关于鲜奶蛋糕怎么做的餐饮精选

“只是一个普通的蛋糕”食材明细主料面粉（7安士）辅料鸡蛋（3只）牛油（2安士）鲜奶（500毫升）配料糖（5安士）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜奶蛋糕的做法步骤1、首先准备材料：面粉7安士，糖5安士，鸡蛋3只，牛油2安士，鲜奶500毫升。2、...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50克）淡奶油（250克）辅料色拉油（24克）牛奶（24克）彩色珠糖（少许）配料细砂糖（打蛋白用36克，打蛋黄用18克，打淡奶油用25克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜奶纸杯蛋糕的做法步骤1、1.蛋白蛋黄分离，容器保证...

“新鲜的水果，不加任何香料色素打造的水果鲜奶蛋糕，美味又漂亮！”食材明细主料鸡蛋（5个）细砂糖（90克）纯牛奶（40克）玉米油（40克）低筋面粉（85克）淡奶油（300克）大芒果（2个）樱桃（6颗）装饰巧克力针（少许）银珠糖（6粒）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...

食材明细主料鸡蛋（4枚）低粉（45克）辅料鲜奶（40克）配料白糖（36克）精盐（3克）玉米油（适量）巧克力针（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜奶小纸杯蛋糕的做法步骤1、把蛋黄和蛋清分别打入容器（应当注意的是，放蛋清的容器里不能沾油...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（90克）牛奶（40克）玉米油（40克）糖（130克）辅料淡奶油（400克）芒果（一个）樱桃酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水果鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。2、蛋黄加入30...

食材明细主料鲜橙汁（100克）奶油（250克）酸奶（150克）吉利丁（15克）糖（50克）鲜橙（3个）水（45克）戚风体（2片）辅料QQ橙子味（60克）酸甜（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸奶鲜橙慕斯蛋糕的做法步骤1、鲜橙切片，用少许水加糖煮到透明备用。2、橙汁酸...

“借鉴+自创的抹茶蔓越莓小蛋糕”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（30g）抹茶粉（5g）色拉油（16g）鲜牛奶（16g）淡奶油（50g）细砂糖（41g）辅料蔓越莓干（适量）圣女果（适量）彩针（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）抹茶蔓越莓鲜奶蛋糕的做法步...

“秋天到了,台风来了,胃口也好了.做了一款鲜奶圣女果磅蛋糕,贴一个西式的秋膘.蛋糕里面加了圣女果和猕猴桃果干,红红绿绿的好看,圣女果有点酸,蛋糕吃起来酸酸甜甜,用淡奶油代替部分的牛奶,奶味更是浓郁.”食材明细主...

“玛芬蛋糕制作方便、快捷，用鲜奶油烤玛芬蛋糕，奶香味更浓郁。”食材明细主料低筋面粉（150克）淡奶油（95克）纯牛奶（10克）葡萄干（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（1小撮）细砂糖（50克）泡打粉（5克）黄油（65克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜奶油玛芬...

食材明细主料鸡蛋（150克）低粉（50克）玉米油（24克）牛奶（24克）辅料细砂糖（18克（蛋黄用））甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜奶油蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白蛋白放入无油无水的大碗中，分次加入白砂糖打至硬性发泡...

“用自制酸奶做成鲜奶酪，再用鲜奶酪来裱花，更简单而且更健康。奶酪为誉为“奶黄金”，营养丰富而且非常均衡，是世界上公认的健康食品：1，维生素丰富助生长。2，矿物质全面强骨骼。3，脂肪合理健脑力。4，钙延缓骨质疏松。5，消化率高...

“甜点可以让人心情愉悦，深夜的甜点更是让人静静的享受，感觉心里满满的充满爱”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（4勺）鲜牛奶（12勺）辅料盐（少许）白砂糖（2至3勺）食用油（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶蛋糕派的做法步骤1、准备...

“戚风蛋糕是我最喜欢的蛋糕，喜欢它轻盈柔软口感，多吃几块也不会觉得腻，很多新手都做不好戚风，其实，只要掌握到戚风制作要点，还是非常容易成功的，今天的这款鲜奶油戚风蛋糕，是在基础戚风蛋糕上搭配些许淡奶油，口感更丰富了，装饰...

食材明细主料六寸戚风（一个）淡奶油（200克）各种水果（适量）辅料彩色珠糖（少许）配料细砂糖（20克）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜奶水果蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕剖开2、淡奶油事先冷藏24小时以上，倒入容器，加糖3、淡奶油打发...

“鲜果奶油蛋糕卷，在海绵蛋糕里卷入自己喜爱的水果，绵软的蛋糕、清香的鲜果和浓郁的奶油融合在一起，这就是大受欢迎的鲜果蛋糕卷。”食材明细蛋糕卷面糊全蛋液（200克）低筋粉（80克）牛奶（36克）辅料细砂糖（10克）水（15克）草莓（适量）淡奶...

“做这个是为了送人的，希望她早日康复！”食材明细10寸蛋糕鸡蛋（8个）糖（160克）玉米油（120克）牛奶（120克）低粉（180克）玉米淀粉（20克（加到蛋白中的））辅料植脂奶油（300克）樱桃（适量）芒果（适量）黄桃罐头（适量）白巧克力（适量）巧克力豆（适量）甜味（口味）烘焙...

食材明细主料低筋面粉（85克）玉米油（40克）细砂糖（60克）辅料牛奶（40克）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、分离蛋黄和蛋清3、将60克糖分三次加入蛋清中，打发蛋清，至稠状，不流动则好了。4、蛋黄...

“正逢老妈生日，献上芒果慕斯爱心蛋糕一枚”食材明细主料蛋糕胚（一两片）小芒果（5至6个）鲜奶油（200ml）辅料鱼胶片（7.5g）白糖（30g）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶油芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚做法，参考我另一个菜谱：戚...

“小妮过生日我亲自做了一个蛋糕给她，没想到小妮高兴坏了，直说太好吃了。外面买的蛋糕是大部分是植物奶油（可百度植物奶油和动物奶油的区别），吃了对身体不好，所以才打算自己在家做，不但好吃还健康一些，自家做也不难，不会裱花也...

“原本是想要做成慕斯蛋糕，结果因为吉利丁片不够了，没法做镜面；留来做表面装饰的芒果呢，又被儿子给提前享用了；最后只好凑合着简单装饰了一下。没有抹平的慕斯面撒了些白巧克力屑来遮丑，在蛋糕的边边挤上点奶油花，又用了金珠...

食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（80克）牛奶（50克）雀巢淡奶（200克）辅料蓝莓果酱（适量）彩针（适量）金桔（适量）配料糖（50克）玉米油（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓鲜奶蛋糕的做法步骤1、将蛋清蛋白分离。2、把蛋黄打散，慢慢加入玉米油...

“浓郁奶油味道的奶油蛋糕~感觉做法是挺简单的~可能因为挤入模具的时候，挤的太少~都没有太鼓的感觉呢~但是那种淡淡的奶香~超级喜欢的说！~【分量为5-6个】”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（65g）鸡蛋（30g）细砂糖（50g）淡奶油（80g）...

“给宝贝做生日蛋糕剩下了一些奶油。所以决定做一些美味的纸杯蛋糕，deng~deng~deng~”食材明细主料牛奶（20克）玉米油（20克）白砂糖（40克）蜂蜜（50克）鸡蛋（4个）低筋面粉（100克）淡奶油（250ml）草莓（8个）彩针（8克）辅料白砂糖（25克）甜味（口味）烤（工艺...

“这个生日蛋糕说来真的是好巧啊，女儿10月份的生日，前一天刚备货了奶油准备到时做蛋糕用，这宝贝今天就打电话来说公公的生日要我给做个蛋糕还问我行不行。哎哟看说的，女儿的话就是指令我还能说不行吗，赶紧的吧。顺便说一句...

食材明细主料鸡蛋（5个）低粉（85克）鲜奶（50克）辅料白糖（20克（加蛋黄））配料玉米油（50克）精盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蓝莓鲜奶蛋糕卷的做法步骤1、各种材料准备称量好。2、蛋清和蛋黄分盘打入。3、蛋清分三次加入50克...