好吃的的茶鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这是一道家喻户晓的美味菜肴。这道菜的特点在于鸡蛋和茶的融合。它操作简单，味道可口，层次丰富。如果你之前没有尝过这道菜，闲暇时刻一定要学着做一做，把它和家人分享，一定会发现它是你和家人不能错过的美味。下面我们一起来看看茶鸡蛋的制作方法。

主料

鸡蛋 ：1000

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
茶叶 ：30
白酒 ：适量
酱油 ：适量
大料 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.先把鸡蛋煮熟

2.把煮熟的鸡蛋捞出来备用

3.把每个鸡蛋都磕开，这样好入味

4.准备调料，姜，茶叶，大料

5.重换一锅水，把准备的调料放进去

6.倒入少量酱油

7.放入适量白酒

8.放入少量盐和糖~~~~~~，小火煮四十分钟

烹饪技巧

煮熟后，如不即时吃要把鸡蛋泡在汤里，拿鸡蛋的时候，工具一定要是干的