关于酸辣脆瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料蒜蓉（10克）黄瓜（300克）辣根（1匙）香菜（10克）辅料糖（0.5勺）盐（0.5勺）味精（0.2匙）米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣脆瓜的做法步骤1、黄瓜去蒂和根部洗净备用2、黄瓜去皮吃起来口感更佳3、香菜洗净切小段蒜去...

食材明细主料青萝卜（一块）辅料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜，洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料泰椒（2个）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆腌酸辣萝卜的做法步骤1、萝卜洗净。2、切薄片。3、用盐和糖腌制半小时左右。4、攥干水分备用。5、加入白糖，生抽，醋，泰...

“感觉味道还行，时间大概是20分钟左右就能做成”食材明细主料土豆（适量）青辣椒（适量）醋（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆切丝，用水冲洗一遍2、看下面3、锅中加水烧热，...

“喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜，味道鲜美爽口，清香适口，简单易学。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）姜（适量）鸡精（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣黄瓜片的做法步骤...

食材明细主料黄瓜（3根）青辣椒（1把）蒜（2头）辅料醋（4勺）酱油（2勺）糖（0.5勺）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸脆黄瓜的做法步骤1、菜洗净，黄瓜竖切两刀横切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰块。2、煮锅放水，烧开。蔬菜焯水30秒，捞出。...

“酸辣开胃，暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠（6个）宽粉（50g）辅料菠菜（20g）调料醋（2勺）火锅料（10g）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水，淹没宽粉煮开。2、加入火锅料和脆皮肠再...

“吃萝卜的季节又来了，各种吃法可以开始操作起来啦！”食材明细主料白萝卜（2只）白醋（1瓶）白糖（大量）小米椒（大量）辅料盐（适量）生姜（适量）调料花椒（适量）超辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣脆萝卜的做法步骤1、白萝卜。2、切片。3、...

食材明细主料黄瓜（2个）辅料红尖椒（6个）姜（5克）配料色拉油（40毫升）盐（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。...

“昨天买个木瓜做木瓜酿，切的时候觉得有点费劲，心想会不会难吃，拿起一块试试，发现好脆，刚好有点熟，甜甜的，反正木瓜酿用不完，随手切了点，简单两三步就很美味开胃。”食材明细主料木瓜（适量）辅料盐（适量）食醋（适量）辣椒（适量）原味（口味）未...

“食材购买乐鲜网淘宝店：微店：Lexianwang”食材明细主料白萝卜（一根）韩国辣椒粉（适量）面粉（3汤匙）辅料盐（1汤匙）糖（1汤匙）番茄沙司（5汤匙）葱（2颗）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断...

“麻麻辣酸酸甜甜脆脆爽爽萝卜比饭店的还好吃”食材明细主料象牙白萝卜（一个）辅料小米辣（适量）泡椒（适量）调料糖（适量）花椒油（适量）白醋（适量）生抽（适量）盐（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣酸甜脆萝卜的做法步骤1、萝卜去...

“西瓜皮有药用价值，也可以做出很好吃的菜，不要浪费了哦。这道酸辣味的小菜吃起来嗄嘣脆，是很好的开胃菜，增进食欲，搭配小粥也是不错的。西瓜的外层果皮是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的...

“炎炎夏日，来道下饭菜！当真鲜辣开胃！”食材明细主料茄子（2个）辅料葱（适量）小米辣（适量）调料番茄酱（3勺）醋（2勺）糖（2匙）酱油（1勺）蚝油（3勺）淀粉（2匙）面粉（适量）鸡蛋（1个）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮酸辣茄子的做法步骤1、茄子削皮，切...

“老爸在阳台上种的黄瓜，今年结了近30多斤~~前天回家看爸妈，带回来十根黄瓜，脆甜好吃，除了生吃、凉拌，变着法的炒着吃啦~~”食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（6瓣）干红椒（5个）配料食油（1茶匙）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料辣椒粉（适量）白醋（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣萝卜脆的做法步骤1、白萝卜洗净，不用去皮，切成均匀大小的长条；2、加入一勺盐，抓匀，腌制1-2个小时；3、这时萝卜条已变软，且出...

“过年大鱼大肉，肠胃和体重都觉得负担。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜含丰富的维生素A、维生素C等各种维生素；白萝卜中的膳食纤维含量非常高，通便排毒，多吃白萝...

“新藕上市，白嫩又甜脆，烹饪手法多种多样，清炒最合适不过啰”食材明细主料鲜藕（5009）香醋（适量）干辣椒（适量）辅料蒜头（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣脆藕的做法步骤1、做炒莲藕最好选用比较嫩的部位(即...

“猪皮是我们生活中常见的一种食材，买肉时往往多多少少的要带一些回来，平时做菜时呢又往往不喜欢用肉皮，以至于冰箱里多多少少要攒下一些零零碎碎的边角猪皮。猪皮富含胶原蛋白，是滋补美容的好食材。猪皮的吃法也很多，北方...

食材明细主料菜瓜（两个）辅料蒜片（适量）老干妈脆油辣椒（适量）盐（适量）老醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌酸爽脆瓜的做法步骤1、菜瓜两个洗净去皮。2、挖出瓤，去干净籽。3、切成薄片。4、加少许盐杀出水分。5、加入...

“色清爽，味酸脆，淡淡花椒香增色，可口小菜”食材明细主料黄瓜（四根）辅料大蒜（5粒）花椒（一汤匙）配料糖（3汤匙）醋（3汤匙）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆酸黄瓜的做法步骤1、原料。黄瓜削皮去瓤，蒜切碎2、炒锅加少许油，炒香蒜和花...

“凉拌菜简单易做，常见到的家常凉菜，多以生姜、蒜、醋为调料。凉拌菜鲜美嫩脆，味清爽口，一年四季皆可食用，尤以夏季受人欢迎。开胃、香辣脆黄瓜，在这高温天气可是个好东西。黄瓜热量小，多汁脆嫩，生拌不错。这道拌黄瓜有所不同...

食材明细主料黄瓜（1个）辅料小米辣（适量）姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）米醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣脆黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条。2、加盐腌制十分钟，腌出多余的水分。3、到出多余水分冲洗...

食材明细主料日本豆腐（180克）辅料葱（适量）辣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）醋（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣脆皮豆腐的做法步骤1、把日本豆腐切成小段的2、取适量干淀粉，把豆腐放淀粉上滚一圈裹均匀3、...

食材明细主料西瓜皮（四分之一）辅料青红尖椒（各1个）配料蒜（2瓣）老抽（1小勺）豆豉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣脆西瓜皮的做法步骤1、去掉表面的青皮。2、瓜瓤太多也应该去掉一些，有些人喜欢吃瓜瓤多的可以多...