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味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉100
鸡蛋25
黄油 :75

辅料

糖粉 :35

具体步骤

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油室温软化

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.盆里倒入糖粉

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.把奶油打发

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.分次倒入蛋液

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.打到充分融合

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.筛入低粉

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.拌到没有干粉即可

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.装入裱花袋

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.挤成自己喜欢的形状

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.180度22分

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.烤到边微黄即可

味道不错的曲奇饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.我儿子说从中间可以看东西耶,小孩子的快乐就是那么简单,希望他能一生都能有这样简单快乐的心

烹饪技巧

1.黄油一定要充分打发,蛋液也要充分融合2.烤箱烤到18分左右就去看着点,我怀疑我家的加热管有坏的,一定烤不匀,而且时间还超长3.烤好了就立即拿出来,免得缓水珠4.晾凉后密封保存,请尽快食用