经典排骨汤的做法 经典排骨汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

经典排骨汤的做法步骤

• 1、玉米、胡萝卜切成块状。

• 2、现将排骨洗净入锅煲一个小时，加少许盐、料酒、姜片。

• 3、一小时后将玉米胡萝卜放入锅中继续煲。

• 4、玉米胡萝卜入锅煲二十分钟之后开始根据个人口味加盐调味。

• 5、吃之前十分钟把泡发好洗干净的木耳放入锅中继续煲十分钟。出锅前加入葱花和少许鸡精即可。