关于丸子煮竹升鸡蛋面的家常做法的餐饮精选

食材明细主料竹升鸡蛋面（半包）猪肉丸子（四粒）牛肉丸子（两粒）辅料姜（少许）白菜（适量）金蒜（少许）胡萝卜（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丸子煮竹升鸡蛋面的做法步骤1、准备:白菜，牛肉丸子，猪肉丸子，胡萝卜。2、...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“吃面就是要吃有【筋道】的面条，除了手工拉面吃起来很有筋道外；传统的面条也可以做的很筋道，只要在和面的时候加入鸡蛋或鸭蛋，就可以做出一碗好吃的面条了。加入鸡蛋的面条就是【鸡蛋面】，而加入鸭蛋的面条就是广东人喜欢...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

食材明细主料竹升面（一团）辅料西红柿（一个）鸡蛋（一个）小葱（适量）香菜（少许）调料十三香（少许）牛肉粉（适量）白胡椒粉（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄竹升面的做法步骤1、番茄去皮尽量切碎点儿。2、一个鸡蛋打散备用。3、热...

食材明细主料竹升面（适量）辅料青菜（适量）小葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）葱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油青菜竹升面的做法步骤1、小葱和竹升面备用。2、汤锅入水煮沸放入面煮熟。3、面盛...

“凌晨下班打工人的福利。”食材明细主料泡面（1个）辅料油麦菜（2颗（生菜））鸡蛋（2颗）萝卜干（（小鱼干/肉脯））调料盐（半小匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）姜（2块）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家煮青菜鸡蛋面的做法步骤1、煮开白开水放去洗干净的青...

食材明细主料竹升面（一卷）辅料小葱（少许）香菜（一根）油菜（适量）鸡蛋（一个）调料味精（适量）盐（少许）酱油（两勺）醋（一勺）糖（少许）香油（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤竹升面的做法步骤1、小葱和香菜切碎放入碗里。2、加味精少许。3...

“味道鲜美，早中晚餐，甚至夜宵都可非她莫属，简单的一碗面吃起来！”食材明细主料番茄（三个）干面（100克）鸡蛋（2个）小葱（一根）老姜（适量）辅料葵花籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋菠菜竹升面的做法步骤1、准备...

“说起腐竹鸡蛋，很多人心里马上想着是糖水，其实做汤也很美味哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）腐竹（200g）肉丸（200g）辅料生姜（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、生姜切片，腐竹...

食材明细主料竹升面（适量）黄瓜（一根）辅料蒜（适量）青蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）油炸花生（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌竹升面的做法步骤1、竹升面煮熟捞出拌油。2、青蒜苗，蒜和黄瓜备...

在我国的东北地区，那里的人民一般都是以面食为主食的，比如面条，饺子，包子等。而在南方都是以大米为主食的，但是很多人也很喜欢吃面食，因为比较方便，还有些朋友喜欢吃面条也是可以帮助我们养胃。今天小编给大家介绍的是关于竹...

用清水浸泡、或者煮的时候加点醋。竹升面指的是用朱升压出来的面条，只要含有碱味的面条，说明在和面的时候加入了食用碱。加入食用碱是为了提高面条的韧劲，如果加入的量过多，面条会发黄。竹升面去碱可以用清水多浸泡一会，或...

“现代的做法也能保持面条的弹性及口感相信可以让大家节约不少的时间及体力，这个方法就是最适合家庭的操作了。“竹升面”是用传统的方法搓面、和面，是用“竹升”(大茅竹竿)压打出来的面条、云吞皮的一类面食。看起来简...

“竹升面可网购，配上土鸡汤，汤鲜味美，简单快捷。”食材明细主料竹升面（100g）辅料鸡汤（适量）鸡肉（少许）调料盐（适量）香菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤竹升面的做法步骤1、准备少许香菜，一把网购的竹升面。2、将鸡汤烧...

“”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上...

食材明细主料竹升面（适量）鲜虾馄饨（适量）辅料小葱（适量）虾干（适量）调料蚝油（适量）熟油（适量）盐（适量）酱油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾馄饨竹升面的做法步骤1、鲜虾馄饨提前包好。2、竹升面和小葱备用。3、小葱...

食材明细主料竹升面（两个）辅料胡萝卜（适量）韭黄（适量）葱（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒竹升面的做法步骤1、准备:竹升面两包。2、韭黄，胡萝卜，葱。3、电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。4、捞...

食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做...

食材明细主料面条（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）葱（适量）青菜（少许）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丸子煮面条的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁成末3、肉末加淀粉抓匀，用手团成小丸子...

食材明细主料竹升面（适量）鸡蛋（两个）辅料红萝卜（适量）包菜（适量）葱（适量）调料油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）时蔬蛋炒竹升面的做法步骤1、竹升面两块备用。2、时蔬和鸡蛋，葱备用。3、竹升面入锅中煮...

面条是人们在日常生活中常会食用到的，每个地区的面条种类都是不一样的，搭配上酱汁味道就更可口了，喜欢吃面条的人们也是比较多的。竹升面属于是一种有特色的面条，竹升面怎么煮才好吃呢?以下小编就有整理到关于竹升面的相...

“小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟竹升面人们一般是把它拿来煮成汤面的，但是我们今天把它做成了腊肠炒竹升面也是同样很好吃的一道菜的。而且呢这一道腊肠炒竹升面里面的腊肠可是为这道...

“由于家不在广东所以很难吃到竹升面，一次在饭店吃了“云吞面”被竹升面那弹牙的口感深深地吸引了。回家之后才知道原来竹升面使用纯鸭蛋和面。再看了“舌尖上的中国”之后更加迷恋“竹升面”了。于是今天决定自己来自...