关于炸肉圆子怎么做好吃的餐饮精选

“肉末瘦肥比例7：3是最好的，全是瘦的吃起来很柴，我加了脆饼，吃起来很酥松，口感很不错，当然也可以加别的你喜欢的如：藕，荸荠，吃起来有点脆脆的感觉！反正自己怎么喜欢怎么来。”食材明细主料肉末（1000g）鸡蛋（3个）脆饼（3块）辅料葱（适量）姜（4...

“炸丸子，有的地方叫肉圆，是北方过年必备的美食，原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（20g）花椒水（130g）淀粉（100g）面粉（25块）鸡蛋（1只）盐（适量）料酒（1匙）十三香（少许）香油（少许）咸香（口味）炸（工...

食材明细主料肉馅（2斤）辅料葱（适量）生姜（适量）生粉（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）年货炸肉圆的做法步骤1、葱姜切末。2、肉馅中加入调味料、鸡蛋、葱姜末、生粉搅拌上劲。3、搅拌上劲...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸肉圆子的做法--肉圆子的吃法有很多种，可以用来清蒸，可以煮汤，也可以加到菜里面，我最喜欢油炸来吃。油炸过后的肉圆子闻起来特别的香，表面金灿灿的，外面的...

“家乡美食，自制肉圆，寓意团团圆圆，圆子用来烧汤，味道棒极了！”食材明细主料五花肉适量，香葱适量，鸭蛋适量，面粉适量（适量）辅料玉米油适量，盐适量，蚝油适量（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸肉圆的做法步骤1、鸭蛋清洗干净...

食材明细主料猪肉（适量）辅料甜酒（适量）调料盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉圆子的做法步骤1、猪肉打碎（剁碎），加入甜酒，盐，生抽，五香粉。搅拌均匀。2、手捏，然后用勺子舀出，放入油中（配图为其它炸物）。3、油温...

“炸藕圆,炸豆腐圆子,是湖北传统菜,可单独做菜,也可煮汤煮豆皮煮面时放作臊子.”食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕圆子的做法步骤1...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500荸荠：100辅料鸡蛋：1只生粉：45生抽：15ML老抽：适量盐：6料酒：适量白糖：少许姜：适量葱：适量清水：130具体步骤1.准备食材。2.把肥肉切细丁，如石榴粒大小。3....

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料莲藕：500鸡蛋：4个猪肉馅：1000辅料生抽：适量大葱：适量山芋粉：250水：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.一人忙活，没法拍步骤图，过程是：将猪肉搅成馅，莲藕擦细丝，大葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1000辅料葱：适量油：适量老抽：适量姜：适量胡椒粉：适量味精：适量淀粉：适量盐：适量十三香：适量鸡蛋：4个具体步骤1.把猪肉剁成糊。2.把葱和姜切碎。3.把葱、姜...

“今天想起吃这个，管它发胖或不健康都要吃！”食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋清（适量）配料葱（适量）胡椒（适量）油（适量）姜（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）油炸肉圆子的做法步骤1、把猪肉切成小块，葱、姜切成段...

食材明细主料嫩豆腐（2斤）猪肉（500g）莲藕（2节）辅料蒜叶（适量）调料蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）蒜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）炸圆子的做法步骤1、水豆腐买回家晾一会脱水。2、莲藕去皮，用刀背敲碎即可，这样才有好的口感。3、把所...

“蔬菜圆子，最大的好处就是可以治愈不吃菜的宝贝们，这样吃挑不出来菜了。宝宝长期不吃蔬菜缺乏维生素和营养的，这样下去对孩子的成长不利。有时候也真是费尽心机了。比如吃饺子，吃皮不吃馅，能够把馅抠出来。只有圆子不能那...

“四川人不管是酒席还是过年过节，招待客人都会炸圆子来煮汤，或者加配菜上锅蒸，肉嫩汤美，又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末（适量）鸡蛋（3个）淀粉（适量）辅料姜末（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟酥炸肉丸子是家庭一道不可缺少的美食，不管是平常还是在节日，经常能在餐桌上看到酥炸肉丸子的身影。酥炸肉丸子以猪肉为主，加上葱、姜、蒜等调味，过油炸后...

食材明细主料山芋（5斤）面粉（适量）辅料菜籽油（适量）糖（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸山芋圆子的做法步骤1、山芋洗好，去皮，蒸熟2、将熟的山芋捣烂（喜欢甜的可以放点糖）3、山芋中加入面粉，搓圆（面粉适量，根据山芋的多少放）4...

食材明细主料土豆（适量）辅料蕃茄酱（适量）配料淀粉（适量（或面粉））植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸土豆圆子的做法步骤1、土豆洗净削皮2、切薄片，蒸格蒸软3、用勺子捣碎成泥状，加淀粉或面粉，或成团4、锅中加油烧开，将...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）盐（适量）生抽（适量）油（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香炸豆腐圆子的做法步骤1、豆腐焯水后捞出沥干水分。2、豆腐加入姜葱、肉末。3、豆腐压碎。4、...

有肥肉。买肉的时候选择带点肥肉的。绞或者剁都可以，但是要保证加工好后的肉馅足够细腻。在制作过程中出了添加调味的作料以外，还可以通过添加少量的淀粉和适当的清水，用筷子保持同一方向进行搅拌均匀，加入适量鸡蛋清也可...

普通食用油即可。炸肉圆子使用的油温不宜过高，以免将肉圆子炸糊。炸肉圆子使用的油不宜过少，以免影响肉圆子受热不均。肉圆子炸好后，可以直接吃，也可以用于制作红烧肉圆子等美食。保存肉圆的时，可以将肉圆子放凉后，装入食品...

“炸红薯圆子，外脆里糯，唇齿留香，作为下午甜点是非常不错的😋”食材明细主料红薯泥（适量）椰奶粉（适量）糯米粉（适量）熟芝麻（适量）椰奶（适量）辅料食用油（适量）奶香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸红薯圆子的做法步骤1、备好食材：红薯泥...

“这是一道福建客家美食，在当地逢年，家家都会炸肉圆，咸香美味，可直接食用，也可以搭配萝卜，大菜头一起煲汤，味道简直太棒了！”食材明细主料猪肉（适量）鸭蛋（适量）面粉（适量）辅料葱白（适量）香芹茎（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）玉米油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：1斤半辅料十三香：适量盐：适量鸡精：适量姜：适量蒜：适量耗油：适量酱油：适量具体步骤1.洗净猪肉剁碎，姜蒜剁碎2.添加适量耗油，酱油，十三香，少量盐跟鸡精3....

食材明细主料老豆腐（1块（500克））辅料胡椒粉（5克）盐（8克）五香粉（4克）葱花（50克）碱（0、5克）花椒粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸豆腐圆子的做法步骤1、备食材2、腐捏碎调入胡椒粉五香粉葱花3、放盐、碱4、搅拌均匀静置2小时...

“小时候最爱吃妈妈炸的小肉圆，肉馅里加入土豆末，吃起来糯糯的，香极了~”食材明细主料猪肉末（500g）土豆（1个）辅料鸡蛋（1个）生抽（少许）生粉（少许）蚝油（少许）盐（少许）香油（少许）葱末（少许）姜末（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸土豆肉...