关于滑嫩猪肝怎么做的餐饮精选

“滑嫩的猪肝配上青椒与黄瓜，那是上等美味啊。”食材明细主料猪肝（4两）辅料嫩黄瓜（一根）青椒（少许）配料白酒（很少一点）豆瓣（一小勺）淀粉（一勺）盐（适量）糖（适量）菜籽油（适量）生姜（适量）蒜（适量）酸菜（适量）泡辣椒（3颗）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级...

“猪血是美味，想做的滑嫩也油窍门的，姥姥恰好擅长。”食材明细主料猪血（一块）尖椒（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常滑嫩炒猪血的做法步骤1、猪血一块。2、切成约5毫...

将猪肉腌制后，放在煎锅里面煎熟即可。制作猪扒可以选择猪瘦肉，例如梅花肉等。猪肉在制作猪扒之前需要用刀背拍散，做出来的猪扒口感会更软烂。腌制猪肉的时候可以使用淀粉，将适量的淀粉涂抹在猪肉表面腌制五分钟左右即可。...

食材明细主料猪肝（适量）嫩豆腐（适量）辅料盐（适量）油（适量）芹菜（适量）尖椒（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肝嫩豆腐的做法步骤1、备豆腐，猪肝，芹菜，尖椒。2、豆腐切块，猪肝切，尖椒和芹菜切碎。3、先煎豆腐，4、撒盐入味...

食材明细主料猪肝（300克）青红辣椒（各适量）大蒜头（适量）姜（适量）蒜苗（适量）辅料面粉（少许）淀粉（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）嫩炒猪肝的做法步骤1、猪...

“猪肝含铁含钙，虽然价格很便宜，但是营养价值高哦！我们人身体缺少铁和钙，用食品补很管用的，很多人都还不爱吃的一道菜，我今天这样做真的还不错，我把好吃的菜谱分享给大家，你们赶紧也试试吧！”食材明细主料猪肝（300克）生姜末（少许）...

猪肝顾名思义就是猪的肝脏，是一种深受广大群众喜爱的食物，猪肝中含有丰富的营养物质，其含有丰富的铁、磷，蛋白质以及卵磷脂和微量元素，并且猪肝中还含有丰富的维生素。肝脏通常被大家认为是解毒器官，有毒物质经肝脏代谢后可...

“猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美...

“补血是中医治疗血虚证的方法，又称养血，属补法。血虚证是由于血不足而使脏腑组织失于濡养所表现出来的证候。补血能使脏腑组织得到血液的充分濡养，使脏腑组织的功能恢复正常。猪肝中含有丰富的维生素A，能保护眼睛，维持正...

“视频链接地址：_show/id_XMTU2MDU1MDE1Ng==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料黄贡椒（两勺）韭菜花（适量）蒜瓣（适量）肥肉（适量）辅料猪肝（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄贡椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪肝是一种味道美味，营养丰富的食材。我们都知道，猪肝可以明目，长期坐在电脑前和长期大量用眼的人群最适宜服用。猪肝还可以治疗贫血和脚气，是滋补的良品...

“猪肝:补肝，明目，养血，味道香甘。炒猪肝，腌制很主要。”食材明细主料猪肝（400克）辅料葱（1条）姜（1小块）蛋清（少许）木茨粉（少许）白糖（少许）生抽（1汤匙）油（适量）胡椒粉（少许）料酒（1汤匙）洋葱（少许）沙茶酱（少许）辣椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

“炒出来的猪肝咸香微辣，细嫩滑爽，配上洋葱的软滑与青椒的爽脆，会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝（一斤）辅料青椒（一个）洋葱（半个）大葱（一段）香菜（一棵）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）泡辣椒（四五个）生姜（一小块）大蒜（五瓣）料...

猪肝是口感不错的美食，大家知道猪肝怎么炒比较嫩吗，喜欢吃猪肝的人可以看看这篇文章，让我们对于猪肝的了解更多了，猪肝的做法比较多，大家可以按照自己喜欢的做法来做猪肝吃，这款美食深受大家的喜欢，是不错的健康美食。一.猪...

1、清洗切片。新买的猪肝要在流水下冲洗至少十分钟，切成均匀的肝片，然后放置在淡盐水中浸泡半小时左右，期间还要注意换水。2、合适的时间。猪肝要想口感好，煮的时间一定要把握好，切片的猪肝变色以后三十秒左右就可以了，切块...

说到猪肝，我最先想到的是它很适合缺铁性贫血的人食用，因为它含有较高的铁元素。猪肝属于内脏，烹饪起来要以保住其肉质鲜嫩为第一步，肉嫩做到了就要考虑它的口味了。因此，猪肝怎么炒才嫩且又好吃就成为了今天的主要话题。一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟喜欢吃内脏的朋友一定不能错过嫩滑猪肝这一道菜，这时一道快手菜，制作过程十分简单，用时又很短，猪肝里面不仅蛋白质丰富，维生素也很丰富，当身体疲惫时吃猪肝...

食材明细主料猪肝（400克）莴笋（半根）青椒（两个）辅料酱油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑溜猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片，放清水浸泡十五分钟2、淋干水放到碗里，加生粉，少许盐，酱油，姜末腌至10分钟3、将配料倒锅里先...

“补肝，养血，明目”食材明细主料猪肝（半只）辅料生姜（适量）金葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开，...

一道菠菜猪肝汤，好吃又好做。猪肝里面含的血水比较多，所以买回来先要切片浸泡，在下锅焯水，去除腥味，焯水时间不宜过长，30秒即可，太久了会变得很老，菠菜也是需要下锅焯水，去掉草酸，这道汤菜，猪肝嫩滑，菠菜清香，很好喝哟。主料猪肝：10...

猪肝色暗红，味肥美，是大众日常生活中最常见的食材之一，同时也是非常受大家欢迎的食物。猪肝的食用方法很多，可以用来煮猪肝粥食用，也可以用来煮猪肝汤饮用，或者和辣椒一起爆炒也是可以的。那么猪肝怎么做才嫩？下面我们就一起...

买回来的猪肝先用清水浸泡清洗，然后腌制一段时间。买回来的猪肝是不干净的，所以必须经过浸泡，这样不仅可以将猪肝中的脏东西浸泡出来而且可以去除猪肝的腥味。腌制猪肝的时候可以加入适量的料酒和生粉，不仅去腥还能使猪肝...

食材明细主料猪肝（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜滑猪肝的做法步骤1、将主料改成片，猪肝上淀粉抓一下2、油至3成热的时候下猪肝滑散3、爆锅下黄瓜翻炒，添汤勾...

猪肝是比较好吃的健康美食，大家喜欢吃猪肝吗，可以看看文章对于猪肝的介绍，这款美食是我们经常吃的美食，这款美食做法比较简单，大家可以看看文章介绍的猪肝怎么做比较嫩，对于喜欢吃猪肝的人来说这是不错的文章哟。一.猪肝怎...

“一块腰柳，一勺酱油，可不可以用来煎个猪扒？虽然，猪扒好像并不是用腰柳肉。但，只有腰柳，就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。”食材明细主料猪腰柳（100克）玉米淀粉（1小勺）糖（1/2小勺）酱油（1小勺）水（1小勺）油（1小勺）辅料黑胡椒碎（少许）咸鲜...