关于红烧青花鱼的做法的餐饮精选

“另两片青花鱼，就用来红烧吧。本想着要不要来点豆瓣酱，后来想想还是算了，以往总感觉红烧很复杂，后来才知道，红烧也一样可简可繁，不想费神，就来这个极简版红烧吧。懒得剁块，直接整片下锅，省时又省力。。。。”食材明细主料青花...

食材明细主料白花鱼（500g）辅料盐（适量）姜丝（适量）葱白（适量）葱丝（适量）豆瓣酱（1勺）酱油（适量）料酒（适量）糖（1匙）油（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧白花鱼的做法步骤1、白花鱼清洗干净后表面切花，用盐腌制20分钟。2、准备姜丝、...

“黄花鱼分为二类，一类是大黄花鱼，一类是小黄花鱼。黄花鱼又名黄鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食...

食材明细主料咸青鱼（350克）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜瓣（适量）配料老抽（适量）黄酒（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧咸青鱼的做法步骤1、青鱼段切成小块，用清水浸泡1小时左右，去掉部分咸味。洌...

“爱钓溪鱼的先生今天很有成就感，收获不错，有野生小白鱼、石斑鱼、花骨鱼（听说花骨鱼是不太容易上钩的），可新鲜着呢，银白色的鱼鳞在阳光下闪闪发亮。挑了部分做个红烧，这花骨鱼还真是肉质细嫩，味道鲜美呢”食材明细主料花骨鱼...

“材料：黄花鱼、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、香醋、糖、盐、香菜做法：1、调烧汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、盐1勺，搅拌均匀备用2、黄鱼洗净后，用厨房纸吸去表皮多余水份。两面划刀，撒上淀粉3、锅中放油，7成热将鱼下锅...

“这是一道我的拿手菜，到现在才发现，拿手菜都没发谱，以后会一一分享给大家，这道菜下酒、搭饭、搭粥都好吃。百吃不厌，家人都很喜欢。”食材明细主料青鱼（1000g）青豆（200g）中椒（半个）生抽（3汤匙）老抽（1.5汤匙）辅料盐（4g）冰糖（15克）料酒（50m...

“照烧青花鱼盖饭PokeBowl#世界海洋日#这款独特的照烧挪威青花鱼加蔬菜加碳水化合物的组合，刚好符合一顿标准的健康餐，也很适合忙碌的人在家里制作。它不仅低脂健康，从食材到烹调全都简化到了极致，而味道却充满了层次，让人...

食材明细主料青占鱼（1条）辅料姜片（适量）香葱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧青占鱼的做法步骤1、食材（已洗净剪成两段）。2、姜片、香葱、冰糖。3、烧锅倒油烧热，下入姜片。4、随后，下入青占鱼两面煎一下。5...

食材明细主料青鱼肉（适量）辅料姜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧青鱼块的做法步骤1、青鱼块洗净，剁成块加盐...

食材明细主料青鱼尾（适量）生姜（若干）辅料蒜末（若干）豆豉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧青鱼尾的做法步骤1、大鱼尾洗净打花刀2、准备生姜和蒜3、爆香生姜和蒜，放入鱼尾两边煎黄4、倒入生抽、老抽、醋，上色，倒入一碗...

食材明细主料花仙鱼（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）大葱（适量）调料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧花仙鱼的做法步骤1、花仙洗净。2、材料如下。3、锅子烧热放入花仙。4、两面煎至金黄色。5、加入...

“这青花鱼来得有点仓促，冻冰已化，就赶紧用掉吧。上一道懒人版的照烧青花鱼。本应该让那好看的青花纹展露在表面的，却有点不在状态，出锅翻身的时候把鱼皮搞破碎，算了，看个鱼肚子的酱色也还可以将就将就。。。。”食材明细主...

“周末去菜场买菜，花鲢鱼6块钱一斤，于是买了一条5斤多重的鱼回来，鱼头分别做了青椒鱼头和鱼头豆腐汤，剩下的鱼肉红烧，味道也是相当不错的。花鲢又叫做胖头鱼，饭店中经常点的剁椒鱼头大多都是用它做的。记得在学校的时候最有...

食材明细主料黄花鱼（700克）辅料蒜苗（适量）青椒（三个）干辣椒（2个）姜（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼块的做法步骤1、准备好食材。2、黄花鱼去掉鱼鳞和鱼鳃...

“草鱼中段有很多小刺，吃的时候特别需要小心，特别是小孩。”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）西红柿（适量）生姜（适量）辅料盐（少许）玉米油（15毫升）豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒西红柿烧草鱼的做...

“花斑鱼，淡水鱼，俗称淡水里的石斑鱼，肉质鲜嫩，营养丰富，而且没有小刺，也适合老人小孩。今天去菜市场晚了，没有大鱼，基本都是一斤左右，我们家也够吃了😁”食材明细主料花斑鱼（500g）水豆腐（2块）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适...

食材明细主料青竹鱼（6条（大约400g））辅料蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）淀粉（适量）辣椒粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧青竹鱼的做法步骤1、青竹鱼、姜、蒜洗净。2、青竹鱼切段，姜、蒜切末。3...

食材明细主料青鱼（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）青鱼烧五花的做法步骤1、花肉切块2、青鱼洗净，加盐料酒味极鲜腌制3、花肉先干炒，炒出油盛出备用4、锅底...

食材明细主料青条鱼（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）柠檬（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧青条鱼的做法步骤1、青条鱼去内脏，洗净。2、鱼身上划...

“石斑鱼蛋白质的含量高,而脂肪含量低,除含人体代谢所必须的氨基酸外,还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。肉质细嫩，营养丰富配上秋季当季的青蒜，太配了。”食材明细主料红宝石斑鱼（1条）辅料青蒜（1条）酱油（少许）糖（...

食材明细主料青鱼（3条）辅料葱（适量）红辣椒（多一些）料酒（适量）油（适量）盐五香粉（适量）冰糖（适量）老抽（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧青鱼的做法步骤1、青鱼洗净去处内脏收拾干净。2、辅料备好哦。3、所...

食材明细主料黄花鱼（一条）辅料姜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）黄酒（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼清洗干净，划几刀加入适量盐，黄酒，姜末提前腌制十分钟。2、热锅入猪油，放入腌好...

“青花椒是现代川菜的灵魂，与香菜与芹菜的融合呈现崭新的麻辣鲜香风味。”食材明细主料活鲶鱼（500克）辅料蒜瓣（80克）芹菜（适量）香菜（适量）大葱（适量）青花椒（50粒）料酒（适量）重庆青花椒鱼调料（根据自己的口味添加）李锦记蒸鱼豉油（适量）微...

“喜欢吃日料的朋友对青花鱼肯定不会陌生，今天分享两款带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼，首先先来了解一下青花鱼吧，青花鱼肉质丰厚，鱼脂丰富、风味十足，而且富含丰富蛋白质和有益于大脑的DHA和EPA，是一道简单、健康、美味的海鲜...