10分钟。3、黄瓜，胡萝卜切片。...

烤鱼是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样，近年来市面上成立了多个烤鱼品牌，走在街上随处可见烤鱼店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，可见烤鱼在市面上的受欢迎程度有多高，许多加盟商也对烤鱼行业颇...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料香芹（100克）花菜（半颗）里脊肉（120克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材：香芹。2、花菜。3、里脊肉（已清洗）。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞...

食材明细主料猪里脊（250g）油菜（6颗）干香菇（4个）辅料生抽（3勺）蛋清（1个）盐（少量）料酒（1勺）胡椒粉（少量）葱（适量）蚝油（1勺）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇油菜滑里脊的做法步骤1、备菜:生抽两勺胡椒粉适量料酒一勺盐半勺...

烤鱼是不少消费者都爱吃的传统美食，现在烤鱼凭借独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的烤鱼店，这其实是一个很不错的想法。那么烤鱼哪里的最正宗呢？小编今天来告诉你。...

中国的饮茶文化源远流长，博大精深，而且举世文明，像龙井，普洱，铁观音，乌龙，毛尖等等都是在茶届拥有举足轻重的地位。国内茶的品种如此之多，自然少不了的就是饮茶爱好者，不同的茶，产地不同，口感不同，功效作用影响也不大相同。今天我...

“杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感，适合保鲜、加工.杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。可以提高人体免疫功能，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫...

“滑蛋系列美味，我家都喜欢。这款里脊肉滑蛋，一如既往的好吃。鲜嫩的里脊肉稍加腌制，味道更好。入菜前先煸炒再入菜，与鸡蛋同步熟，口感刚刚好。加几颗蒜苗让菜品更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（180g）里脊肉（100g）辅料蒜苗（20g）调...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

食材明细主料芹菜（225克）茶树菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茶树菇炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜。2、茶树菇。3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将茶树菇去根...

食材明细主料里脊肉（适量）辅料香芹（适量）调料蚝油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒里脊肉的做法步骤1、香芹摘去叶子部分洗净切段。2、里脊肉切薄片，加入蚝油，花生油均匀静置一下。3、热锅下油...

“沙茶酱沙茶香浓，鲜咸微辣，根据不同菜肴的风味所需，略带回甜。这次用来腌制里脊肉，那个味道是棒棒哒，真的是鲜咸辣甜，好吃到爆”食材明细主料里脊肉（适量）胡萝卜（适量）辅料西兰花（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料茶树菇（适量）里脊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇炒里脊肉的做法步骤1、里脊肉洗净切丝；2、加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用；3、...

“老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来，正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”食材明细主料五香里脊肉（500克）西芹（200克）豆腐干（2块）辅料盐（少许）味精（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五香里脊炒西芹的做法步...

食材明细主料里脊肉（300g）笋丝（100g）辅料鸡蛋（2个）调料食盐（6g）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）滑炒里脊丝的做法步骤1、里脊肉，切丝，用淀粉抓伴，备用。2、起锅烧水，水开改小火，把里脊丝用水滑一下，变色就出锅，必须小火。...

食材明细主料干茶树菇（适量）辅料猪肉（适量）西芹（适量）配料大葱（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇烩肉片西芹的做法步骤1、茶树菇泡发洗净。2、西芹切长细条。3、猪肉切片。4、大葱切片。5、...

“这道菜做法十分简单，味道却是清脆爽口，是最近两年在我们这里的宴席上十分受欢迎的凉拌菜，往往一上桌就被吃腻了鱼肉的食客抢光，关键是太简单了，成功率百分百，想失败都难，一起来试试吧。”食材明细主料细芹菜（一把）茶树菇罐头...

“新的一年马上就要来到了，我们都有很多美好的心愿希望实现，来美食家马上一年了，这一年里认识了好多新朋友，非常感谢大家一路以来的支持与鼓励，这里让我感到温暖，我的进步都是与美食天下和大家分不开的，谢谢美食天下！谢谢大家...

“这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。这道菜的特点在于：茶树菇先在稍多的油里煎炸，口感更韧、香，搭配肉质嫩滑的里脊，韧和嫩的配合适到好处，香菜的加入是点晴之笔，进一步提升了菜品的鲜，顿时给这道菜增色不少。”食材明细主...