甜甜的北京驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:55分钟主料糯米：250黄豆面：300红豆沙：适量辅料红糖：适量水：适量具体步骤糯米粉用温水揉成面团，放盘子里大火蒸20分钟。黄豆面用小火炒熟。炒好的黄豆面筛一下，铺在...
怀念的驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：250辅料豆沙馅：适量具体步骤1.糯米泡一宿2.放高压锅蒸，上汽蒸10分钟3.蒸好的糯米饭4.糯米饭放凉、放进保鲜袋将糯米饭揉碎，用擀面杖擀成1厘米厚5....
豆香馅甜 绵软-北京小吃驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：130黄豆面：65辅料豆沙馅：130水：适量具体步骤1.豆面放入锅中小火炒熟（黄褐色，有香味）。过筛备用。2.糯米粉中慢慢加入水揉成团。上锅蒸熟。（约15到2...
驴打滚的做法 “驴打滚”老北京地区传统特色小吃 驴打滚怎么做
“#驴打滚“驴打滚”作为老北京地区的一种传统特色小吃，香糯清甜、美味怡人，是值得一试的一种地方特色美味小吃❤寓意全家在新年中大翻身，就像驴打滚一样，连续大翻身。”食材明细主料糯米粉（100克）豆沙（半小碗）豆面（多准备点）调...
驴打滚的做法 驴打滚（古法红糖版） 驴打滚怎么做
“驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。今天做的这道驴打滚是从一个美食节目学来...
驴打滚的做法 初试驴打滚 驴打滚怎么做
“第一次尝试做的驴打滚，斑斑驳驳啊！”食材明细主料糯米粉（适量）澄粉（适量）辅料蜂蜜（适量）油（适量）水（适量）红豆沙（适量）熟豆面（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）驴打滚的做法步骤1、糯米粉150克，澄粉75克，蜂蜜40克，油25克，水250克，...
简易版驴打滚的做法 简易版驴打滚怎么做
“光阴太瘦，指缝太宽，抓不住的是时光的流逝。可还记得那口重重的石磨，冬日里磨豆子做豆腐。夏日里炒了豆子，小麦，大米等等五谷杂粮，磨了粉，拌了糖，就是母亲为我们准备的解馋小吃。可干吃，可泡成面糊，也可以蒸了糯米面团沾了吃。...
驴打滚的做法 爱心驴打滚 驴打滚怎么做
“糯米粉买来一直都是吃汤圆，家人都腻了，最近天太热，担心糯米粉坏了扔掉可惜，便琢磨着做点什么，因为宝宝很喜欢吃糯米做的东西，昨天又正好买了豆沙馅，今天就做个简单的小点心给宝宝做下午茶。第一次做，技巧上存在很多不足，但味...
好吃的北京驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:13分钟主料糯米粉：适量黄豆面：适量辅料红豆沙：适量具体步骤1.准备材料：糯米粉、红豆沙、黄豆面2.糯米粉用温水揉成面团，放盘子里大火蒸20分钟，盘底要事先抹上油避...
驴打滚的做法 家乡味道-驴打滚 驴打滚怎么做
“来加拿大3年了，博客一直也没有更新。昨晚和在美国的Lin通电话，提起了做美食，提起了美食天下。正好这两天犯馋，超级想吃驴打滚，在加拿大这个大“农村”，想吃什么，只能自己丰衣足食。感谢朋友晓卉千里迢迢送来了黄豆面和红豆...
美味老北京驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：200黄豆面：100辅料红豆沙：少许具体步骤1.准备材料：糯米粉、红豆沙、黄豆面2.糯米粉用温水揉成面团，放盘子里大火蒸20分钟，盘底要事先抹上油避免粘盘...
颜值高的驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆面：100糯米粉：300辅料红豆沙：300具体步骤1.原料，糯米粉、豆沙馅、黄豆粉2.糯米粉用温水和成略软面团醒一会（让面团充分吸收水分）3.醒好的糯米团放...
老北京驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆面：300糯米粉：250辅料自制枣泥：适量清水：适量红糖：适量具体步骤1.首先将黄豆面放在凉的炒锅里开中火加热2.将黄豆面干炒，炒到颜色变黄一些就可以了...
红薯驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红薯：80辅料豆沙：适量糯米面：适量炼乳：适量具体步骤1.红薯去皮切成片2.放入盘中入蒸锅里蒸熟3.蒸好的红薯压成泥4.放入炼乳与豆沙搅拌均匀5.放入糯米...
口感极佳的驴打滚儿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：150水：140辅料豆沙：适量黄豆面：适量具体步骤1.准备食材2.150克面粉加140克左右面粉调成稀糊3.锅内烧水,放入糯米糊,冷水下锅,上汽后蒸12分钟...
营养丰富的驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料三象粘米粉：50三象糯米粉：250辅料玉米油：30红豆沙：80熟黄豆粉：80具体步骤1.将糯米粉、粘米粉、玉米油倒入碗里。2.加入清水。3.和成糯米面团。4.将和...
香芋红豆驴打滚的做法 香芋红豆驴打滚怎么做
“驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口...
驴打滚的做法 北京特色小吃——驴打滚 驴打滚怎么做
“入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃”食材明细主料糯米粉（200克）奶粉（20克）温水（190克）豆沙（200克）玉米面（50克）奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）驴打滚的做法步骤1、准备好材料2、糯米粉加奶粉加温水混合在一起，搅...
驴打滚的做法 老北京小吃驴打滚的细做法--又叫豆面糕 驴打滚怎么做
“1、把糯米粉放入盆中，慢慢倒入清水，先用筷子搅拌，待其均匀吸收水分后将结块的糯米粉团成团。2、将糯米团放置在盘子上，轻轻压扁，放到蒸锅里，用大火蒸15分钟左右。蒸好的糯米面要用保鲜膜蒙住容器防止表面变干，晾至温热。3...
驴打滚的做法，快来看看吧
驴打滚真宗的老北京于天津传统小吃，菜品性价比高。主要食材以黄米面为主，制作工艺较麻烦。驴打滚口感沾黏，偏甜，北京人的口味都是偏咸甜口，驴打滚在外地几乎是没有的，属于北京的传统小吃，驴打滚在北京大街小巷都有售卖的。去...
驴打滚儿的做法 驴打滚儿怎么做
“老北京小吃，做起来很简单，自己制作原料健康，我居然忘记拍摆盘照片了……”食材明细主料糯米粉（600g）红豆（300g）辅料熟黄豆粉（适量）调料红糖（适量）油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）驴打滚儿的做法步骤1、红豆提前浸泡一...
易做的驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟驴打滚，是老北京和天津卫传统地道的点心小吃。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，软糯香甜，回味无穷，是老少皆宜的传统地道...
妈妈教我做驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料江米粉：200辅料红豆馅：适量油：少许绵白糖：适量玉米淀粉：20热水：适量具体步骤1.糯米粉2.糯米粉加入淀粉3.加入白糖4.拌匀5.加入热水6.搅拌7.搅打成糊状8...
美味可口的驴打滚的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味可口的驴打滚的做法是一道非常传统的家常特色点心，这道点心是非常受大众喜爱的呢，它的可爱外观看着就让人特别的喜欢了呢，闻着它淡淡的香味也是让人...
铜陵驴打滚的做法 铜陵驴打滚怎么做
食材明细主料熟黄豆粉（适量）色拉油（1勺）温水（240g）糖粉（（或白砂糖）适量）桂花豆沙（适量）辅料糯米粉（200g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）铜陵驴打滚的做法步骤1、糯米粉慢慢加入温水，和匀2、加入色拉油和匀3、蒙上保鲜膜上锅蒸15分...