Iphone翻糖蛋糕怎么做好吃又简单
主料
软化黄油 ：140糖粉 ：250
香草精 ：1 1/2tsp
鸡蛋 ：2个
低筋面粉 ：220
小苏打 ：3/4 tsp
可可粉 ：60
酸奶 ：210ML
泡打粉 ：3/4 tsp
辅料
意式奶油霜 ：300翻糖膏 ：500
色素 ：适量
具体步骤
1. 软化的黄油和糖粉打至发白
2. 逐个加入鸡蛋打均匀
3. 加入所有粉类搅拌均匀
4. 搅拌均匀后的样子
5. 加入酸奶搅拌均匀
6. 入模，180度烤50分钟取出凉透后，切割成理想的大小（长方形）分成两片，中间涂抹意式奶油霜，再用奶油霜抹面光滑。放冰箱冷藏定型
7. 这时候可以做手机上的图标了，算好要做的尺寸，用各色翻糖做成各种正方形小图标，晾干。
8. 擀一层薄薄的翻糖皮包在定型后的长方型蛋糕胚上（主要是为了覆盖黑色糖皮时不至于凹凸不平，当然可以不包）
9. 取适量翻糖染成黑色，覆盖在包好的蛋糕上，这是手机的基本形状了用白色翻糖切成2cm宽度的长条，围在蛋糕侧面
10. 取白色翻糖切割成一块当手机屏幕贴在蛋糕上，把做好的图标贴在屏幕上，做出开关按键，完成。
这个蛋糕并不复杂，就是图标要费些时间最好是在纸上量好尺寸，算出屏幕和图标大小，我上面图标大小是2x2cm
