关于麻汁宽粉的家常做法的餐饮精选

“川粉正是因为软糯入味的口感，成为了火锅必涮的食材之一。凉拌的味道也丝毫不差哦！就这个料汁无论拌什么都特别的好吃，分分钟都能吃上一盘。今天就给大家分享这道美味的麻汁川粉的做法，赶紧来学习吧。”食材明细主料宽粉...

“麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜，为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉（500g）麻汁（2匙）辅料生抽（1匙）醋（1匙）蒜（1头）小米椒（2个）盐（1小匙）黄瓜（1根）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻汁凉粉的做法步骤1、食...

食材明细主料鲅鱼（一条）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲅鱼炖宽粉的做法步骤1、宽粉适量2、提前用水泡软，备用3、将鲅鱼摘洗干净4、将鲅鱼用刀斜切成瓦块状（鲅鱼也可以不改刀，因...

“天气热没胃口，让流汁宽粉解决，好吃到破防!糯叽叽滑溜溜，每根粉上都裹满了酱汁和辣油️又香又辣太过瘾，太满足了!”食材明细主料麻辣味流汁宽粉（1包）辅料清水（1000克）调料喜欢的食材（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣...

食材明细主料土豆淀粉（100g）凉水（60g）辅料鸡蛋清（1个）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制宽粉的做法步骤1、100克土豆淀粉加60克凉水搅拌均匀。2、边加热水边搅拌。3、调成浓稠的糊。4、加土豆淀粉和成面团。5、擀成薄片...

食材明细主料宽粉（适量）辅料麻酱（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料大蒜（适量）大葱（适量）辣椒面（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）香醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻酱宽粉的做法步骤1、大蒜切末，葱切葱花，还有辣椒面和...

“宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康！”食材明细主料宽粉（50g）辅料香菜（5g）蒜（5g）小米辣（5g）调料一品鲜酱油（1勺）蚝油（0.5勺）糖（1勺）陈醋（2勺）辣椒油（2勺）盐（1匙）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工艺...

食材明细主料冬瓜（300g）宽粉（100g）辅料葱姜（适量）调料油（适量）盐（适量）红糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬瓜烧宽粉的做法步骤1、冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。2、红薯宽粉用冷水浸泡。3、浸泡软的宽粉入锅煮几分钟...

食材明细主料宽粉（200克）肉末（30克）辅料豆瓣酱（一茶匙）生抽（一茶匙）鸡粉（少许）姜末（适量）葱花（适量）料酒（一茶匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末宽粉的做法步骤1、准备食材2、起油锅倒入适量底油姜末，肉末炒香加入一茶匙料酒3、...

“刷新闻刷到别人吃这个流汁宽粉，看着很诱人，就做了。只是于我而言，太香了。”食材明细主料宽粉（适量）鸡肉（适量）辅料煮粉的热水（适量）调料大蒜（几瓣）老干妈（1匙）香油（小许）生抽（3g）陈醋（3g）食盐（1g）鸡精（1g）麻酱（3匙）麻香（口味）拌（工艺）半小时（耗时...

“蜜糖烹调的菜肴永远都是那么惹味。微辣微甜的蜜汁总是让人吃的津津有味！吃了一块还想接着吃。不说啦，大家来吃咯。”食材明细主料鸡肉（适量）面粉（适量）辅料干辣椒粉（适量）芝麻（适量）配料黑酱油（适量）酱油（适量）鸡精粉（适量）蜜糖（适量...

自己在家做的麻酱宽粉才是最经济实惠的，10元钱就足够买2-3人份的量，而且自己在家做更健康，更安全。还有就是做法很简单，不想炒菜的时候就可以为自己做一个麻酱宽粉，省时省力。小米辣和辣椒油可以根据自己的口味进行调整，不...

“立冬下雪啦，纷纷扬扬的雪花，飘飘悠悠的落下来，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷风吹，那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。”食材明细主料白菜（350g）绿豆宽粉（70g）虾仁（5个）猪肉（50g）调料盐（4g）食用油（6g）郫县豆瓣酱（10g）姜（4g）清水（适...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料番茄（两个）葱（适量）蒜（适量）青菜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）水（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁油泼宽面的做法步骤1、取适量面粉备用。2、面粉加温...

“家里没什么蔬菜了，想吃宽粉，用麻酱拌一下应该会很好吃，再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手，可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃，放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧！”食材明细主...

“大鹅加了宽粉不那么腻了，粉条很入味。”食材明细主料大鹅（半个）宽粉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（1个）香叶（2个）花椒粉（适量）郫县豆瓣酱（半勺）生抽（适量）料酒（适量）老抽（少许）盐（适量）白糖（少许）油（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

“宽粉炖鸡块，泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食，宽粉吸足了鸡肉的汤汁，晶莹剔透，Q弹爽滑，鸡肉酥烂、鲜香入味，却香而不腻，简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿（1只）鸡全翅（2个）鲜宽粉（1袋）调料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）料...

“简单好吃。”食材明细主料宽粉（适量）辅料蒜粒（3～4瓣蒜）小葱葱花（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）老抽（少量）鸡精（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油炒宽粉的做法步骤1、宽粉提前凉水泡软，开水下锅煮至透明，...

“蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，既可入药又可食用。其中富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种人体必需的氨基酸。其VC含量也是高达28.6毫克以上/每百克，是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。而蕨根粉制品保留...

“宽粉主要含量是红薯淀粉，是粗粮制品，经常食用有利于营养均衡，增进肠道蠕动，有利于身体健康！”食材明细主料宽粉（100g）黄瓜（1根）胡萝卜（20g）辅料蒜（10g）香菜（3g）调料麻酱（2勺）盐（3匙）糖（1勺）醋（1勺）味精（0.2匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“流汁宽粉现在是比较网红的一道美食，我今天自己把它研究出来了，为了减少油脂的摄入，我没有放入过多的油，喜欢吃流汁多一点的可加入多点水与调料。”食材明细主料宽粉皮（适量）辅料白芝麻（少许）大蒜（少许）调料辣椒面（少许）辣椒油（少...

“千张里面包着肉馅阿拉宁波人叫这种食材为面结，阿拉宁波人最喜欢吃吃喽。。。”食材明细主料面结（255克）宽粉（50克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宽粉面结汤的做法步骤1、食材：面结...

食材明细主料宽白薯粉（适量）青菜（适量）辅料酱汁（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）拌宽粉的做法步骤1、准备食材，青菜，我们这叫小白菜，也就是绿绿的青菜都可以，宽粉提前浸泡2、宽粉、青菜分别焯熟3、宽粉过凉开水防粘连，淋...

食材明细主料肉骨（680克）宽粉（50克）辅料葱段（适量）桂皮（适量）大料（适量）植物油（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）其他（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）宽粉肉骨的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、宽粉（已泡软）、葱段、桂皮...

“这道菜已经不记得吃过多少个版本啦，要说好吃的还真的不多，看上去差不多但味道相去甚远。两样茄味元素tomatosauce和soffritto是这道菜的精华所在，就从两种酱汁的做法说起，给自己一个机会重新认识真正“茄汁”的浓香！”食...