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豆香馅甜 绵软-北京小吃驴打滚怎么做好吃又简单

豆香馅甜 绵软-北京小吃驴打滚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

糯米粉 :130
黄豆面 :65

辅料

豆沙馅 :130
水 :适量

具体步骤

1. 豆面放入锅中小火炒熟(黄褐色,有香味)。过筛备用。

2. 糯米粉中慢慢加入水揉成团。上锅蒸熟。(约15到20分钟)

3. 待蒸熟的糯米面,冷凉后,桌上撒上炒熟黄豆面,糯米面擀薄。

4. 抹上豆沙馅料,卷起。切卷。

5. 豆面让我撒的太多了,哈哈都成这样了。。。