燕麦蔓越莓饼干的做法 燕麦蔓越莓饼干怎么做

“想说燕麦蔓越莓饼干是份完美的小点心。不仅含有营养价值很高的燕麦谷物，而且是难得一款完全不需要黄油的饼干，高蛋白低热量，老少皆宜，很值得尝试的一款小饼干哦.”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

燕麦蔓越莓饼干的做法步骤

• 1、准备所有材料。

• 2、将细砂糖加入玉米油中搅拌均匀。

• 3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。

• 4、加入燕麦片搅拌均匀。

• 5、筛入低粉和泡打粉。

• 6、用刮刀以不规则方向搅拌均匀。

• 7、加入蔓越莓干搅拌均匀至光滑面团。

• 8、包起来放冰箱冷藏30分钟。

• 9、搓成小圆，稍微按扁。烤箱预热，中层170度18分钟，闷10分钟即可。

小窍门

小贴士：
1.玉米油可以换成黄油、大豆油、色拉油都可以。
2.我这边用的即溶麦片是美味即溶麦片，里面的成分有含糖、奶精，所以糖加得比较少。如果是用无糖原味即溶麦片糖需酌情增加。
3.把蔓越莓换成坚果也别有一番风味，如：核桃、杏仁、瓜子都可以。