鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法 鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼鸡蛋胶炖鸡汤的做法步骤

• 1、鲍鱼刷洗干净去内脏后改切花刀备用。

• 2、鸡腿洗净斩块。

• 3、炖盅胆中放入鸡腿块。

• 4、放入洗净的鸡蛋鱼胶。

• 5、放入一个鲍鱼。

• 6、加入适量的开水。

• 7、炖盅坐入电高压锅中，隔水炖煮两个小时。

• 8、出锅后少许盐调味即可，喝汤前可把油撇去。

• 9、成品。

• 10、成品。