香脆鸡叉骨的做法 香脆鸡叉骨怎么做
“鸡叉骨就是鸡架,不太喜欢吃鸡肉但又很愿意啃鸡骨头的亲们可以尝试下!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香脆鸡叉骨的做法步骤
1、将鸡叉骨洗净
2、把块头大的鸡叉骨用刀切开
3、将酥炸粉倒入盘中
4、将鸡叉骨均匀的裹上酥炸粉
5、把裹好酥炸粉的鸡叉骨装盘待用
6、在锅内加入可浸没鸡叉骨的油
7、待油温烧至六成热的时候放入鸡叉骨
8、待鸡叉骨颜色泛黄漂到油面上即可
9、将炸好的鸡叉骨捞出
10、装盘均匀的撒上孜然粉和辣椒面即可