关于椒麻藕丁的餐饮精选

“喜欢麻辣味道的菜品，但每次吃麻辣口味的菜，别人吃着不感觉辣，我吃会被辣的稀里哗啦，却不会觉得麻的受不了。因此，知道自己对辣很敏感，对麻还有些耐力。这道麻椒藕丁，是依据自己的口味做的，用麻椒，不加辣椒，是品麻香的一道美味...

食材明细主料莲藕（1段）胡萝卜（1个）辅料姜（1块）蒜（3颗）香酥辣椒（小半碗）生抽（1勺）鸡精（1/2勺）盐（1小勺）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣胡萝卜藕丁的做法步骤1、材料备好，这个香辣酥是四川那边儿特有的调料（里面配有花生...

食材明细主料莲藕（220g）辅料姜（2片）蒜（1瓣）白醋（1小勺）自制剁椒（1大勺）盐（适量）青辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒藕丁的做法步骤1、莲藕去外皮，切成一厘米见方的小丁。2、水开入锅，开锅后3、40秒捞出，过冷水。3、炒锅...

食材明细主料脆藕（500g）老豆豆辣酱麻辣味（20g）鸡精（5g）辅料青椒（15g）盐（5g）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣鲜香藕丁的做法步骤1、青椒洗净切断2、藕去皮洗净切丁，起锅放油，油热后依次放入青椒老豆豆辣酱麻辣味炒香3、倒入...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！巨下饭的健康又美味哦！”食材明细主料藕（2节）盐辣椒（50g）辅料香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清...

食材明细主料莲藕（半节）玉米粒（适量）剁椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒玉米藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗净切成小丁备用。2、玉米粒放沸水里焯熟备用。3、炒锅上火，倒入...

“(*^__^*)嘻嘻……尝试一下炒炒小菜~”食材明细主料莲藕（1个）香干（4小片）辅料干辣椒（适量）香菜（适量）食油（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒香干藕丁的做法步骤1、莲藕洗净，去皮，切丁，香干切丁，干辣椒顺...

“彩椒入菜增色又增香，加之莲藕的介入口感脆脆的，是一道不错的家常菜呢！”食材明细主料彩椒（2个）藕（1个）辅料生抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒藕丁的做法步骤1、红椒、黄椒、藕各一个2、藕去皮切丁3、...

“莲藕的功效与作用1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆...

“莲藕的食用方法非常多，可以生吃也可熟吃，生吃能直接吃或榨汁喝，熟吃可以炒、炖、蒸、煎、炸等，不管采用那种方法做出来的莲藕都深得家人的喜爱。最近孩子胃口较好，饭量也明显见长，每天放学回家后就喊饿，晚饭就会做几道快手...

食材明细主料青椒（适量）莲藕（适量）火腿肠（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒藕的做法步骤1、原料图（拍完切好了才想到豌豆的）。2、各种原料切丁，蒜切末。3、烧开水先将藕丁焯熟沥...

食材明细主料莲藕（1节）辅料食用油（2勺）干辣椒（1个）花椒粒（20粒）调酱汁食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蚝油（1勺）花椒油（1勺）玉米淀粉（1勺）清水（2勺）配料香菜（1个）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣藕丁的做法步骤1、准备食材：莲藕洗净后刮去...

“很多人为了做“自己”，反倒把自己弄得越来越不像自己。底气越薄的人才极要追求个性，刻意的标新立异，也是一种跟风。真正内心强而有力的人，会一副把日子过得越来越淡的姿态，细品之，又极有味道。当某天不在乎自己是不是有个...

食材明细主料藕（500g）辅料花椒（一把）生抽（60ml）冰糖（8g）小米椒（5个）香菇（一朵）香菜（2根）大蒜（2瓣）麻椒（一把）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒麻脆藕的做法步骤1、脆藕洗净切片备用2、小米辣、花椒、麻椒、冰糖、大蒜、香菜整理备用3...

“很多的时候我比较偏爱素菜，尤其是现在我很想减肥，素菜就是最好的，但是要想吃素菜又要下饭，【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。”食材明细主料莲藕（两小节）胡萝卜（半根）尖椒（一小个）辅料泡椒（一汤匙）盐（多半勺左右）糖（一勺半）生抽...

食材明细主料莲藕（一节）大鸡腿（两个）米线（适量）青菜（适量）豆皮（一张）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料小菜（适量）香菜（适量）油炸花生（适量）萝卜（适量）洋葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）油泼辣...

“香辣的藕丁，在夏日是最为开胃的一道家常菜，配上米饭～下饭最好吃（不喜欢吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明细主料藕（2个）鲜椒（三个）小米辣（五个）辅料姜沫（半个）蒜蓉（五个）调料盐（1匙）味精（1匙）蚝油（1匙）生抽（1匙）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分...

“莲藕的吃法可多了，可以炒，可以煮，还可以凉拌，因为它脆脆的口感很爽口，又没有什么特殊的味道，所以大人孩子也都非常喜欢，今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁，有了它米饭都要多吃一碗了，真是吃饭的小冤家。”食材明细...

“莲藕的吃法有很多.今天在这里展示的是我很喜欢的一种:椒盐藕丁.大蒜煸炒的香味配着花椒特殊的麻香,是不是也让你流口水了呢?素材简单,做法也简单的一道家常菜.原料:480克藕丁30ml花生油6克盐4克花椒粉(我是自己用花...

“三十五的高温天气，对于大鱼大肉实在是没了胃口，如果直接将毛豆米与莲藕简单的同炒也调动不了家人的食欲，于是尝试这将一种惹味的调味料—剁椒加入进去。用了最简单的方法，将毛豆米和莲藕丁焯煮熟，就加入剁椒、盐等调味了...

食材明细主料牛里脊（适量）莲藕（适量）辅料泡椒（适量）泡子姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）红薯淀粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡椒牛肉藕丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净，切去筋膜，切小丁，加入黑胡椒...

“兔肉嫩滑，麻辣青香。”食材明细主料兔腿（1只）青椒（10根）红椒（10根）辅料菜籽油（0.5汤匙）料酒（3茶匙）红薯淀粉（2茶匙）酱油（1茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）盐（0.5茶匙）鸡精（0.5茶匙）大葱（2根）花椒（1把）老姜（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒麻兔丁...

“以前妈妈经常做这道菜，觉得挺好吃今天我也尝试做做，下饭菜。”食材明细主料藕（半个）辅料肉末酱（适量）调料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。...

“所谓的”盐辣椒“，不是字面意义上的盐+辣椒，而是用个大肉厚的青辣椒，先用沸水煮熟，然后摊开，在太阳下暴晒几天，等到半干不干的时候，用剪刀剪开个小口子，然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成，辣...

食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（一节）辅料葱（适量）姜（适量）食用油（适量）盐（适量）剁椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段，姜切片。2...