美味老北京驴打滚怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.32W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料糯米粉 :200黄豆面 :100 辅料 红豆沙 :少许 具体步骤1. 准备材料:糯米粉、红豆沙、黄豆面2. 糯米粉用温水揉成面团,放盘子里大火蒸20分钟,盘底要事先抹上油避免粘盘子。3. 黄豆面用小火炒熟。4. 炒好的黄豆面筛一下,铺在案板上,蒸熟的面团用木铲铲下来放在案板上,稍晾一会儿。5. 面团上铺上保鲜膜,用擀面杖擀成面饼,取下保鲜膜,在面饼上铺一层红豆沙。6. 卷起来。7. 切好装盘。 TAG标签:北京 驴打滚 老北京驴打滚 好吃 美味 #