关于蒜片红旱菜怎么做的餐饮精选

“红旱菜，学名苋菜，端午节必备佳肴哦！四川人叫做红旱菜，老人家说吃了这种菜可以驱虫除湿辟邪！”食材明细主料红旱菜（200g）辅料蒜片（2勺）姜丝（1勺）调料菜籽油（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片红旱菜的做法步骤1、红...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料洋葱（一个）葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）旱蒸鲈鱼的做法步骤1、原料：鲈鱼一条。配料：洋葱一个、葱和姜。2、调料：料酒、蒸鱼豉油。3、将洗净的鱼片成鱼...

“新吃法，不爱吃蒜的宝宝会爱上它，首先我老公爱上他了，呵呵........”食材明细主料吐司片（6片）蒜瓣（5瓣）辅料沙拉酱（少许）香油（少许）葱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香烤吐司片的做法步骤1、准备好食材2、吐司面包片切长方形...

食材明细主料苋菜（适量）蒜头（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒苋菜的做法步骤1、原料。2、苋菜洗净备用。3、蒜切片备用。4、热锅冷油放蒜片煸炒出香味。5、倒入苋菜煸炒，放盐味精煸...

“本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面”食材明细主料油麦菜（适量）蒜末（适量）肉片（适量）辅料盐（适量）东古酱油（适量）花椒粉（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉肉片油麦菜...

食材明细主料红薯叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料食用油（适量）盐（适量）鲜松松（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片红薯叶的做法步骤1、红薯叶择洗干净，茎和叶子分开放。2、叶子洗干净。3、大蒜去皮切成薄片。4、热锅入油，放入...

“一直很怀念小时候常吃的蒜苗回锅肉，用刚煮熟的五花肉炒的，香喷喷的，鲜香而辣，色味俱佳。但是某人对回锅肉无感，虽然我也可以只做给自己吃，但是想想两人的身材差距，我就只有流口水的份儿了。。。。。。今天有客人来，哈哈，蒜苗...

“蒜片乳瓜#凉拌菜#下酒菜爽口不腻，再来两口小酒。生活不易呀，2019加油。没啥故事，我就是故事。”食材明细主料乳瓜（两根）大蒜（三瓣）小米椒（三根）辅料花椒（少许）香醋（2勺）盐（1勺）蚝油（2勺）生抽（2勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜片...

食材明细主料红苋菜（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3、汤锅加水烧水，放入苋菜烫半分钟捞...

“最令我怀念的一道菜，虽然简单，但是饱含着一种思念。小时候脾气很坏，听说是因为疳积的缘故。所以每次发燥，就会听到外婆说：“这娃仔，又心火燥了，去掐点墨菜来。”每次听到这句话可高兴了，马上屁颠屁颠地跑去掐墨菜，吃饭的时候...

食材明细主料旱萝卜（1个）辅料干红辣椒（适量）青花椒（适量）调料生抽（15ml）白糖（10g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧旱萝卜的做法步骤1、旱萝卜洗净。2、旱萝卜去皮切条。3、锅中放油，然后放青花椒，小火炼制青花椒变色捞出不...

食材明细主料苋菜（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片苋菜的做法步骤1、原料。2、蒜子切片洗净备用。3、热锅冷油。4、倒入蒜片煸香。5、倒入苋菜继续煸炒。6、放盐，味精调味，煸炒断生...

“家常小炒，颜色碧绿，蒜香味浓郁，看着蛮有食欲～”食材明细主料芥菜（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒芥菜的做法步骤1、芥菜浩净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3...

“蒜片油麦菜，一款家常素菜，方便快捷，爽口美味，一大盘瞬间秒杀”食材明细主料油麦菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水，改刀备用。2...

“今来一款快手菜，再忙也要好好照顾自己！”食材明细主料小油菜（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒小油菜的做法步骤1、油菜用盐浸泡一会儿冲洗干净2、葱蒜备用3、小油菜控水4...

“迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉。冬季的南粤地区，菜心、小白菜是叶菜首选，而此时叶菜最为上品的是增城迟菜心。俗语:冬至到，菜心甜。”食材明细主料迟菜心（1棵约250克）辅料蒜...

食材明细主料小青菜（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒小青菜的做法步骤1、小青菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3、热锅入猪油，放入蒜片煸炒出香味。4、放...

“这道菜来自TheFrenchLaundryCookbook-ThomasKeller菜名:"FISHANDCHIPS"RedMulletwithGarlicChips红鲣鱼和蒜片简陋版细节：”食材明细主料蒜（几片）冰牛奶（几杯）油（适量）意大利香菜（2-3束）BeurreMonte（1汤匙水，6小块牛油）（1汤匙）...

“喜爱吃蒜的朋友有福了：额教你在新蒜上市的时候，做一道腌蒜片，它超级的下酒、下饭，也是在家夜宵下酒的佐餐。它可以既腌既食，也可以密封保存，非常的快捷、方便。”食材明细主料大蒜（4头）香芹（2根）小米椒（10个）生姜片（适量）辅料食盐...

“蒜香味浓郁，碧绿颜色，看着好有食欲！”食材明细主料红薯叶（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜片炒红薯叶的做法步骤1、备好食材：如图，红薯叶择洗干净切成小段备用，大蒜切成薄片...

食材明细主料生菜（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片生菜的做法步骤1、原料。2、生菜洗净，大蒜切片。3、热锅冷油放蒜片煸炒出香味。4、倒入生菜叶。5、加盐糖味精调味。6、炒...

“色如翡翠，蒜香浓郁，酸辣爽口，筋道有嚼劲儿。”食材明细主料面粉（500g（3入份））辅料菠菜（适量）调料盐（适量）蒜瓣儿（适量）味精（少许）生抽（少许）陈醋（适量）香油（少许）油泼辣子（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜拌菠菜面片的做法步骤1、...

“冷天吃一碗热汤，荤素搭配有营养！”食材明细主料挂面（半包）鸡蛋（3个）肥牛卷（5片）小旱白菜（5颗）辅料葱（一段）姜（一小块）调料精盐（适量）一品鲜酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小旱白菜热汤面的做法步骤1、食材集合。...

食材明细主料红旱菜（1把）辅料盐（0.1勺）鲜薄荷叶（2片）原味（口味）未知（难度）清炒红旱菜的做法步骤1、洗净红旱菜，择掉老叶和根，留最嫩的尖儿2、放入油，油温高时倒入红旱菜，用筷子快速翻炒3、1分钟后加入盐，出锅。...

“简单，零失败的快手懒人餐，美味家常小炒，适当搭配些色彩，开胃下饭，百吃不厌。”食材明细主料白菜（4片）胡萝卜（1个）紫甘蓝（2片）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蒜（5瓣）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香白菜片...