河虾怎么保持新鲜

1、活的河虾可以用水养一两天，水里加入适量的盐，少许食用油，不仅保鲜还可以清洗河虾的体内的砂石，可以保存两到三天，期间不用换水。

2、可以用塑料瓶装好河虾，洗净的河虾放入塑料瓶中，在瓶口抹上食用油在用保鲜膜封口，最后盖好盖子放入冰箱冷冻，可以保存3到4个月。

3、保鲜膜封口，将外面的空气完全的隔绝在外，河虾可以保存更长的时间。