洋葱爆炒牛百叶的做法 洋葱爆炒牛百叶#食物边角料做大餐# 洋葱爆炒牛百叶怎么做
“牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
洋葱爆炒牛百叶的做法步骤
1、今天买的牛百叶超级好特别新鲜还很干净。
2、牛百叶切丝放入开水中焯水去除油脂和杂质。
3、焯好水的牛百叶立即放入冷水中多冲洗几遍洗净沥干水份。
4、准备原材料洋葱、牛百叶、香菜。
5、洋葱切成丝状。
6、锅中倒入底油加热放入姜和蒜粒爆香。
7、放入郫县豆瓣酱和糖炒匀。
8、放入洋葱丝大火快速炒匀。
9、放入牛百叶同时放入盐炒匀。
10、最后放入味精炒均匀撒上香菜提鲜即可出出锅享用。
11、香辣可口的洋葱炒牛百叶装入盘中就大功告成了。
12、搭配小米粥和方糕一起吃棒极了。
13、牛百叶入味脆嫩可口混搭洋葱的香味让人回味无穷。
14、牛百叶营养价值非常丰富经常食用对身体有益。
15、每天换着花样做美食是我最开心的事情噢。
小窍门
牛百叶的营养价值里面含有丰富的脂肪,磷,钙,铁以及核黄素等微量元素,通常可以起到补气养血以及补益脾胃的效果,牛百叶通常称为牛舌,通常是牛的内脏之一,可以及时的补充身体所需要的营养,在平时的生活中一定要搭配好饮食,同时一定要多吃补气血的食物进行改善。