芝士薯泥的做法 芝士薯泥怎么做
食材明细
芝士薯泥的做法步骤
1、马铃薯蒸熟压成泥,趁热加入鲜奶油,胡椒粉,盐,黄油拌匀备用。
2、锅里放黄油,大蒜爆香,放洗好沥干水分的海鲜,炒至水分快干为止。
3、鸡肉肠切片.
4、取一个大碗,先铺一层薯泥,大约1.5CM厚。
5、再铺上炒好的海鲜,然后铺上一层刮成丝的芝士,喜欢芝士的可以舖厚点
6、铺上一层薯泥覆盖住海鲜,然后铺上鸡肉肠,再铺芝士。
7、最后把剩余的薯泥都铺上,撒上一点香草,如果没有也可以不要。然后把剩下的芝士都铺上。
8、将最后的薯泥铺上,铺上剩余的芝士。
9、烤箱180度预热8分钟,然后放入薯泥,200度烤15分钟。
10、插上罗勒做装饰,撒几颗腰果(喜欢什么干果就放什么)即可。