关于老火滋补汤的做法的餐饮精选

“炎炎夏日，胃口不好，给自己煲点滋补老火汤也是不错的！”食材明细主料猪骨（400克）鸡脚（200克）山药（500克）红枣（几颗）姜（一小块）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老火滋补汤的做法步骤1、买回的骨头和整只鸡脚洗净。2、...

食材明细主料玉米（一条）胡萝卜（一条）淮山（一小段）竹芋（三条）筒骨（一斤）马蹄（三个）辅料盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清补凉老火汤的做法步骤1、竹芋斜对半切，玉米切块，胡萝卜去皮切滚刀，马蹄去皮对半切，淮山切块…2...

“老鸭人参汤是清补佳品，它不仅营养丰富，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料老鸭（一只）人参（2...

“立冬后适当的煲些滋补元气汤，让我们的身体棒棒哒。”食材明细主料猪尾巴（适量）龙骨（适量）元气汤料包牛大力（少许）黄芪（少许）党参（少许）玉竹（少许）红枣（少许）土茯苓（少许）桂圆肉（少许）枸杞子（少许）调料盐（少许）料酒（少许）姜（少许）清淡（口味）煲（工艺...

“猪肝，能防治贫血和有效地补充维生素A，每百克猪肝含有丰富的蛋白质、矿物质钙、磷、铁、锌、钾、硒、维生素、叶酸等物质。是维生素A含量极高的食物，远超过蛋、鱼、肉类。维生素A的重要功能是维护眼睛的视觉功能和保持...

“羊汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉或者羊骨，羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃，我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤的方法，喜欢的看看：”食材明细主料...

食材明细主料猪腿骨（2根）黄芪（8片）干草（6片）沙参（5节）姜（5片）枸杞（20个）盐（2勺）辅料生菜（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）口蘑（适量）海鲜菇（适量）西兰花（适量）鱼丸（适量）羊肉片（适量）毛肚（适量）生抽（适量）芝麻酱（适量）香油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）香菜（适量）五香（口...

“鲈鱼功效：健脾、补气、益肾及安胎。宜食：适宜贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安者食用。鲈鱼还具有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效，对肝肾不足者有很好的补益作用。”食材明细主料鲈鱼（一只）辅料生姜（一块）当归（10g）枸杞（5...

“对于胃不好的人来说，用老鸽子和党参一起炖汤来喝是非常不错的食疗方法，可以滋阴补胃、益智宁神。众所周知，鸽肉能够壮体补肾、健脑提神、提高人们记忆力，并且还能够降低血压，养颜美容等，是滋补上品，而党参的保健作用也非常...

“冬天喝羊骨汤是很好的选择，原滋原味的羊骨汤美味有营养~”食材明细主料塞奇纳尔草原羊骨头（300克）料酒（1汤匙）盐（适量）辅料白萝卜（半个）鲜姜（一块）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）滋补羊骨汤的做法步骤1、羊骨头过水洗净，白萝...

“买了一只乌鸡，由于个头有点大，只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品，乌鸡可以单独煲制，也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间，所以汤鲜味美，鸡肉也是肉香酥烂。”食材明细主料乌鸡（半只...

“新疆冬天很冷，羊肉是燥热滋补的，所以冬天要多喝羊肉汤，或者羊肉抓饭，我们这里的羊肉一点都不膻，也不用放多余的调料，只放盐就可以了。新疆的羊肉串也很好吃，欢迎朋友们来我大美新疆吃羊肉。”食材明细主料带肉羊骨头（适量）辅...

“火锅——在寒冷的冬季必不可少！海参——保健滋补佳品！健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸，牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份，是您的生命保鲜剂。两者强强联合，搭配...

“冬天气温低，最适合吃火锅。在家做火锅，火锅底料可以随意配，选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合，煮出的火锅底，既简单又经济，味道还很鲜美，有益于身体健康。”食材明细主料桂圆干（40g）干百合（10g）红枣（50g）辅料浓汤宝（适量）葱（适量）香...

““参翅八珍”中海参居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参入味。清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：半只辅料当归：20党参：15莲子：30红枣：10百合：20黄芪：15薏米：50枸杞：10具体步骤1、准备所有的材料2、把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺的需要浸泡12小时）3、...

食材明细主料土鸡（一只）辅料大枣（6克）葱（适量）清水（适量）调料盐（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）简单（难度）滋补鸡汤的做法步骤1、成品图。2、制作方法：土鸡洗干净，改刀切大块，放入砂锅里，加入适量清水莫过食材，加入一块陈皮，适量姜片，...

食材明细主料羊肉（适量）辅料白萝卜（适量）调料葱（适量）姜（适量）花椒（适量）陈皮（适量）小茴香（适量）料酒（适量）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）滋补羊肉汤的做法步骤1、羊肉切块，用冷水浸泡几次，泡出血水。2、羊肉冷水下锅...

食材明细主料老母鸡（半只）干香菇（适量）胡萝卜（一根）辅料干桂圆（适量）红枣（适量）姜（适量）当归（适量）葱（适量）老酒（适量）盐（适量）冰糖（两颗）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）滋补老母鸡汤的做法步骤1、准备食材，泡好的干香菇，鸡剁成块，...

食材明细主料大骨（2个）胡萝卜（1个）冻豆腐（1块）素丸（4个）辅料枸杞（10克）红枣（6个）天麻（1段）干贝（20克）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大骨滋补汤的做法步骤1、一锅清水丢下大骨2、待水开，大骨烫一下。关火后捞出3、高压锅里放满清水，...

“牛骨的营养丰富。为了凸显牛骨本身的味，所以这道菜的方法简单，不管是配料还是调料。”食材明细主料牛子骨（二斤）冬瓜（一块）辅料生姜（一块）小葱（一根）八角（3个）花椒（少许）调料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）生抽（二匙（做蘸水碟。））芝麻油（半匙）...

食材明细主料猪排骨（750克）冬瓜（500克）辅料竹荪（6支）干黄花菜（30棵）干黑木耳（6棵）枸杞子（适量）姜（1块）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）清火滋补靓汤的做法步骤1、将冬瓜洗净去掉瓜瓤切丁;干黄花菜热水泡发洗净;竹荪、黑木耳...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料红枣（30g）桂圆肉（30g）枸杞（15g）配料姜（20g）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋季滋补汤的做法步骤1、乌鸡切块，放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟；2、再加入枸杞，续炖30分钟...

“秋风凉正是滋补好时节🍁来一碗鸡汤暖上心头🍲老母鸡🐤搭配红枣虫草花干贝山药🍲无需加盐自然鲜😋😋😋😋”食材明细主料老母鸡（1只）辅料虫草（少量）干贝（少量）红枣（少量）山药（少量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）滋补鸡汤的...

“去年从老家寄来的圆白萝卜种子，老公负责栽种，圆白萝卜长势良好，收成不错。我呢就负责腌制，泡了三大坛子的酸萝卜，今年正好可以吃了，我已经抓出来炖了几次汤，味道酸辣可口，非常的不错！要想这酸萝卜老鸭汤正宗，首先这个酸萝卜就...