翻糖是什么？制作翻糖需要准备什么材料?
翻糖就是制作翻糖蛋糕的一种原料，它是英国的一种食材，而且它是有很多食材制作而成的，延展性什么的都很好，所以用作制作翻糖蛋糕是非常不错的选择，那很多人都不知道翻糖是什么，那我们就一起来看一下翻糖是什么，是由什么材料制...
新年好口彩-马上有钱系列翻糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料饼干：6块彩色翻糖：若干辅料金色AM色素：一瓶黑色色素笔：一只具体步骤1.取红色翻糖擀开，用硅胶花纹垫做出花纹备用2.用圆形切模，切下合适尺寸的翻糖皮盖在...
自制海底世界翻糖巧克力蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料低筋面粉：130巧克力粉：20鸡蛋：六个糖粉：60植物油：60水：90彩色翻糖膏：适量牛奶：50咖啡粉：5吉利丁粉：5辅料具体步骤1.用料分两次做的巧克力蛋糕，用的戚风蛋糕的...
翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
“发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实...
芭比翻糖蛋糕的做法 芭比翻糖蛋糕怎么做
“做烘焙，就是要萌化你心。可爱是一种心态，也是给生活很好的回应，这款芭比娃娃就是这种精神的延续，或可爱或呆萌或时尚，用于烘焙，会给你的蛋糕带来眼前一亮的惊喜。”食材明细主料重油蛋糕胚（4寸6寸各一个）翻糖膏（适量）蜂蜜（少许...
蕾丝翻糖蛋糕的做法 蕾丝翻糖蛋糕怎么做
“蕾丝翻糖蛋糕，适用于party，婚庆场合。”食材明细主料鸡蛋（2只）糖（65g）黄油（适量）牛奶（适量）低粉（适量）辅料蕾丝粉（20g）翻糖膏（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蕾丝翻糖蛋糕的做法步骤1、隔热水将鸡蛋与糖打发至稠2、离热水...
翻糖饼干屋的做法 翻糖饼干屋怎么做
“五年前的一次海南之旅，开始了我的烘焙之路。那时正值六一儿童节，酒店举办了亲子烘焙活动，第一次学习做饼干，也是第一次见到了令人叹为观止的饼干屋。就此和烘焙结下了不解之缘。趁着这几天假期做了我心心念念许久的饼干...
初识翻糖怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料棉花糖：适量糖粉：适量白油（又称蛋糕油）：适量凉白开：适量辅料具体步骤1.将干净、干燥的容器壁抹上一层薄薄的白油。2.倒入一份棉花糖，撒少许凉白开。3.入微波...
翻糖蛋糕的做法 纯素杏仁膏做翻糖~简简单单做出好看又吃的翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
“※说起翻糖，大部分人的第一反应就是：好看！第二反应就是：不好吃！※今天做的这款翻糖蛋糕有些不一样哦！因为是用纯素杏仁膏充当了翻糖膏的角色！不但好看，而且好吃！※杏仁膏英文Marzipan，也叫杏仁酱，杏仁糖衣。由杏仁粉、糖粉、糖...
翻糖纸杯蛋糕的做法 Diu's Cupcake——红与蓝的碰撞 翻糖纸杯蛋糕怎么做
食材明细主料黄油麦芬蛋糕（若干个）辅料翻糖膏（适量）配料色素（若干）蕾丝翻糖粉（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翻糖纸杯蛋糕的做法步骤1、没有拍下麦芬制作过程，请参考前两篇香蕉麦芬和蔓越莓麦芬，中间果仁随意搭配，或者...
美味的童趣翻糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟童趣翻糖饼干这道美食经常出没于人们的餐桌之上，所需要的食材主要为低粉、黄油、鸡蛋。鸡蛋口感爽滑富含丰富的营养物质，搭配上美味的低粉得失味道更上...
创意翻糖生日蛋糕的做法 创意翻糖生日蛋糕怎么做
“生日蛋糕我不常做，今天有家人生日恰好也练练手，首次创意试做翻糖蛋糕，整体效果还不错，家人满意、很喜欢、同时也给了我一次制作蛋糕提高技能的机会，继续努力！”食材明细主料低筋面粉（90g）牛奶（50g）鸡蛋（4个）食用油（40g）白糖（70g）辅...
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎么做
“翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的！大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕（1个）翻糖膏（适量）干佩斯（适量）辅料食用色素（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六...
红烧瓦块鱼的做法 红烧瓦块鱼怎么做
“八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜...
翻糖雪花饼干的做法 冬之精灵---翻糖雪花饼干 翻糖雪花饼干怎么做
“飘雪的季节，为你留一片雪花。装进梦的盒子，祈盼下一次轮回，又一场落雪......”食材明细主料低筋面粉（220克）无盐黄油（80克）糖粉（80克）鸡蛋（1个）盐（1克）辅料翻糖膏（适量）糖霜（适量）食用糖珠（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翻...
焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊...
翻糖软糖皮制作配方的做法 翻糖软糖皮制作配方怎么做
“翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面，不适合造型哦”食材明细主料糖粉（900G）明胶粉（9G）泰勒粉（9G，或CK粉）辅料葡萄糖浆（168G）水（57G）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1、1将水和明胶粉称在一起2、2水...
史努比翻糖蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料全蛋：3个低筋面粉：100细砂糖：110黄油：26牛奶：40蜂蜜：适量辅料翻糖：400黑色色素：适量红色色素：适量黄色色素：适量具体步骤1.做准备，烤箱160度预热，低粉过筛、...
花团锦簇杯子蛋糕的做法 【花团锦簇杯子蛋糕】——我的第一次翻糖制作 花团锦簇杯子蛋糕怎么做
“说起来，海绵蛋糕算是一种非常基础的蛋糕了，同时她也是很容易让人轻视而导致失败的蛋糕。我第一次做海绵蛋糕，失败的惨不忍睹，烤完之后的蛋糕回缩严重，里面还有分层，然后中间还有呈半液态并且怎么烤也不凝固的部分。。。后...
翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
“记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映，这个主题很好，那就动手啦～”食材明细主料棉花糖（180克）辅料糖粉（90克）黄油（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖...
翻糖耐克婴儿鞋详细做法，超啰嗦怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料翻糖：200辅料具体步骤1.准备一块翻糖，加入色膏2.混色方式3.同24.混合好的样子5.垫在油纸上擀开。其实可以用其他任何不沾的东西，上面也铺一层。我的不沾...
休闲假日翻糖蛋糕的做法 休闲假日翻糖蛋糕怎么做
“忙碌的生活让我们期盼假日的到来，骑马去散步，去钓鱼，一种悠闲自得的生活向往。我的第一个翻糖蛋糕作品，不需要多么精湛的技术，只要细心耐心，我们都可以做出自己喜欢的作品。”食材明细主料八寸蛋糕（1个）翻糖膏（750g）六寸蛋糕（1...
彩虹翻糖桌球蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个色拉油：8低粉：35色素：6支翻糖：若干白糖：22辅料具体步骤1.按照海绵蛋糕的做法，一份一份的做好彩虹蛋糕部分（鸡蛋逐个全蛋打发，调入色素，筛入面粉，加入...
好吃的童趣翻糖饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道好吃的童趣翻糖饼干很适合当做是下午茶的甜品来吃还是很不错的，而且它的口味非常的甜，还是很不错的。这种翻糖饼干呢，就是我们小时候童年的记忆，但是...
翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
“每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄...