五香里脊炒西芹的做法 五香里脊炒西芹怎么做

“老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来，正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

五香里脊炒西芹的做法步骤

• 1、豆干切厚片

• 2、西芹切厚片

• 3、炒锅加适量的油烧至7成热，把里脊肉炒熟捞出备用

• 4、倒入豆干煸炒

• 5、倒入西芹一起翻炒

• 6、加少许盐，味精，和少许的水

• 7、盖盖子闷个几分钟

• 8、豆干变软后倒入里脊肉一起翻炒几下便可出锅

小窍门

里脊肉用的是调味的半成品也可以换成自己家的各种肉片