红糖槐花茶的做法 红糖槐花茶怎么做

“炒槐米茶捞出来的槐花，功效跟槐米差不多，就是炒出来不好看。
放了红糖来炒，中医来说就叫炙（制）。这样可以有效去除对人体不利的影响。最好是用蜂蜜来炒的，可是蜂蜜炒太累了，我就换了红糖来炒啦。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红糖槐花茶的做法步骤

• 1、采的槐米。

• 2、撸下来。

• 3、放水里，把槐花捞出来。

• 4、反复清洗，晾干表面水分。

• 5、晾好的槐花。

• 6、放红糖。

• 7、揉搓。

• 8、搓好的槐花入烤箱。

• 9、160度烤了20分钟，水分还很多，改180度烤了20分钟。

• 10、这样了，红糖和槐花完全融合了，接近半干。

• 11、放锅里，不停翻炒。可以不用烤箱直接翻炒，不过直接炒要不停搅拌太累了。

• 12、炒了约10分钟，关火凉透，能弄成碎末就好了，如果不好，在继续炒。

• 13、成品。

小窍门

这个用糖炒的适合每天都喝点。槐米适合隔三差五喝一次。