关于鸡爪鱼胶汤的做法步骤的餐饮精选

食材明细主料鸡爪（10个）鱼胶（50g）辅料花旗参（15g）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡爪鱼胶汤的做法步骤1、鸡爪解冻，焯水。2、鸡爪沥干水。3、花旗参剁小，洗一下。4、鱼胶称50克5、煮粥宝加清水，放入鸡爪和花旗参...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

食材明细主料鹿茸（5g）鱼胶（2个）鸡块（适量）辅料盐（适量）开水（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鹿茸鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净血水斩块备用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、将鸡块放入炖盅胆内。4、放入鱼胶块。5、再...

“鲜美的汤品。”食材明细主料鸡肉（适量）鱼胶（适量）辅料姜（一块）调料盐（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、准备好鸡肉，鱼胶(鱼胶需泡发)。2、将鸡肉斩件。3、焯水。4、洗净备用(去掉皮脂)...

“3斤多重的大草鱼，沿着鱼骨剔掉两片鱼肉，再切成蝴蝶鱼片，凉水抓洗两遍，放少许淀粉上浆。把金汤花胶鸡火锅底料与清水同煮，再将鱼片依次放入汤中。边煮边吃或者煮好后盛入盆中，鲜美香嫩，暖胃暖身。”食材明细主料3斤多重草鱼...

“营养价值很高的一道汤。不但滋补而且还是拿来宴客的一等汤哦。”食材明细主料海参（1条）鱼胶（适量）乌鸡（半只）辅料枸杞（适量）红枣（4个）姜（2片）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参鱼胶乌鸡汤的做法步骤1、首先要发泡海参,洗一...

鸡爪，是指鸡的爪子，它还有另外的一个名字，名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的，只有少许的皮，大部分都是骨头，可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了，可以煮到火锅中进行烫涮，也可以卤着吃，或者是做成泡椒味的鸡爪都是...

食材明细主料鱼胶（适量）辅料鸡脚（适量）生姜（适量）莲子（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼胶鸡脚汤的做法步骤1、鱼胶蒸几分钟后泡发，鸡脚清洗干净。2、鸡脚冷水下锅焯水。3、鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。4、...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料鱼胶（适量）阿胶（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）阿胶炖鱼胶鸡汤的做法步骤1、鸡肉泡去血水后斩块备用。2、炖盅放入鸡块。3、加入阿胶，适量的鱼胶。4、加入适量的温开水。5、放...

“西洋参益气，花胶，鸡爪补充胶原蛋白，这个汤美容又养颜，特别适合女性同胞喝”食材明细主料西洋参（适量）鸡爪（适量）花胶（适量）辅料姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）西洋参鸡爪花胶汤的做法步骤1、材料买回来处理好2、处理...

很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮...

食材明细主料鸡腿（1个）鲍鱼（2个）鸡蛋胶（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。2、鸡腿洗净斩块。3、炖盅胆中放入鸡腿块。4、放入...

食材明细主料土鸡（适量）辅料鲍鱼（适量）花胶（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲍鱼花胶鸡汤的做法步骤1、半只鸡加入少许料酒焯水。2、捞出切块备用。3、放入锅中倒入适量清水。4、放入几片...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

“对于很多爱美的人来说，补充胶原蛋白非常重要哦，如果要说能够帮助补充胶原蛋白的菜肴，不得不提的就是花胶炖鸡脚。这其中的花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。（爱美的你不妨多喝点哦😯满满的胶原蛋白）”...

餐饮提问：熟食店的鸡爪步骤有哪些？zyw52回答：开一家卤菜点很不错啊，利润很客观的，卤-中-仙的经营模式和管理方式不错，值得学习...

做鱼的步骤有哪些，你们知道吗，可以来看看这篇文章的介绍，这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃，列举了详细的步骤，所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来，喜欢吃鱼的人可以来看看哟，保证你很满意。做鱼的步骤...

“去广州旅游买回的鱼胶和干贝，回家把这2样放入鸡汤里一起炖了！”食材明细主料土鸡腿（1个）泡发鱼胶（少许）干贝（5颗）辅料料酒（2勺）姜片（3片）盐（少许）葱（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干贝鱼胶炖鸡汤的做法步骤1、土鸡处理干净...

食材明细主料鸡肉（适量）莲子（适量）鱼胶（适量）辅料开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鱼胶莲子炖鸡汤的做法步骤1、莲子用清水泡发后剥取出芯。2、炖盅放入鱼胶。3、加入莲子。4、放入焯好水的鸡块。5、加...

食材明细主料土鸡鸡腿（2个）土鸡鸡爪（2个）鱼胶（30g）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿鸡爪炖鱼胶的做法步骤1、鸡腿鸡爪放入开水锅中焯水。2、鱼胶清洗下。3、鸡腿鸡爪鱼胶放入炖盅，加清水。4、隔...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

食材明细主料鱼胶（适量）鸡肉块（适量）辅料海带（适量）红枣（适量）白菜（适量）蟹肉（适量）千张（适量）牛肉片（适量）自制香菜肉丸（适量）枸杞（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱼胶鸡汤火锅的做法步骤1、准备8个鱼胶，我用的鲶鱼胶蒸20...

“山药，魚鱼胶，莲子都是补脾良方，和鸡肉，枸杞和红枣一同炖煮，美味又营养。這次用的鸡肉是前一天炒鸡剩下的鸡架子，肉不多，但是用來炖汤，味道鲜美。”食材明细主料鸡（半只）铁棍山药（半条）鱼胶（若干）香菇（四个）辅料红枣（五颗）枸杞（一小把）莲...

“冬季来锅，滋补美容养颜汤，，鸡脚汤特别鲜美，让你喝出美丽好皮肤”食材明细主料鸡脚（5个）章鱼（一个）辅料节瓜（一个）花生（少许）眉豆（少许）猪肉（200克）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）章鱼鸡爪汤的做法步骤1、准备好所有食材备...

“此汤有清润滋补功效。花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。现在所用的胶是...