关于经典蒜香排骨的家常做法的餐饮精选

“经典蒜香排骨我也不知道是不是经典了，反正我觉得这是排骨最好的归宿了~~方子是从君之的博客里面学到的，做了第一次，老婆说不喜欢酸甜味道的烤排骨，得列~~我改还不行吗~~~纯湘菜口味的蒜香排骨就出炉了~~配方是我凑合着...

食材明细主料木耳（100g（湿））玉米（2根）胡萝卜（一根）排骨（600g）辅料葱（2根）姜（5片）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）经典排骨汤的做法步骤1、玉米、胡萝卜切成块状。2、现将排骨洗净入锅煲一个小时，加少许盐、料酒、姜...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成两半，姜切片，葱切碎。2、锅入底油烧...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含...

“蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜，其口感蒜香浓郁，质嫩味美。尤其今天是用烤箱制作，省时又省力！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味}，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料猪肋排（2-3根）辅料食...

食材明细主料排骨（405克）蒜（1小碗）辅料啤酒（1罐）冰糖（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香蒜排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）。2、蒜（已剥去蒜皮）。3、啤酒。4、冰糖。5、烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒...

食材明细主料排骨（300克）辅料豆豉（一把）蒜（半头）姜（小半块）配料糖（一勺）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉汁排骨的做法步骤1、排骨洗净备用2、准备好，蒜，姜，豆鼓。3、把蒜，姜，豆鼓一起剁碎。4、现在来做这鼓汁，锅...

“很常见的粤菜，女友爱吃，做也方便，最近老做。这个才应该是广东人从小吃到大的美味，没有不做饭，但我这个菜，其实是被她说会的。稍微改了改，更加入味，很是下饭。”食材明细主料排骨（一根）辅料蒜（一个）豆豉（一小勺）盐（适量）味精（适量）生抽...

“对于排骨，我家通常是土豆烧排骨。但其实，我最爱的炸排骨，哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好，本着退而求其次的原则，以往都选择爆炒或者红烧，偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦，哈哈，用空气炸锅炸排...

“炸猪排响亮的菜名,上海人基本都爱吃,外脆里嫩，再沾点辣酱油好美味，来自新味cook的食材包，配备了所有食材和配料，无须动脑，直接动手即可”食材明细主料猪排（2块）辅料油（1小瓶）盐（1小盒）黑胡椒（1小盒）面粉（1小袋）鸡蛋（1只）面包屑（1小袋）...

“【经典蒜泥汁】我家的万用酱汁蒜泥汁当做拌面的酱汁，个人认为，跟西餐中那些个经典的酱汁有着异曲同工的妙处，我们当地民间，蒜泥汁拌凉面，那是最经典的家常饭。不知道馋掉了多少游子的口水。我老公我儿子，对这个口味儿那简...

现在很多人都喜欢吃家常菜，因为家常菜不仅仅是绿色食物，更加是家常菜有一种家的味道。特别是那些外出打工的人们，对家常蔬菜有一种特别的喜欢。那么，就有人问了，经典的家常菜有哪些呢?现在，就由小编辑来带大家一起了解一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：500小土豆：8个青椒：一个辅料葱姜蒜：适量大料：2个桂皮：一小块香叶：2片盐：适量老抽：5生抽：15腐乳汁：10红白糖：15料酒：10鸡精：少许香油：适量具体步骤1.小土豆去皮...

“今天这一道菜有一点重口味，炸过的蒜特别香，短时间入味，制作简单，油炸超香，回味无穷。选肋排要选瘦中略带点肥肉，口感会更好。”食材明细主料排骨（600克）姜片（2片）大葱段（2块）料酒（1大勺）蒜末（半个）姜末（1片）盐（小半勺）鸡精（小半勺）生抽（3平...

食材明细主料干香菇（50g）排骨（300g）辅料姜（30g）蒜（15g）小葱（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发，去蒂，切成两半备用。2、排骨洗干净，焯水，捞出备用。锅中放两匙油，油热，放姜片爆香，倒入焯好...

“干锅排骨是川味的经典，类似的菜品可以发展成很多。。”食材明细主料排骨（500克）辅料洋葱（适量）藕（适量）土豆（适量）黄瓜（适量）青笋（适量）配料香辣酱（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）八角（适量）桂皮（适量）芝麻（适量）茴香（适量）香...

“每粒米都是排骨香！太好吃了，绝对挑战你的味蕾，经典美味，我有秘诀，不信试试看！😄”食材明细主料肋排（500克）胡萝卜（1棵）豆结（10个）辅料八角（2个）小茴香（1勺）盐（2勺）番茄酱（2勺）鸡精（1.5勺）冰糖（6块）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）排骨焖饭...

“我家喜欢吃重口味的红烧菜，可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪...

“避风塘风格的菜很受欢迎，无论是下饭和下酒，香劲十足，让人爱不释手，今天呢，想试试做排骨，反正排骨是冰冻的，蒜香能把膻味去掉。”食材明细主料排骨（约400克）浸泡调料精盐（1小匙）腌肉调料蒜盐（1/2小匙）姜粉（1/4小匙）蛋白（1/2只量）生抽（1...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪大排：3块辅料干辣椒：适量蒜：1颗姜：3片八角：1颗豆瓣酱：1.5大匙老抽：1大匙糖：1/2小匙鸡精：1/4小匙花椒：约10颗具体步骤1.姜切片，蒜切片。排骨洗净。这里用的...

“这款排骨是米芽在一农家烧菜馆吃到的。稍有不同的是，农家菜里用的是筒子骨，吃起来要戴手套，还配了吸管方便吸骨髓的。当时我问了小老板，这道菜怎么做的，他只是神秘的说，其实非常简单，主要是里面的蒜蓉辣酱，是他们店里秘制的...

““蒜香排骨”是广东的一道传统美食。制作时，要选择整猪的半片猪排，以五斤左右重的嫩肋排比较适宜。猪排骨太大肉会老，而太小又会肉少，因此，半片猪排五至六斤的为好。此道菜，传统的做法为炸制的菜肴，而有些朋友是先把排骨煮...

“很家常的一道经典小炒菜，蒜苔爽脆，牛里脊肉肉质滑嫩，配上辣椒木耳等配菜，很是入味，吃大米的下饭菜。”食材明细主料蒜苔（1把）木耳（10朵）牛里脊（100g）辅料红椒（1块）姜蒜（适量）干辣椒（2个）调料盐（2g）糖（2g）鸡精（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（2g...

“自从第一次吃到这个菜，我就喜欢上了。可惜一直做不出它的味道，今天又冒险尝试一次，买了排骨做一做。”食材明细主料排骨（两根）辅料蒜头（两只）面包糠（1碗）面粉（5克）鸡蛋（1只）配料五香粉（1小勺子）叉烧酱（1小勺子）盐（适量）生粉（适量）蒜蓉辣...

“蒸排骨的做法很多：蒜蓉味、豉香味……盘底可根据个人口味选用土豆、芋头、红薯、南瓜等～”食材明细主料排骨（500g）鸡蛋（1个）辅料蒜（2头）调料盐（1勺）糖（1勺）蚝油（1勺）味极鲜（2勺）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜香排骨的做法步骤...