山东打卤汤的做法 山东打卤汤怎么做
“老爸是山东籍人，从小生活在齐鲁大地，从小吃着正宗山东打卤面长大，所以，这卤汤是受老爸真传！凡吃过的人，人人称赞！简单、耗时短，上班族、下班族必选！无论和面条、米饭还是馒头都是绝配！不信，快来试试吧……好吃、简便！”食材明细...
花边打卤馕的做法 春晚带火的打卤馕来啦——超好吃花边打卤馕 花边打卤馕怎么做
“如今在百度搜“打卤囊”三字，百度百科里立马出来酱紫一段：披萨的别称，出自2015年春节联欢晚会相声节目。2015年春晚相声《我忍不了》中，岳云鹏说：公交车上有人在吃打卤馕！从此成为一春晚热词。艾玛连百度百科里都有了，打卤...
打卤面的做法 天津打卤面 打卤面怎么做
“今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是...
卤味加盟首选上山打卤的原因
卤味现捞凭借着鲜香爽滑的味道频繁出现在人们的餐桌上，这样老少皆宜的味道使得卤味现捞店的客源比较的广，那利润空间自然很大。上山打卤这家全国连锁店受到了不少加盟商的喜爱，那卤味加盟首选上山打卤的原因是什么呢，话不...
打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做
“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量...
打卤面的做法 打卤面怎么做
“学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...
山东哪种卤肉卷好
卤肉卷技术学会之后，你可以在商业街开一家卤肉卷的店面，也可以在街边摆个卤肉卷的小摊。经营很灵活，食材也很丰富，可以根据食客需求、季节变化做相应的调整。喜爱卤肉卷的人还是很多的，在商业街附近的卤肉卷的生意十分火爆...
翠玉野山菌打卤面的做法 翠玉野山菌打卤面怎么做
“采自东北大兴安岭山上的野山菌（榛蘑），野木耳，天然美味。秋后，背篓，小伙伴，上山采蘑菇去咯，怀念无拘无束的童年时光......”食材明细主料榛蘑（20棵）黑木耳（6片）五花肉（适量）菠菜面（100-150克）辅料长茄子（1/2根）豆腐（100-150克）配料香葱（1...
打卤面的做法 【天津】打卤面 打卤面怎么做
“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
山东辉哥卤肉卷怎么样
餐饮品类中，哪个品类最能收到市场认可，获得较高的收益，当属卤肉卷生意。辉哥卤肉卷在市场上有着不俗的经营能力，获得了众多赞许和客户认可，他在食客心中不仅仅是一款小吃，更是美食，更是舌尖的享受。加盟卤肉卷，传承小吃，让更多...
野山菌肉末打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面条：500野山菌：200尖椒：200木耳：2朵猪肉馅：100水淀粉：2勺辅料蒜末：少许具体步骤1.将山菌，尖椒，木耳切碎。淀粉加水放在一边。2.将锅烧热放油暴香蒜末，加入...
打卤酸汤子的做法 打卤酸汤子怎么做
“东北辽宁一代满族人喜欢吃的酸汤子，小时候姥姥经常用苞米碴子磨成粉发酵放在水里泡，一个星期发好之后就可以用汤子套攥汤子了，这是个技术活儿，我今天就攥不成功。但是意思是对的…需要之后熟练…”食材明细主料玉米面粉...
特色胶东海鲜打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟胶东海鲜打卤面胶东特有的面食，很有当地的特色，不同的的胶东人做胶东海鲜打卤面的方法也不同，但他们大多数都是会加海鲜进去的。当然选择的海鲜也各有不...
美味的胶东海鲜打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给小伙伴们安利的是一道主食，并且是靠海鲜做的，它就是胶东海鲜打卤面。喜欢吃海鲜和面的朋友们可以试着做做，这道胶东海鲜打卤面可谓是两者的结合，营...
东山鸭头卤汁鸭翅怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭翅10支：适量东山鸭头卤汁1锅：适量辅料具体步骤1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后，捞出放入冷水中沖?。2.将作法1的鸭翅上细毛拔掉，再以清水洗净，备用。3.将东...
山东卤肉卷加盟哪家好
随着国民经济的不断增长以及消费水平的不断变化，大家对于食物求也是有了更高的要求，不仅需求食物美味，也需要食物制作简单快捷，营养健康，那么快餐业随之应运而生，快餐的出现迎合了时下消费者的消费需求，而卤肉卷作为快餐中的...
山西打卤面的做法 【正宗山西面食】山西打卤面 山西打卤面怎么做
“山西是面食之都，有着成千上百种面食，油面，面条，揪片，占片子，这些都是山西家家常吃的面食，山西的面食讲究的是面条劲道，口感爽快，菜拌在面里食用，有烫面，有占面，各个吃了让你难以忘怀，吃了来想吃，肚子饱饱下桌子，呵呵，用我们山西人的...
山东卤味加盟店排行
我国美食文化一直是让国人骄傲的存在了，不仅种类繁多，味道还特别好。今天小编要说的是山东卤味。说道卤味，相信这已经是一道家喻户晓的美食了吧。现在卤味在全国各地都能吃到，并且味道在不断的改良，现在已经成了一款很有名...
打卤面的做法 家常打卤面 打卤面怎么做
“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的...
山东打卤面的做法 山东打卤面怎么做
“伏天宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。至于我们北方人那就更是喜欢吃面了。这次胖子做的是山东打卤面。山东打卤面对卤汁的要求并不是很高，而是注...
韭菜打卤面的做法 海虹汤韭菜打卤面 韭菜打卤面怎么做
“昨天晚上吃的海虹，尝了一下汤特鲜，没舍得倒掉，留着今早煮面条开卤，由于海虹汤本身非常鲜，所以再用别的调料就会影响其鲜美，清淡最好。”食材明细主料挂面（两人量）韭菜（适量）海虹汤（适量）辅料鸡蛋（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料食用油...
好吃的东山鸭头卤汁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卤包：：适量甘草：10公克花椒：3公克草果：2颗桂皮：10公克A.水：1300㏄糖色：280㏄酱油：500㏄细砂糖：400公克米酒：100㏄葱：2根姜：20公克B.沙拉油：4大匙辅料具体步骤1.葱、...
鲜美的胶东海鲜打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给小伙伴们安利的是一道主食，并且是靠海鲜做的，它就是胶东海鲜打卤面。喜欢吃海鲜和面的朋友们可以试着做做，这道胶东海鲜打卤面可谓是两者的结合，营...
黄花菜鲜蛤打卤面的做法 黄花菜鲜蛤汤打卤面 黄花菜鲜蛤打卤面怎么做
“我们当地所做的纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料黄花菜（适...
山东辉煌卤肉卷怎么样
卤肉卷是一种新兴的新颖的美食，它是由面饼卷着卤肉，和各种食材制作完成的。卤肉卷非常符合现在人们对于食物的要求，出餐快捷，食用方便，营养均衡，所以卤肉卷才能够这样的火爆。卤肉卷投入不是很大，市场前景不错，潜力非常大，深受...