关于茭白与年糕的餐饮精选

食材明细主料茭白（3株）年糕（245克）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白与年糕的做法步骤1、食材：茭白、年糕。2、将年糕放在案板上切开。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成滚...

“辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。”食材明细主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋葱（1/2个）辅料植物油（适量）食盐（适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备...

茭白和竹笋，都是我们日常生活中非常常见的食材，这两种植物长相很相似，但其实并不是一种植物，很多人都不太分得清楚，你是不是也一样傻傻分不清楚呢?下面就由小编给大家介绍一下茭白与竹笋的区别吧。茭白与竹笋的区别一、茭...

食材明细主料玉米年糕（350克）白菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切开）2、将玉米年糕拆开包装、掰开，待用。3、取平底锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料年糕（100g）大白菜（5片）肉丝（20g）辅料香葱（1根）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝，香葱切葱花。2、大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。3、年糕用...

“味道酸酸的是一道不错的开胃药哦。”食材明细主料茭白（一个）辅料蕃茄（半个）配料盐（半勺）油（半勺）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒蕃茄的做法步骤1、新鲜茭白2、洗净，去芯，切成小粒3、洗净，切小粒4、炒锅烧热后，全入食用...

“虾米的威力非常强大，小小一汤匙足够让整道菜飘香海味，配恬淡的茭白笋相得益彰。”食材明细主料虾米（1大匙）茭白笋（4~5支）葱（1根）蒜末（3粒）辅料盐（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开阳茭白笋的做法步...

有区别。麻薯，吃起来是比较松软的，而年糕的话，相对麻薯来说是会更加有嚼劲一些的。年糕，通常是在大年三十的时候吃的。年糕，主要是用来做炸年糕。要想让炸年糕吃起来更加松软一些，那可以适当地延长年糕的煎炸时间。年糕在做...

“分享一道中西结合的午餐：奶酪棒配菠菜年糕。年糕，翠绿软糯有嚼劲；奶酪棒奶香浓郁，金黄酥脆，咬一口温和顺滑奶味十足，拉丝绵长，蘸上番茄酱一起吃，酸甜咸香，非常美味又解馋；不论做早餐、午餐或是下午茶点心都非常地适合，做法简单...

不是。茭白跟茭瓜无论是外型还是生长环境都是不一样的，茭白是生长在水里的水生植物，而茭瓜是生长在地上的一种植物，又名西葫芦，食用时，二者在口感上也是不同的，茭白相较于茭瓜更硬更脆一些，用二者做菜时，茭白需要用手剥去外皮...

“齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、...

“虽说是北方人，喜欢吃年糕，变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1个）辅料油（一大勺）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料；2、年糕切成较厚的片；3、白菜洗...

“君子之交淡如水～好像可以用来形容香菇、虾米、白菜、肉丝间的关系。彼此奇妙似的微持一种平衡关系，没有人挑大梁抢锋头，却是少了谁也不对劲。”食材明细主料年糕（半斤）肉丝（100g）香菇（5朵）虾米（1大匙）大白菜（6叶）姜（2片）葱（1根）辅料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟茭白是一种常见的水生植物，非常的鲜嫩，茭白和软糯又有筋道的年糕搭配，色香味都很诱人，首先将茭白放入乘有少量油的锅里翻炒出味，再把年糕倒入同炒，接着将调...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟在饭店里吃饭点小炒的时候，很多人都会选择茭白炒年糕。在家里自己也可以炒上一盘茭白炒年糕哦。茭白炒年糕主要的材料是茭白和年糕，都是比较常见的食材...

“简单易做的早餐。”食材明细主料年糕（2块）辅料白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白糖年糕的做法步骤1、市场买的小年糕冲洗干净。2、平底锅少许油放入年糕小火煎。3、煎好后翻面煎另一面。4、出锅撒白糖即可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茭白炒年糕是一道健康又美味的菜肴。主要由维生素含量丰富的茭白和软糯可口的年糕精心烹饪而成。其中茭白营养价值高，有巨大的食用价值，加上味道鲜美，富...

没有区别。茭白与高笋是同一种食材，只是叫法不同。茭白别名茭儿菜、茭笋、高笋等，主要产于黑龙江、辽宁、河北、陕西、四川、湖北、江西、广东等地。茭白的烹饪方式多样，可以蒸着吃，你也可以炒着吃、凉拌等。茭白可以单独...

是。高笋和茭白是同一种物质，是植物菰的别称。茭白原产中国及东南亚，是常见的水生蔬菜，在亚洲温带、俄罗斯等地均有分布，在中国种植广泛，产于黑龙江、吉林、内蒙古、河北、陕西、湖北、江西、福建、广东等地。茭白可以炒着...

年糕在我们伟大的中华名族里，它是一道每个中国人都知道的一道美味甜品，在中国的家庭里缺一不可，而且是人人都喜欢的一道甜品，它不管怎么烹饪，咸的，甜的都好吃，年糕它有很多的做法，每种做法都让人爱不释手，今天我们就来讨论一下...

食材明细主料韩式年糕（适量）韩式辣白菜（适量）辅料韩式辣酱（适量）甜辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、准备韩式年糕条。2、年糕条用温水泡上。3、热锅热油，放肉丝煸炒。4、煸炒时放一点葱花。5、放入...

“年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕（300克）娃娃菜（1颗）紫皮洋葱（50克）辅料葱（1根）白芝麻（少许）调料生抽（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）...

“最近都不正常吃饭，因为家里米吃完啦，天气太热了不想再买米，想等婆婆来了再买，要不然米都要吃到长虫。我想想还是弄点其它的主食来吃。年糕最近也是常出现，一般都是炒炒就可以，再配个汤什么得，很是简单。”食材明细主料年糕...

食材明细主料白蟹（250G）年糕（200G）辅料卷心菜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白蟹炒年糕的做法步骤1、111112、螃蟹2只，年糕切片若干3、螃蟹处理一下...

“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是将一根茭白用刀工雕出来凹造型的白花,它是江苏的名菜,苏菜的代表之一.做此菜一定要有糟卤,此菜如果缺少这个调味汁会失去应有的风味!”食材明细主料茭白（2根）辅料糟卤（少...